四川与贵州是中国最大的两个白酒生产基地,正所谓“川酒甲天下”。自古以来,蜀地气候潮湿,土壤、水、食物等都适宜白酒的酿造。目前中国的四大名酒(茅台、五粮液、郎酒、国窖),就有三个在四川。为什么四川名酒多?1.原料好酒是谷物的精华,虽然这个没有科学的道理,但白酒是谷物酿造的,原料非常重要。四川是一个富饶的地方,以酿酒用大米的质量和产量闻名全国。此外,四川水资源丰富,水质优良,用这样好的原料酿酒,不出名... 查看全文>
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四川位于我国西南地区内陆,有千年的酿酒历史,拥有泸州老窖,五粮液等传统名酒,有人用“川酒甲天下,香气满四溢“来形容四川白酒,今天,小编就给大家总结一下四川的十大白酒品牌。四川7大白酒品牌1.五粮液五粮液五粮液产自四川宜宾,是浓香型白酒的典型代表,五粮液以高粱,大米、糯米、小麦和玉米经传统古法酿造而成。五粮液以其独特的“香味悠长,口感醇厚,入口鲜美,入喉清爽,口感和谐,恰到好处,口感全面”的风格而闻... 查看全文>
顾名思义,纯粮食白酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麦、小麦、小米、大麦等谷物为原料,经糖化发酵后蒸馏酿制而成的酒,粮食白酒不经过勾兑和调配,属于原浆白酒的一种。那么纯粮食白酒有这些?今天,就给我们介绍十种的纯粮食白酒。十大粮食白酒品牌1.茅台酒茅台酒以本地优质糯高梁为原料,用小麦制成高温曲,经两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲(发酵七次)、七次取酒酿制而成,是酱香型白酒的典型代表,由纯粮酿制而成,... 查看全文>
作为白酒大省的四川,啤酒就显得寂寞一些,没有全国知名的啤酒品牌。四川的啤酒产业历史很短,短到只有几十年的时间。不过就这短短的数十年时间里,四川啤酒从投石问路到一家独大,从百花齐放到痛苦转型。四川啤酒飞快地走完国外啤酒品牌数百年才能完成的路程。川酒自古以来就是巴蜀地区重要的赋税来源之一,1994年四川省政府有一个“8+5”工程计划,计划里有9家食品企业:五粮液酒厂、泸州老窖曲酒厂、剑南春酒厂、全兴酒... 查看全文>
1.五粮液五粮液这个有着三千多年酿制历史的浓香型白酒代表品牌,是凭借大曲酒的酒味全面而著称的特大型国有企业集团,公司共拥有3.2万多口窖池,其中最古老的明代古窖池群从1368年沿用至今,公司的产业园区不仅是大型蒸馏酒生产基地还是国家4A级旅游景区。2.国窖1573国窖1573这个采用泸州老窖酒传统酿制技艺手工酿造酒的浓香型白酒代表品牌,最早起源于明朝万历年间,利用品牌的“国宝窖池群”酿造的酒体,具... 查看全文>
川酒,是指产自于中国四川地区的白酒,因四川产酒量大和知名品牌众多而闻名国内外。在中国消费市场上形成了“川酒云烟”的说法。很多朋友就要问了,四川白酒中比较出名的酒到底有哪些呢?今天就为您来总结四川白酒中比较出名的品牌!泸州老窖泸州老窖股份有限公司在四川泸州国窖广场,是具有四百多年酿酒历史的国有控股上市公司。公司拥有我国建造较早(始建于公元一五七三年)、连续使用时间较长、保护很完整的老窖池群,一九九六... 查看全文>
众所周知,四川白酒品牌有很多。一线大品牌白酒,随便张口就能说出几个,比如五粮液、剑南春、泸州老窖等等。但除了这些知名品牌的高端白酒,其实四川还有很多中低端品牌的白酒。今天白酒网小编为大家介绍一下四川的中低端白酒品牌。1、丰谷酒历史可追溯到公元212年的富乐烧坊。丰谷以酒质优异、风格独特、服务精细、创新营销成为川酒新秀的典型代表,先后荣获“中华老字号”、“四川省名牌产品”、“川酒新金花”等称号。丰谷... 查看全文>
关注:雅愉品酒一级品酒师,您身边的酒文化传播者!四川位于我国西南地区内陆,有千年的酿酒历史,拥有泸州老窖,五粮液等传统名酒,有人甚至用“川酒甲天下,香气满四溢“来形容四川白酒。那么,四川到底有哪些著名的白酒品牌呢?今天,小编就给大家总结一下四川的七大白酒品牌。 1.五粮液 五粮液产自四川宜宾,是浓香型白酒的典型代表,五粮液以高粱,大米、糯米、小麦和玉米经传统古法酿造而成。五粮液以其独特的“香味... 查看全文>
对于很多男性同胞来说,一提到四川,首先想到的可能就是当地美女如云,因为那里是盆地气候,空气湿润,日照时间短,再加上当地人特别钟爱麻辣饮食,更是能促进体内血液循环,所以那里人的肤色就比较白,特别是美女,看起来就很漂亮。当然四川除了美女众多,当地的美酒更是数不胜数,因为四川自古以来就是“白酒之乡”,产出的酒量多且品质优,这里产出来的很多知名美酒都是享誉国内外的。那在当地都有哪些名酒呢?其中有这八种在当... 查看全文>
四川毫无疑问是在白酒当中地位极高。从白酒销量来说目前川酒排名第一,从品牌方面来说,川酒名酒众多,川酒“六朵金花”走遍全国,除此之外川酒还有不少好酒,如川酒“十小金花”等等。这众多白酒品牌,你最喜欢哪一个呢?五粮液年销售额超700亿五粮液是中国白酒文化的集大成者,传承已逾千年。公元765年,杜甫品尝过重碧酒(五粮液的前身)后,写下“重碧拈春酒,青红擘荔枝”。宋代,宜宾姚氏家族私坊使用五种粮食酿酒,文... 查看全文>
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