西方人将酒大致分成三类:1. liquor 烈酒,包括brandy 白兰地、whiskey 威士忌、vodka 伏特加、tequila 龙舌兰等;2. beer 啤酒;3. wine 葡萄酒和水果酒。除此之外,还有cocktail 鸡尾酒、mixed drink 调酒、liqueur利口酒(具甜味而芳香的烈酒)。好朋友一起喝酒,往往未动筷吃菜就先干三杯,“Cheers”之声不绝于耳,而且必须Bot... 查看全文>
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在这里读懂酒杯中的古人,和发生在他们身上的那些轶事。文 | 云酒团队诗酒自古便自成一体,在古人的经典史籍和诗词歌赋当中,美酒常常作为点睛之笔,饱含着文人丰富的情感。而今,透过那些经久不衰的文字,我们不仅能看到字里行间透露出的古典文学之美,更能从一杯酒还原一个时代,还原那些影响历史的思想者们,感受他们潜藏于酒中的乐趣与情思。李白:酒仙的酒量=13瓶啤酒?众所周知,李白好喝酒,几乎到了无酒不成诗的地步... 查看全文>
生活中少不了酒,酒桌上更是少不了觥筹交错的情景,长期大量饮酒对人体的伤害巨大,而肝脏是首当其冲的。酒精肝是谁都害怕的病,喝酒的同时一定要学会保护自己的肝脏。 “感情深,一口闷;感情浅,舔一舔;感情厚,喝不够;感情薄,喝不着;感情铁,喝出血。” 这段劝酒词是大家耳熟能详的,节假日亲朋小聚、商务宴请、红白喜事等等都离不开。劝酒这种传统文化,虽然并不优良,但偶尔也避无可避。 可是喝酒伤肝,不喝伤心,怎... 查看全文>
每逢重大节日,亲朋好友欢聚一堂,喝上两杯似乎在所难免。但是尽兴之余,根据研究,目前酒精性肝病主要包括酒精性肝炎、酒精性脂肪肝和酒精性肝硬化。资料显示,酒精性肝病发病率约占新发肝硬化总数的60%,其中80%的患者在40岁左右,尤其是每年春节前后都是酒精性肝病就诊的高峰期。喝多少酒、如何喝酒才能不伤?另外,肝在我国肝病中排行第三,45%由往往被认为“毒副作用较小的”中药引起。老人家体内机能减退,服用也... 查看全文>
我们常常说适量喝酒,不要经常喝到醉,更不可酗酒。那么,喝多少是适量、微醺、醉酒、酗酒呢?喝多少是适量?葡萄酒也是一种低度酒,酒精度一般在12°左右,维生素含量很丰富,并含有锰、锌、钼、硒等微量元素。正确饮用量:葡萄酒的度数一般为10°—12°,饮用葡萄酒以200毫升为宜,最多不要超过300毫升。啤酒是一种酒精性饮料,每升热量为400千卡,其中一半来自酒精成分一半来自糖分。正确饮用量:啤酒度数一般在... 查看全文>
中国酒文化历史悠久,日常生活中酒也是丰富这人们的各种物质和精神生。酒虽好,但饮酒需适量。今天就和各位酒友聊聊,饮酒适量怎么把握好度,学会了给自己计算一下酒量吧~健康饮酒量如何计算一般成年人的饮酒量按照性别来区分:男性一天饮用酒的酒精量不超过25g,女性不超过15g。在此范围内,属于健康饮酒范围。这样说大家可能没什么概念,咱们换算成不同的酒类:25克酒精相当于:啤酒750ml,葡萄酒250ml,38... 查看全文>
通常,我们都会提示“适量饮酒”,醉酒危险,适量饮酒有益于身心健康。那么到底多少才是适量饮酒呢?1)对男人来说,适量喝酒是指每天不超过4标准杯,每周不超过14标准杯;2)对女人来说,适量喝酒是指每天不超过3标准杯,每周不超过7标准杯。为什么男女适宜的饮酒量不一样?因为通常男士体液多比较容易出汗,能够代谢更多的酒精。女士体液少,所以不适合多喝。有些报道说是跟体重有关,重的人比轻的人能喝得多些。东方人和... 查看全文>
在当今社会中,人们的应酬、喜庆节日都离不开酒,酒作为人们日常生活中的必不可少的一部分。常说喝酒要适度,到底喝多少才合适呢? 喝酒的人经常能听到这样的话,“小酒怡情,大酒伤身”。对于一个成年人来说,适度饮酒可以成为健康生活方式的一部分,过量饮酒、酗酒则可能导致各种健康问题,不仅伤身、也会伤神。 但“适度”是个很模糊的概念,有的人认为一天喝三两合适,有的人认为没喝醉喝倒就可以。那么到底喝多少酒算是... 查看全文>
酒是能够解忧助兴的妙药良方,也是搅动人心的催化剂。随着一杯接一杯的酒进入身体,饮酒之人的心神会逐渐脱离理性的掌控,言行也会越出常态范围,使人超脱现实生活,这是酒的独特魅力所在,也是其最不可控的一点。毕竟,世间美酒无尽,饮过量之酒,必然会导致心神乃至言行失去理智。从古至今,饮酒者众,醉后狂乱之人也是占据大多数,所以那些能够醉而不乱其心、不乱其行的人才显得更加可贵。不过话又说回来,若是要求酒客饮酒而“... 查看全文>
中国的酒文化、酒桌文化等丰富着大家的物质和精神生活。酒,作为人们生活中的主要饮品之一,无论是节假日亲朋小聚、公司团建、还是商务宴请等都离不开酒。“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔;感情厚,喝不够;感情薄,喝不着;感情铁,喝出血。”酒桌上的这些劝酒词想必酒友们都听过吧!在这里还是要温馨提示各位酒友,“酒虽好,但要适量”,提倡大家健康饮酒。但很多人不知道自己的酒量,接下来就教大家如何计算自己的酒量,做到... 查看全文>
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