在我国古代就有“无酒不成礼”之说。用作祭神享祖、礼仪交往、宴宾会客等仪式活动，简言之“敬神、敬鬼、敬人”之物，酒作为沟通的“礼”物，那么盛酒的器具也就自然成为礼器了。华夏文明中最为灿烂的青铜文明这一页，就出现了各种青铜酒器。我们日常也会听到一些酒器的名称：爵、角、觚、觯、斝、尊、壶、卣、彝、觥、瓿等，却不知其模样和具体用途。既然是礼器，那其用法一定是非常讲究的。古代酒器可分为盛酒器、饮酒器，取酒器... 查看全文>
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温度，湿度，光照条件和运动对葡萄酒的正确成熟起着重要作用。如果要将葡萄酒存放任何时间，都需要将其保存在安全的地方。除投资红酒柜外，没有其他方法可以安全地储存葡萄酒。有许多重要的家用电器，没有明智的家庭愿意。从炉灶和烤箱到抽油烟机，冰箱和冰柜，咖啡机，洗衣设备等等，现代厨房为您提供了各种解决方案。但是，您真的需要酒柜吗？答案当然取决于您对葡萄酒的热爱是否足以证明额外的存储空间。如果您是一位热衷于葡萄... 查看全文>
HCK哈士奇红酒柜，天生红酒家种类繁多的酒品中，红酒被视为酒中“贵族”，原因就在于红酒背后的深厚文化，品鉴已然不易，储存更是困难。如此娇贵的酒品当然要一台专业点的红酒柜方得周全，比如说HCK哈士奇X Turcan法国百年酒庄联名臻品红酒柜，强强联手让它成为内外兼修的天生红酒家。纤巧曼妙的身形在不同场合演绎出HCK哈士奇的经典风格，匠心打造的至简美学经得起岁月的考量，光阴流转，HCK哈士奇红酒柜仍然... 查看全文>
大型农村系列剧《乡村喜欢情》已经从前列部连续播到第九部，伴随着许多八零九零一起成长，是很多人心中的记忆，随着乡村喜欢情第九部的开播，许多网友都在问，乡村喜欢情酒哪里有卖？乡村喜欢情第9部的酒是哪里产的？小编来说一下。8月9日上午，《乡村喜欢情进行曲》（即《乡村喜欢情9》）在辽宁铁岭举行开机仪式，再续咱们屯儿里的精彩故事。其中乡村喜欢情酒引起了人们的关注，在网上掀起了热潮。这个乡村喜欢情酒，是一家新... 查看全文>
白酒按香型分类可以分为这几大类： （1）酱香型白酒 也称为酱香型白酒，以茅台酒为代表。酱香柔润为其主要特点。发酵工艺较为复杂。所用的大曲多为超高温酒曲。（2）浓香型白酒 以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表，以浓香甘爽为特点，发酵原料是多种原料，以高梁为主，发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖，也有人工培养的老窖。在名优酒中，浓香型白酒的产量较大。四川，江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。... 查看全文>
很多人认为冰箱具有制冷、保湿等作用，可以用来存放葡萄酒，这种观点有些想当然了。其实，葡萄酒柜与冰箱有很大的差异，对于有生命的葡萄酒来说，这些差异无疑是致命的。（一）恒定温度的性：葡萄酒较佳的保存温度应该是13℃左右，曾经有学者做过专门的分析，认为理想温度是12.8℃。虽然冰箱也可以设置一个恒定的温度，但是冰箱里实际的温度与设定的温度相差比较大，可能会在5℃-6℃左右，也就是说总是在7℃—18℃左右... 查看全文>
一是酒柜的维护保养： 1）.每半年更换一次酒柜上方通气孔的活性碳过滤器。2）.每两年清理一次冷凝器(酒柜背面的金属网)上的灰尘。3）.搬动或清扫酒柜前请认真查看插头是否已经拔出。4）.每一至两年更换一次层架,以防高湿度状态下实木层架的变型同腐蚀对酒造成的隐患。5）.每年彻底清洗一次酒柜,清洗前请先拔出插头,并清空酒柜,然后用海绵沾水或肥皂液，轻轻搽拭柜体内外。（禁用钢刷、化学溶液）。6）.不施重压... 查看全文>
红酒恒温柜在11摄氏度最合适，红酒的储存温度在5-20摄氏度之间都可以，过高和过低都会影响红酒成长，还有尽量避免温度变化频繁，温度频繁变化对红酒的伤害比高温保存更大。红酒最理想的保存温度约在11℃左右，不过最重要的是温度须恒长稳定，因为温度变化所造成的热胀冷缩最易让葡萄酒渗出软木塞外使酒加速氧化。所以只要能保持恒温5℃到２０℃都可接受，不过太冷的酒窖会使酒成长缓慢，须等更久的时间，太热则又成熟太快... 查看全文>
螺旋式酒窖设计不仅充分展现了结构设计的独特性而且也满足了客户对现代简约、时尚、创意的追求。结构看上去就非常特别，非常迷人，其融合到底板上焕发出的彩色灯光效果必定会吸引所有人的目光，今天就跟随北京辰溪酒窖一起来看看吧。想了解更多酒窖知识，请点击屏幕上方“辰溪酒窖工程设计”进入主页，然后点击左下方“预约测量”与我们联系。... 查看全文>
一、什么啤酒比较贵1．楼主你好第Vielle Bon Secours：这是世界上最贵的酒，一瓶要500英磅（大概1000美元一瓶）也有39英磅（也就是78美元）一品脱。2．这种酒只能在英国伦敦的一个叫做 Bierdrome 的酒吧找到。第Samuel Adams' Utopias:这种啤酒是有波士顿啤酒公司酿造的，使用了 Samuel Adam's Utopias （美国的建国者之一）来作为自己品... 查看全文>
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