四特酒产自江西樟树,始于1952年,是中国特香型白酒的开拓者。虽然很多人没有听说过这种酒,但四特酒还是小有名气的。为什么叫四特酒?四特酒的名字有一个起源,民间有很多典故。首先,四特酒产自江西漳树镇,江西省四大名镇之一。据说,在人类文明的发端,五千年前,仪狄在漳树酿造了世界上第一瓶酒。对于酒神是杜康还是漳树,很多人都有争议。对这一问题更科学的研究是漳树酿黄酒和杜康酿高粱酒。自漳树酿造出世界上第一瓶黄... 查看全文>
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四特酒有限责任公司坐落在江西省樟树市,唐时就有“四特土烧”工艺,明朝大科学家宋应星还将“四特土烧”的工艺写进《天工开物》。 四特酒依然沿袭千年古法工艺,以整粒大米、优质麦麸为原料,以风味独特著称于世,具有“浓头酱尾清中间”的“特香型”。1987年经专家考察归纳其工艺操作,确定为有别于浓香的其它香型。1989年第五届全国评酒会上获国家优质酒称号。GB/T20823—2007特香型白酒国家标准2007... 查看全文>
乐堡啤酒的生产厂家是重庆嘉士伯乐堡啤酒公司。乐堡啤酒是嘉士伯集团旗下品牌,创始于1880年的哥本哈根,是丹麦第一款淡味型啤酒,国内乐堡啤酒一般是国内厂家生产。乐堡啤酒(Tuborg)是全球第四大酿酒集团嘉士伯旗下的品牌,于2012年进入中国。始于1880年哥本哈根的乐堡啤酒,是丹麦第一款淡味型啤酒。拥有清爽顺口的口感和淡雅适中苦度的乐堡,畅销全球80多个国家和地区,被誉为“全球十大高档啤酒品牌之一... 查看全文>
四特酒属于特香型白酒,四特酒是特香型白酒的典型代表,风味独特,历史悠久,使用整粒大米为原料,中高温大曲为糖化发酵剂,传统固态发酵法酿造而得,一口三香,清香醇纯。四特酒,历史悠久,源远流长。它是以整粒大米为原料,大曲为糖化发酵剂,采用传统的续渣混蒸、“三进四出”操作,老窖固态发酵,缓气蒸馏,量质摘酒,分级入库,经贮存、勾兑等多道程序精工酿制而成,属“特香型”白酒,其工艺特点为“整粒大米为原料,大麴麦... 查看全文>
公司简介 东文酒道的诞生将肩负着中国新时期酒道文化的传承与延续。 东文酒道,厚今薄古、借古喻今、古为今用,本着取舍延续,做适合现代消费习惯的和谐酒道。品正、器美、令雅,是对酒享用的文明之举。用美酒之源、造酒之技、容酒之器、品酒之艺再现酒文化与文明的和谐,让酒文化与现代生活接轨并感染和征服更多消费者。 东文酒道,是东文酒业的理念 不断为社会创造原汁、原味、原生态的高端产品,远离添加、回归自然... 查看全文>
深圳市酒源酒业有限公司成立于2009年10月,是一家以白酒为主的多元化销售型企业。目前,分为龙华公司和观澜公司,龙华公司办公面积达300平方左右,观澜公司办公面积达1600多平米,仓储面积达33000多平米,员工100多人,各部门组建完备,精兵强将分工明确,现正朝向大型销售公司的方向迈进。 企业成立伊始就以酱香型白酒产业作为企业发展战略的重心,并选定贵州赖世家酒业有限公司茅台镇酒厂为战略合作... 查看全文>
葡萄酒的零售价格也是品鉴会的重要考量因素,尤其是对于消费者而言。摆在他们面前的问题是:在不同价格的葡萄酒面前,比如两欧元、三欧元、十欧元、五十欧元和一百欧元的葡萄酒之间,评判标准或者说品评方式都是一样的吗?我们发现葡萄酒的名气对于葡萄酒品尝有着直接的影响,而名气的重要组成部分之一,就是葡萄酒的价格。葡萄酒评审团成员在分别得出结论之后,需要将所有的评判综合起来,或是直接给予统计结果;或是经过讨论,得... 查看全文>
轻啜Cannubi葡萄酒,便能令人振奋满足、耳目一新。这种平衡让人感觉似曾相识,甚至近在咫尺;优雅与力量互相交织融合,像是与全年收成的变奏曲嬉闹。Cannubi制定了游戏规则:碱性的沙土,而不是粘土或淤泥;伴随着植物体内酚类一起成熟的气候;同时还有技术,以及在学会走路之前就能领会这片土地暗语的农夫。总之,Cannubi是当地特有的纯净简单,独一无二。没有品酒的风格,也没有品酒的时尚,尽管有时这种时... 查看全文>
#头条创作挑战赛#以我们现在的知识体系而言,用来评判一款葡萄酒品质的最为简单有效的方式就是感官品鉴,并且相较于化学分析要稳定可靠得多。这并不是在否认化学分析技术在葡萄酒酿造过程中所扮演的角色的重要性:通过这类技术,我们才可以预知葡萄酒的发展趋势,结合分析结果来实施有效的管理控制手段,尽可能地发挥葡萄和葡萄酒自身的最大潜力。与感官品鉴手段相比较,化学分析技术所注重的并不是葡萄酒当下的风格品质表现,而... 查看全文>
四特酒是中国特香型白酒开创者,并且以“浓头酱尾清中间”的“一口三香”特点而闻名于世,甚至就连周总理都赞美其清香醇纯,回味无穷,不过这种独特的风味只是四特酒四大特点之一而已,令其如此出色的原因,关键在于原料和工艺。四特酒四大特点1、原料特点四特酒是选用赣鄱稻区的纯天然纯优稻米为酿造原粮,并且是整粒大米不经浸泡,直接放入发酵池和酒醅混在一起发酵,在全国名酒中仅此一例。2、工艺特点四特酒拥有数千年历史,... 查看全文>
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