法国酒等级 2023-03-16 23:45

法国酒道(法国酒的等级)

俗话说的好:在中国有茶道,在法国则有酒道,法国人浪漫已为世人所知,在法国饮酒则可谓人生之一大享受。 品味一顿丰盛的法国大餐,饮饮酒,已经不仅仅是“吃饭”而已,它还代表着一种礼仪、一种品味、一种浪漫及一种精致的享受。就像爱情一样,需要人细细思量、细细体会而且永远令人着迷!同时,因为吃法国菜耗时极长,也是观察对方耐心及教养的最佳时机! 法国人对酒很讲究。一餐中可以饮几种不同的酒,而且是先后次...  查看全文>

01怎么看法国葡萄酒的等级(怎么看法国红酒酒标等级)

葡萄酒的等级,是一个很深而且很悬的东西,懂它的人能从其中看出想要的信息,甚至会看出葡萄酒的价格,不懂的人往往会看的一头雾水,看着一个又一个字母,心想,这TM到底说的是啥!法国 (FRANCE)等级法国葡萄酒等级现在总共有3个等级:AOP、IGP、VDF。(2009年之前,法国葡萄酒为4个等级:AOC、VDQS、VDP、VDT,2009年之后,全部改为了:AOP、IGP、VDF这三个等级,所以当你看...  查看全文>

怎么看法国葡萄酒的等级(怎么看法国红酒酒标等级)

02看完这篇法国葡萄酒等级制度,以后买酒不用方啦

AOC是什么?还有VDT、VDP,买酒时经常看到的这些字母具体是什么意思呢?今天这一篇就专门讲解法国葡萄酒的等级制度,收藏起来,以后买法国葡萄酒不用方啦。法国葡萄酒旧等级一共分为4个:①AOC (法定产区葡萄酒) ②VDQS(优良地区餐酒)③VDP (地区餐酒)④VDT (日常餐酒)2009年法国进行改革,AOC被更新为AOP(Appellation d'Origine Protégée),但是只...  查看全文>

看完这篇法国葡萄酒等级制度,以后买酒不用方啦

03法国葡萄酒等级在酒标上怎么看?看懂等级就能知道对应价格

在中国的葡萄酒消费市场里面,不管我们是喝葡萄酒还是谈论葡萄酒,法国永远都是绕不开的一个国家。法国葡萄酒的进口量在中国一直以来是第一的位置(2019-2020短暂的被澳洲超越过),不仅进口量是第一,在整个消费市场的认知中,红酒和法国总是联系最紧密的。如果我们想要更好地理解法国葡萄酒,那么法国葡萄酒的分级制度是一定要了解的。20世纪的时候,伴随着工业化的发展,葡萄酒的酿酒技术也得到了突飞猛进的进步,但...  查看全文>

法国葡萄酒等级在酒标上怎么看?看懂等级就能知道对应价格

04学看葡萄酒酒标系列:法国阿尔萨斯产区酒标上的等级、甜度

很早以前写过一篇介绍阿尔萨斯产区的文章(请戳链接:最详细的法国阿尔萨斯产区介绍,应有尽有了,有点长收藏慢慢看),学看酒标系列的文章,也从阿尔萨斯开始好了。因为特殊的地理位置和历史,阿尔萨斯虽然属于法国,但酒标看起来却是浓浓的德国风。其中一个主要原因是,好多法国法定产区都傲娇地不在酒标正面标注葡萄品种,可能他们默认大家看产区就知道品种。但很多阿尔萨斯的酒标却老老实实地写上了酿酒的葡萄名,这一点尤其对...  查看全文>

学看葡萄酒酒标系列:法国阿尔萨斯产区酒标上的等级、甜度

05法国葡萄酒酒标,酒标AOC产地越小等级越高

生活中购买葡萄酒的话就要接触酒标了,那么葡萄酒酒标有什么,比较有名的法国葡萄酒标怎么看,葡萄酒标是贴在酒瓶上的标签,酒标上会介绍酒的名称、产地、年份、容量等信息,就如同食品包装袋上的商品信息一样,是对酒进行解释说明的作用。一、葡萄酒酒标简介葡萄酒酒标是指酒瓶上的标签,上面一般包含名称、产地、葡萄品种、收成年份、产区、装瓶者、酒庄名、产酒国名、容量等信息。因为产地不同,酒标的表示方法也不同,但大致信...  查看全文>

法国葡萄酒酒标,酒标AOC产地越小等级越高

06法国葡萄酒等级在酒标上怎么看?(法国红酒酒标怎么看)

在中国的葡萄酒消费市场里面,不管我们是喝葡萄酒还是谈论葡萄酒,法国永远都是绕不开的一个国家。法国葡萄酒的进口量在中国一直以来是第一的位置(2019-2020短暂的被澳洲超越过),不仅进口量是第一,在整个消费市场的认知中,红酒和法国总是联系最紧密的。如果我们想要更好地理解法国葡萄酒,那么法国葡萄酒的分级制度是一定要了解的。20世纪的时候,伴随着工业化的发展,葡萄酒的酿酒技术也得到了突飞猛进的进步,但...  查看全文>

法国葡萄酒等级在酒标上怎么看?(法国红酒酒标怎么看)

07法国葡萄酒等级(法国红酒酒庄等级)

法国葡萄酒等级今天是第二次在上海的酒局,这次还是有四个人的参与,并且在这次品酒之余,还发现了一个宝藏用餐场地。在上海后疫情时代,还是有很多餐厅不能堂食,能有一个这么好的露台餐厅能够品酒加用餐,真是再好不过了。地点是在上海新天地的湖滨道商业广场三楼,一家云南菜小酒馆的露台餐厅。闲话不多说,这一次的酒局是自带酒酒局,也就是每人带一瓶自己想要分享的葡萄酒给大家盲品品鉴。盲品也就是把酒标等能够透漏酒款信息...  查看全文>

法国葡萄酒等级(法国红酒酒庄等级)

08怎么看智利红酒酒标(怎么看法国红酒酒标等级)

智利红酒属于进口红酒,都会在酒瓶上贴上中文背标,酒标上会有红酒的基本信息,包括:红酒名称、产地、年份、等级、净含量、酒精度数、配料、葡萄品种和红酒类型等。智利葡萄酒是世界第五大葡萄酒出口国,也是世界葡萄酒产量最大的10大生产国之一。智利葡萄酒在20世纪70年代末和80年代初受到了国际社会的关注,由于对智利葡萄酒产区的科学干预,智利葡萄酒的质量、产量和出口潜力都有了飞跃。智利的葡萄酒品种包括长相思(...  查看全文>

怎么看智利红酒酒标(怎么看法国红酒酒标等级)

09法国红酒酒庄等级区别(波尔多红酒篇)

这篇文章,继续讲讲波尔多红酒。我有几个学生,是公司里的业务骨干、经理助理,时常跟着领导去参加一些高端的商务宴请。宴席上,他们会遇到(喝到)一些高档葡萄酒,经常跟我微信“直播”,“这款酒好不好喝”“那款酒味道怎么样”。但有几次,他们犯难了。他们听到了什么“一级庄、二级庄……”,就有些迷糊,不知道讲的是什么,是怎么一回事。但他们又隐约感觉出,这些词跟“好酒”“名酒”带有某种联系。于是,把问题抛给了我,...  查看全文>

法国红酒酒庄等级区别(波尔多红酒篇)

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