华夏酒报记者 杨孟涵日前,川酒集团发布消息,称2020年其实现全年营收258亿元,其中酒业营收40亿元,形成了“六朵金花+川酒集团”的“6+1”川酒发展新格局。同时,川酒集团发布了2021年目标及“十四五”规划,到2021年底实现营收300亿元,“十四五”末实现营收500亿元。作为全国最大的白酒产区,四川在整合白酒产能资源、品牌资源方面着力甚多。地方国资、民间资本以不同方式推动酒业整合与兼并,形成... 查看全文>
目录
有人说,“路遥见马力,杯酒见人心”一场酒局便能看清交情深浅也有人说,“酒局逢场当作戏”酒桌上的关系不能太当真昨夜与你推杯换盏的Ta与你的交情到底有多深?现在,请你在心里默念Ta的名字我们一起来一场测试看看你们到底是哪种酒桌关系↓↓↓做完了吗?下面为你揭晓答案↓酒桌上到底有没有真朋友?这个问题对于不同的人会有不同的答案。不过有一点是可以肯定的:酒对友谊确实有促进作用。只要你是正直、勤奋而诚恳的人,无... 查看全文>
南澳与南非,都是来自于南半球,同样是新世界,葡萄酒风格多样,有许多相似,但也有许多不同,我经常与人说,品酒都需要比较,比较的重要性在于,相同品种不同产区,他们可能风格非常不一样,这也正是葡萄酒的迷人之处。南澳是澳大利亚最大的产酒州,温暖的气候,充足的阳光,使得葡萄酒成熟饱满,获得很高的潜在酒精度。在加强型葡萄酒流行的年代,非常适合酿造那些加强型葡萄酒。而南澳多样化的气候与地形,给这里带来许多不同的... 查看全文>
霜降已过,到处开始降温,今年的寒冷仿佛比往年来得早一些。贪爱酸爽的夏日过去了,绵密的甜点与“红泥小火炉”仿佛更搭。配上甜点的老朋友苏玳贵腐,温柔甜美的酒液,让这个干燥的秋冬都滋润了起来!01贵腐甜白葡萄酒,液体黄金,种、采、酿难度大,产量小,滴滴精华贵腐菌本身就与“贵”字相连,那么它到底贵在哪里?再者,贵腐葡萄糖分含量极高,因而发酵过程非常漫长。在苏玳,这个过程一般要持续两个月甚至更久。还非要精选... 查看全文>
文 | 罗亚玲“试”为形声字,左义右声,本义为按照预定想法非正式地做。现实与预定想法难免出现偏差,非正式又意味着有商量的余地与变动的空间,因此若是进行再深层次的解读,可以发现“试”只是一种外在形式与手段,其目的在于通过不断调整而越来越向好发展。3月31日,i茅台正式上线试运行;据官方数据显示,截至4月28日,i茅台注册总人数突破1146万,累计预约人次破2亿,日均预约人次712.4万,支付额共11... 查看全文>
喝酒认品牌,品酒听故事,大家好,我是喜欢研究白酒品牌故事的钢丝兄这几天钢丝兄在忙直播间相关事宜,影响写作更新,大家海涵。今天依然没能出白酒介绍及品鉴内容,说个最近亲身经历的事情,也算是现身说法,希望大家不要踩同样的坑了。上周六和孩子同学家长们小聚,我做东,安排了附近一家环境不错的农家乐,饭菜口味不错,吃得赞不绝口;环境不错,小朋友玩得开心,家长们也难得休闲不用带娃;整体流程把控相当到位。唯独喝酒环... 查看全文>
罗曼尼康帝,天下第一酒园,一个不断延续的酒界传奇!法国葡萄酒著名的产区中,最耳熟能详的是波尔多产区,以柏翠酒园和拉菲酒园为代表的顶级波尔多酒园,20世纪90年代以来东南亚富豪的追捧,价格节节攀升。但当谈到勃艮第产区的罗曼尼·康帝酒园时,即使是顶级波尔多酒园的主人也会表达崇高的敬意。曾掌舵波尔多顶级酒园之一的伊甘酒园长达30余载的老贵族亚历山大·德·吕萨吕斯伯爵就曾经提到过,在他家里,只能轻声而富有... 查看全文>
并不只有酒评人才懂试酒。任何人只要喜欢葡萄酒就能够学会正确的试酒方法。您需要的,不过是稍为集中精神,并跟从我们的几个小提示。以下为如何享受葡萄酒的几个简单方针:外观将葡萄酒斟至三分一满。提起酒杯,倾斜45度角,并确保背景为纯白色。留意葡萄酒在中心及边缘的颜色。就红葡萄酒而言,新酒在边缘会呈现偏粉红的紫色,而老酒则会是黄褐色/棕色。酒体较轻的红酒比酒体重的红酒色泽较浅。清爽而酒体轻的白葡萄酒色泽呈浅... 查看全文>
一些对葡萄酒缺少了解的消费者总是困惑于“适饮期”与“保质期”这两个词的含义与区别,以下的内容将就此问题展开讨论。一、葡萄酒的保质期葡萄酒的保质期与其他普通产品的保质期一样,是指葡萄酒在正常条件下的质量保证期限。一般的食品如果变质,往往会发生腐败等现象,进入人体内还会对健康造成伤害。当然,葡萄酒作为一种酒精饮品,要想达到“发霉”这种状态确实不如其他饮食那样迅速。因此,对于酒瓶后所写的保质期期限,消费... 查看全文>
现今,酒行业经销商主要竞争的是效率,效率越高就越有未来,反之新酒商的价值便体现不到;其实新酒商在做了物流的同时,实际上更多的是带给客户体验的工作。2017年注定是新酒商“新零售”攻坚战的关键时期,来自线上的“主攻手们”将在线下一决胜负,数据、源头、销地、平台、社群、物流这几大方面成为了企业竞争的关键因素。一时间,“新零售”概念成为人们的热议话题,包括苏宁等电商也开始纷纷布局线下,京东不久前透露,集... 查看全文>
加微信送福利,酱香白酒低价买。茅台镇老牌酒厂直接供货,品质保障,物美价廉,专注高性价比酱香型白酒!
猜你喜欢