国家现行白酒标准，规定最高度数是68度，标注正负1度的误差。五粮液、红星二锅头等都有68度的产品在售。 传统上，东北的烧刀子和内蒙的闷倒驴度数较高，甚至可达70度以上。但烧刀子和闷倒驴（草原白酒）是当地产的该类型酒统称，并非具体酒企注册商标，不少为小酒厂或小作坊生产。具体最高度数列出毫无参考意义。比如，某小作坊生产的烧刀子，号称高达80度，有何参考意义呢？ 超过68度的产品，有湖北石花酒厂的霸王醉... 查看全文>
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每瓶白酒都有明确的度数标识，但到底白酒的度数是什么意思呢？其实酒的度数就是酒中乙醇的体积百分比，通常可以理解为50度的酒，表示每100ml里面含有乙醇50ml，但实际会有偏差，因为酒度是在20℃的环境下测量，温度会导致体积比发生变化。白酒的度数是体积比白酒的度数看起来很容易理解，50度的白酒，可以理解为每100ml里面含有纯酒精（乙醇）50ml，但实际这种情况仅限于20℃下，因为白酒的度数是体积比... 查看全文>
我国白酒消费群体很大，且种类繁多，每一种白酒都独具特色。而且白酒不仅品种很多，每种白酒的酒精浓度还都不一样，有度数高的白酒，也有度数低的白酒。那么，中国高度白酒有哪些？白酒度数怎么分类？下面一起来了解看看。中国高度白酒介绍 1、72度五粮液原浆龙酒五粮液香浓味烈，是世间美酒之精髓本源。从诞生起，就成为中国白酒品牌的神话，稀世原浆，其神妙绝伦的酿造未经过任何勾兑，酿造出72度的酒体。于2008年，五... 查看全文>
很多小白在酒场上都是来者不拒，但老酒友就知道，混合酒不能喝，那到底混合酒是什么意思呢？其实很简单，就是不同的酒混合在一起的意思，酒局中经常会出现啤酒、白酒、红酒以及一些洋酒，单独喝其实并不算什么，但如果混在一起喝，千杯不醉的人，也很容易一杯就倒。混合酒的含义和威力混合酒是什么意思呢？有人会说，混合酒其实就是鸡尾酒，就是将酒和果汁、汽水等混合在一起的酒精饮料。当然这也属于一种混合酒，但准确来说就是鸡... 查看全文>
威士忌桶强是什么意思？其实就是原桶酒精强度的威士忌，即cask strength，市面上绝大多数威士忌都是经过稀释的，度数只有40-43%左右，而40度也是很多国家法定最低要求，但实际现在很多酒厂在追求“桶强”原酒，这种桶强威士忌被认为是最原汁原味的威士忌。桶强就是原桶酒精强度威士忌是谷物原料经过发酵、蒸馏得到的酒液，酒精含量通常在55%以上，被称之为新酒，只有通过橡木桶熟成的才能称之为威士忌，但... 查看全文>
在喝白酒的过程中我们都比较关注酒的度数，有的人认为酒的度数越高就代表酒越好，事实是这个吗?白酒度数真的是越高越好吗?答案是否定的，至于为什么请看小编对白酒的度数是怎么回事，白酒度数高好还是低好的分析。白酒的度数是怎么回事酒度的定义是指酒中纯乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升,这种酒的酒度就是10°,但容量是随温度高低有所增减的。我国规定是在温度20℃时检测。也就是... 查看全文>
随着社会的进步跟开展，人们的生活水平以及生活质量都得到了一定的进步，现往常的人们只需兜里面有一点钱的话，就能够直接去市面上买到本人想要的东西，不论是一些吃的、喝的、用的、玩的、穿的等等都是能够直接去市面上买的到的。就像我们今天赋享给大家的啤酒，在我们的日常生活中十分常见，和白酒一样，啤酒也是中国人餐桌上必不可少的饮品，而且喜欢喝酒的朋友占大多数，可能10个人里有八九个都很喜欢喝白酒和啤酒。当然，如... 查看全文>
国家现行白酒标准，规定最高度数是68度，标注正负1度的误差。五粮液、红星二锅头等都有68度的产品在售。 传统上，东北的烧刀子和内蒙的闷倒驴度数较高，甚至可达70度以上。但烧刀子和闷倒驴（草原白酒）是当地产的该类型酒统称，并非具体酒企注册商标，不少为小酒厂或小作坊生产。具体最高度数列出毫无参考意义。比如，某小作坊生产的烧刀子，号称高达80度，有何参考意义呢？ 超过68度的产品，... 查看全文>
固液法白酒就是在生产酿造白酒的时候在纯粮酒里添加了液态法白酒也就是酒精，提高酒的出产率，降低酒的成本，而且原料里面也写明了添加了食用香料，也就是说你喝的这瓶牛栏山是有添加酒精香料的。 除了固液法白酒，还有固态法白酒，液态法白酒。 如果你购买了一瓶固态法白酒，生产标准号浓香型是GBT/10781.1-2006，清香型的是GBT/1078.1.2-2006，酱香型白酒是GBT/... 查看全文>
许多爱好喝酒的朋友都知道，挑选白酒和啤酒前，都需要先观察外包装的酒标信息，酒精度数也是重点观察的信息之一，因为通过酒精度数我们可以知道这款酒的浓烈程度。喝葡萄酒时，我们会发现在葡萄酒的酒标上也会显示酒精度数，那怎么通过看葡萄酒的酒精度数来挑选适合自己的葡萄酒呢？实际上，葡萄酒同白酒的酒精度数划分有点类似，也有低度、高度和中度之分，我们一般喝的葡萄酒都有一个规范化的标准，位于8.5%-15%之间。接... 查看全文>
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