波尔多红酒2015  2023-03-16 13:30

2015年份波尔多中级庄葡萄酒官方评选结果已新鲜出炉。总共有271款2015年份的佳酿入选该年份的梅多克中级庄（Crus Bourgeois du Médoc）名单。图片来源：harpers2015年份为梅多克中级酒庄的第八次官方评选，该评选只代表本年份该葡萄酒的品质，不代表级别。新的中级酒庄评选制度从2010年开始实施，规则为每年由第三方专家通过盲品方式对所有报名参赛的梅多克酒庄两年前年份的葡萄...  查看全文>

文：王智慧 | 葡萄酒在线先不对波尔多的2015年份下伟大的定论，但它是自2010年以来的最佳年份，已是母庸置疑的事情。在过去两周的期酒桶边品鉴期间，红、干白和甜白都表现的很出色，有大师称这情形是自2005年来首次见到。最好的地区在玛歌、圣爱美浓和佩萨克雷奥良。2015年份气候干燥又没有过热，雨水恰到好处，只在Pauillac 北部和Saint-Estèphe地区，雨水不和谐的赶在了九月采收季，不...  查看全文>

日前，世界三大酒评家之一的詹姆斯·萨科林（James Suckling），在其官方网站 jamessuckling.com 上，发布了一份 10 款 2015 年波尔多满分酒的酒单。在品尝过 1,300 款 2015 年波尔多酒款后，萨克林及其团队认为，对波尔多来说，2015 这个年份的确有伟大的潜质，不论是干红、干白或是甜白，都体现出极佳的平衡度、浓郁度和新鲜感。接下来，就看看这 10 款满分酒...  查看全文>

日前，世界三大酒评家之一的詹姆斯·萨科林（James Suckling），在其官方网站 jamessuckling.com 上，发布了一份 10 款 2015 年波尔多满分酒的酒单。在品尝过 1,300 款 2015 年波尔多酒款后，萨克林及其团队认为，对波尔多来说，2015 这个年份的确有伟大的潜质，不论是干红、干白或是甜白，都体现出极佳的平衡度、浓郁度和新鲜感。接下来，就看看这 10 款满分酒...  查看全文>

作为葡萄酒电子盘交易的权威机构，Liv-ex（London International Vintners Exchange，伦敦国际葡萄酒交易所）每年都会发布葡萄酒的专业数据分析，具有很高权威性。近日，Liv-ex 就发布了该机构特邀专家、波尔多葡萄种植专家、酿酒师以及葡萄酒作家杰夫·奎尼（Gavin Quinney）关于 2015 年份波尔多（Bordeaux）产区的天气报告，满满的干货，对于大...  查看全文>

编译 ：王智慧 | 葡萄酒在线波尔多经典大联盟（The Grand Cercle des Vins de Bordeaux），由超级波尔多、圣爱美浓列级庄、佩萨克－雷奥良、圣埃斯泰夫产区内的183家酒庄组成，每年都会在波尔多期酒品鉴会开始前数周在伦敦举办品鉴活动。上周在伦敦，他们的波尔多2015年份品鉴结束，某著名记者有感而发，“天气是怎样就是怎样，你没法说谎。”这场品鉴被乐观情绪淹没: 2015...  查看全文>

编译：王智慧 | 葡萄酒在线编者按：一年一度的波尔多期酒品鉴、评分，以及认购即将开始，这次的主角是2015年份的波尔多名庄酒们。我们特意编译了2015年份的详细报告，希望能对购买波尔多2015年份期酒有所帮助。2015是个干燥的年份，除了潮湿的八月，从三月到十月，每个年份的干燥程度都高于历年平均值。寒冷的一月和二月离去之后，四月初即开始萌芽，整个四月的温暖天气加速了葡萄萌芽期的生长。五月底六月初迎...  查看全文>

2015年份酒刚刚进入发酵阶段就已经被众多波尔多酒农断言是又一个伟大年份，“正常，这是一个与5有关的年份嘛”，一位酿酒师脱口而出，好像这已经成为了一种标准。必须承认，在波尔多，以5结尾的年份经常是绝好年份：1945、1955、1975、1985、1995、2005，这些数字足够有说服力了。在波尔多，几乎每10年就会有一个优秀年份出现，而且总与5有关——除了1965年，那年的8月偏冷，秋季多雨，葡萄...  查看全文>

波尔多简介波尔多(bordeaux)，法国西南部城市、港口。位于加龙河下游，距大西洋98公里。是阿基坦大区和吉伦特省的首府。法国波尔多和勃艮第被誉为“葡萄酒圣地”。波尔多是世界上的美酒之乡，这里盛产的红酒最为有名。波尔多葡萄种植面积为12万公顷，居法国三大葡萄酒产区;波尔多年产葡萄酒8.5亿瓶。在法国占据了一个另人垂涎的位置：它的城市和地区连接南北。它是个具有首府气派的大城市， 如同安特卫普或者凡...  查看全文>