可以说波尔多1855列级庄,只要是稍懂红酒的人几乎无人不知。即使不关注葡萄酒的人,也会知道有个叫做拉菲的酒庄。这就是列级庄的巨大影响力,即使过去了166年,列级庄的地位仍然无人可撼。1855列级庄总共61家,一级庄只有5家,所以也不着急开门见山,我们先简单了解了解这件事的来龙去脉。我一直弘扬的是人要有正确的喝酒观,而不是只会人云亦云的吹故事。1855列级庄顾名思义就是1855年搞出来的,这件事的主... 查看全文>
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文 | WBO团队空荡荡的酒庄城堡、没有收入的员工以及不见踪影的老板……日前,一篇译自法媒的文章表示:波尔多某子产区有50多个其他酒庄被亚洲人收购,因疫情几乎都被老板“抛弃”。然而,通过WBO的调查,发现事实并非如此。01一中资酒庄停摆,附近50多家亚洲人收购酒庄均被“抛弃”这篇由法国CNEWS电视台报道,由环球时报6月13日翻译报道的文章描述:波尔多名为卡迪亚克产区的比科酒庄如今看上去有些像“鬼... 查看全文>
“我爸妈让咱俩分手,顺便把你带来的‘高档’红酒拿走吧!”2018 年元旦过后,这样一篇文章在头条上走红。初见家长以次充好被分手,这个锅我们红酒不背!网友说,第一次去女朋友家,没钱也要打肿脸充胖子,怎么能把人家当傻子呢?这样不分才怪了!没错,过年又号称催婚旺季,许多人也选择在这个时候把对象领回家给爸妈看,礼物肯定是要准备的。不过与其花心思弄一些看似精致花哨的包装,还不如原木箱包装来的实在,相信这份沉... 查看全文>
与葡萄酒圈中人聊天常常会谈起车库酒庄,说这个酒庄很小,产量有限,品质优良,非常难得的车库酒庄。什么是车库酒庄呢?我们望文生义,车库酒庄就是整个酿酒、装瓶的过程在一个车库里就能完成的酒庄。那是多么迷你的酒庄呀。1989年,让.吕克.图内文用他的全部积蓄,在圣爱美容租了一块0.6公顷的小场地开始酿酒,他给自己的酒庄起了个名字,叫瓦兰德罗酒庄(chateau valandraud),并在1991年,生产... 查看全文>
在法国波尔多,最出名的就是1855年分级制度,这也令众多酒庄得到了相应的等级,而在法国波尔多酒庄排名中,最出名的无疑就是拉菲、 木桐这几个一级庄,并且认为拉菲酒庄是最顶级的,但实际上排名上,很多名庄丝毫不弱于拉菲,只不过在国内没名气而已。法国波尔多五大酒庄排名1、滴金酒庄(Châteaud’Yquem)滴金酒庄又叫吕萨吕斯酒堡,是波尔多1855年官方列级酒庄评级中唯一一个超一级甜白酒庄,在波尔多酒... 查看全文>
玛歌堡【CH.MARGAUX】关于玛歌堡的趣闻逸事特别多。文豪海明威曾用这款他钟爱无比的葡萄酒的名字一玛歌作 为孙女(已故女演员玛歌●海明威)的名字,而这成为一段佳话,名垂千古。另外,在小说、电影中玛歌堡也频频出现:在电影《苏菲的选择》中,梅丽尔●斯特里普( Meryl Streep)所饰演的主人公苏菲就曾细细品味这款酒;在渡边淳一的小说《失乐园》中,主人公和爱人双双... 查看全文>
本月,波尔多一级庄拉图酒庄将会推出其8年来首个“新年份”的正牌葡萄酒——2012年份拉图葡萄酒,此外,2014年份的副牌Les Forts de Latour,以及2015年份的三军酒Pauillac de Latour也将一同上市。2012年,拉图酒庄宣布其2011年份葡萄酒将会是最后一个以期酒(En Primeur)方式销售的葡萄酒,此后拉图的葡萄酒只有等到酒庄认为合适后才能被允许上市销售。有... 查看全文>
米歇尔-雅克·卡瑟耶(Michelle Jacques Casseus),国际名酒收藏家,一直希望打造一个全世界上最昂贵的葡萄酒博物馆,收录下这世上最珍稀的所有美酒。于是,自他退休开始后,他便马不停蹄的周游世界,网罗顶级年份的绝世好酒,晚年在自家建起了世界上最壮观的大型酒窖。为了一窥这座葡萄酒博物馆的壮丽,我们特此在他的著作——《世界最珍稀的100种绝世佳酿》中,挑选出来自波尔多的 19 款名庄老... 查看全文>
法国是一文化风景有很多的旅游大国,特别是在葡萄酒文化方面上,其拥有着不少的著名产区景点,那么,波尔多的酒庄旅游,大家有去深入了解过呢?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。 老城广场风景漫步 乘高速列车从巴黎出发,到达波尔多的圣-约翰火车站约需3个小时,火车站通往市内的班车每10分鐘一辆。因此可以选择早上从巴黎出发... 查看全文>
法国波尔多是世界最著名的红酒产区之一,红酒特点是酒体饱满,单宁含量丰富,酒精含量高,口感厚重浓郁,主要以混酿为主,主要的酿酒葡萄品种为赤霞珠和梅洛等。波尔多产区葡萄酒特点法国波尔多葡萄酒产区是世界上最好的葡萄酒之一。这个葡萄酒产区的葡萄种植面积超过12万公顷,是法国最大的葡萄酒产区。几乎90%的波尔多葡萄酒是红葡萄酒,主要由赤霞珠、品丽珠和梅洛混合酿制而成。波尔多葡萄酒地区也以其苏特恩葡萄酒而闻名... 查看全文>
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