世界著名葡萄酒品牌  2023-03-16 13:15

一瓶醇香美妙的葡萄酒，需要很多方面共同来形成。当人们谈到葡萄酒的时候，也在谈论影响葡萄酒的各种因素：葡萄生长的土壤，葡萄园地处的海拔、坡度，气候等等，这些因素，如同与生俱来的特点。在一些地方，葡萄生来就是酿酒佳品，天时地利人和，让这些地方，成为了令人神往的著名葡萄酒产区。世界葡萄酒产区有很多，在南北纬30-50度之间，几乎大多数有名的葡萄酒产区都分布于此。炎热、凉爽、温和，是酿造葡萄酒的三种气候类...  查看全文>

德国是世界第八大葡萄酒生产国，虽然德国并不以葡萄酒闻名于世，我们也知道这个国家以什么而闻名，但德国人和他们的葡萄酒永远不应该被低估。这个国家有一系列最古老和最好的葡萄园，其中一些可以追溯到罗马时代。60%的葡萄酒生产集中在莱茵兰-普法尔茨州的莱茵河沿岸。除此之外，该国还有13个公认的官方葡萄酒产区，各具特色。从巴登到莫泽尔，这取决于你到底在寻找什么。莱茵黑森是德国最大的葡萄酒产区，以半甜白葡萄酒L...  查看全文>

为了更好地区分世界上的葡萄酒风格和酿酒历史，人们把葡萄酒帝国粗略地分为两大阵营，老牌的欧洲产酒国归为旧世界阵营，而美国和澳大利亚等新兴的产酒国则归为新世界。每个领域都不乏王者，王者是闪耀着光芒的一面金色旗帜。在葡萄酒的世界里也不例外，“酒王”在历经了漫长岁月之后的世界各地的葡萄酒产区中孕育而生。我们可以细数出旧世界的葡萄酒王者：罗曼尼-康帝、意大利的西施佳亚、德国的伊贡-米勒，但是新世界的葡萄酒酒...  查看全文>

腐酒 ( Noble Wine ) 是源自匈牙利的一种很珍贵的甜葡萄酒，因利用附着于葡萄皮上的一种被称之为"贵腐霉"的霉菌酿制而成，故名"贵腐酒"。世界三大顶级贵腐酒是匈牙利托卡伊Tokaji、德国莱茵高(Rheingau)和法国波尔多苏玳（Sauternes）三大产区。贵腐酒的问世纯属偶然，也可以说带有很大的必然性。有一年因葡萄收获得太晚了，受"贵族霉"感染的葡萄呈半腐烂的干瘪状态。通常人们只能...  查看全文>

前几期，小编为大家讲解了西班牙的葡萄酒等级制度，但是你知道吗？西班牙的葡萄酒制度是根据法国的葡萄酒制度完善起来的，那么对于法国的葡萄酒制度体系你了解多少？1935年，法国通过了一套严格和完善的葡萄酒分级与品质管理体系法规。由法国最权威的产地命名监督委员会INAO（Institut National des Appellations d’Origine）对酒的来源和质量类型进行严格监管，为消费者提供...  查看全文>

　　 不知道关于葡萄酒的故事你们都记得多少呢？又或者是哪些葡萄酒的故事小编我没说过的私信给小编我看看哦！昨天小编我就给大家普及了世界著名葡萄酒酒庄的传奇故事，昨天介绍的你们还记得吗？忘记的话回头复习一下哦！那么今天就接着昨天说的继续来普及葡萄酒庄的故事吧！接下来的你知道吗？　　 故事的开端　　1895年，奔富医生的太太玛丽逝世，享年79岁，与奔富先生合葬于玛吉尔的圣佐治教堂墓地。奔富的两个外孙，一...  查看全文>

　　 在我们的生活当中，葡萄酒我们见过很多，小编我也参加过不少葡萄酒俱乐部、协会举办的活动，不知道你们有没有参加过呢？关于普及葡萄酒小编我先暂停一段时间，小编我先普及一段时间的酒庄吧。那么你们知不知道世界著名酒庄的传奇故事都是怎样的呢？那么世界著名酒庄又有哪些呢？我们一起来普及吧！　　葡萄酒庄（Chateau）起源于法语，原意是中世纪为了防范敌人入侵而修建的城堡。后来随着时间的迁移和葡萄酒的发展，...  查看全文>

世界上种植葡萄的地方非常之多，大概在南北纬40度上下的大范围区间内都有种植，当然也有一些纬度更高或更低的地方但是有特殊的自然条件和气候适合葡萄的种植，而葡萄这种水果仿佛天生就是酿酒的佳品，大多数的葡萄酒产区都分布在这里。虽然有这么多的产区分布在很多国家，但是排名前十的国家生产了几乎全世界80%的葡萄酒，而更夸张的是法国、意大利和西班牙这三个产酒巨头国家几乎生产了世界上一半的葡萄酒！世界葡萄酒产区分...  查看全文>

很多人走进红葡萄酒的世界，是从波尔多（Bordeaux）开始的，但后来却是一去不回头，为什么，能说波尔多不好吗？并不是，而是波尔多产的葡萄酒涵盖了世界顶级的酒与入门级的餐酒，一旦踩坑回头太难。本期饮客知识库就和大家聊聊波尔多。波尔多是世界最著名的葡萄酒产区，至今仍旧出产大量，不同类型的世界顶级美酒。消费者对不少列级名庄酒款趋之若鹜，比如拉菲、玛歌、木桐等一级庄酒，世界各大产区都不乏模仿波尔多风格的...  查看全文>