如何选葡萄酒杯  2023-03-16 21:00

虽说不管什么杯子都能让我们愉快地享用葡萄酒，不过酒杯之间还是有区别的。大多数人都认为，好的酒杯能够增强葡萄酒的香气和风味，这可不仅是心理作用。一个设计得好的杯子能使葡萄酒的香气、风味升级。此外，葡萄酒直接流过杯缘能将风味集中绽放在味蕾，感受到更浓郁的芳香。形形色色的酒杯从 10 块到上千都有，那要如何从中挑选呢？美国最畅销的、已经卖出 80 多万册的葡萄酒读物——《葡萄酒圣经》（The Wine ...  查看全文>

编译： 王智慧 | 葡萄酒在线你当然知道波尔多杯口小点，勃艮第杯肚圆胖点啦，你也知道白葡萄酒杯比红酒杯杯肚和杯口都要小一些。但若是问你，一款轻酒体的黑皮诺和一款大骨架的重口赤霞珠应该用什么样的酒杯，你能准确的讲出区别吗？酒杯里的劳斯莱斯，奥地利品牌“Riedel Crystal（力多水晶）”的第十代掌门人 Georg Riedel, 数十年来致力于开发和推广针对不同品种的葡萄酒杯，利用物理学原理，...  查看全文>

酒杯能够影响葡萄酒的颜值、香气和口感，也就是说“色、香、味”皆受其影响，因此酒杯的作用不容小觑。但你应该也经历过这种情况吧？打开购物软件，输入红酒杯，各种材质、各种尺寸、甚至各种颜色和花纹，眼花缭乱，奇奇怪怪的好像还挺好看？这么多种，该选哪个好呢？哪个才是专业的品酒杯？为什么有的只要一块钱，有的却要几百块一个呢？别急，我们从浅到深来介绍。01.什么样的酒杯才是好酒杯？01材质上周夏桑园去一个客户那...  查看全文>

酒杯形状千万，还有不同的厚度、杯口大小、容量等都会影响酒的味道。初学者只需认识几款就够了。1、杯口比较大，让酒有多点空间接触空气而充分氧化，令酒中的香气释放出来。适合果味不够突出的旧世界酒用。2、杯口较小、杯身也较窄，新世界酒用最好，因其重果味，窄身杯口可有效将果香味集中，不易散。3、白酒杯一般较小，因为白酒最佳的饮用温度是低于室温（须先雪冻才饮），小杯子可免其大面积接触室温。最后再提一个比较重要...  查看全文>

白酒文化自古传承，无论是金榜题名时，亦或者洞房花烛夜都离不开白酒的身影；作为贯穿历史的存在，白酒可谓是上下五千年民族文化的结晶，那么在品尝这朵“结晶”的时候我们又该如何挑选酒杯？品酒之后又该如何清洗、保存呢？相信很多人在选择时不免有一些困难，不知道怎么挑选最好的酒杯去展示酒质，只把酒杯当成一种容器疏于保护，这些都会影响白酒品鉴。因此，酱王酒业就细讲白酒的酒杯该怎么选，怎样才能把酒喝好。 1、酒...  查看全文>

“好酒配好杯”一直都是资深pyq用户炫耀的资本之一，面对市面上琳琅满目的酒杯，想知道哪款最适合你吗？“我不管，我就是想用咖啡杯喝。”可以甚至你想用玻璃杯，纸杯，或者你完全可以不用杯子，吹瓶也行。但是，我想告诉你的是!挑到对的杯子“特别是能与美酒相得益彰的水晶杯”很有必要！使用正确的玻璃杯可以改善葡萄酒的风味，而且也不会花你很多钱呀。为什么会有不同形状的葡萄酒杯？在众多不同的酒杯中，你会发现特定的形...  查看全文>

白酒，从最早的中华五千年文明之前一直发展至今，已成为我国的特色酒文化。从酿酒技术、酒窖的贮存、会所酒窖酒会的品法，到酒的各种功效，已形成了酒特定的文化形态。诗仙李白曾作：“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客，不知何处是他乡！”从这一诗词，我们可以看到诗仙李白对美酒品尝的讲究：“美酒要用玉碗来盛”。 酒杯的作用酒杯是一个器皿，除了是盛酒饮酒的器具，选对了酒杯还可以让酒增色、添香、显雅。喝...  查看全文>

无论你是一个新的葡萄酒爱好者还是一个经验丰富的鉴赏家，你可能已经注意到酒杯的选择几乎和葡萄酒一样多。那么，用特定的杯子喝某种风格的葡萄酒很重要吗？下面一起来看看。高脚杯的结构一个典型的高脚杯有四个主要部分。从底部开始，底部是圆形和大的，所以杯子将有一个较低的重心。连接到底座并向上移动，茎通常又长又细，起到手柄的作用。在酒茎的正上方，有一个盛酒的容器，用来盛酒。碗的开口是边缘，一个方便喝酒的地方。令...  查看全文>

很多人都很注重红酒的选择，其实酒杯的选择也非常重要。红酒的选择网上多的很我这就不谈了，下面说说酒杯的选择。就像红花还得绿叶配一样，好酒也得有好杯盛，才能更衬托出美酒佳酿的品质。哪个才是较适合葡萄酒的酒杯？一般时候，用塑料杯喝葡萄酒通常也会觉得美味；而在我们较喜欢的意大利餐厅，冷饮杯就很适合饮用装在大玻璃瓶里面的简单红酒。但有一点也是没错的：雅致、舒适、设计良好的酒杯会让品酒体验变得更加愉快。对人们...  查看全文>