喝了这么久的葡萄酒,相信大家心里也一定有这样的疑惑:法国是世界最大的葡萄酒国家?意大利是世界最大的葡萄酒国家?幸好,国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)用2017年的产酒数据给出了答案:10.德国产量:8.1亿升德国人爱喝啤酒,也爱喝葡萄酒。去年德国人干掉了20亿升葡萄酒——自产的连一半需求都满足不了。所以说德国除了雷司令,其它品种很难在国际市场上买到,因为都被本地人喝光了……9.智利产量:9.5亿升从... 查看全文>
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平时参加一些酒会,总是会听到一些言论:法国是世界最大的葡萄酒国家、意大利是世界最大的葡萄酒国家、澳大利亚是新世界产酒最大国家、美国葡萄酒是世界均价最贵葡萄酒……这些观点是对是错? 幸好,国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)用2017年的产酒数据给了我们答案:20. 摩尔多瓦产量:1.8亿升摩尔多瓦国家小,产量却不小。但还没加入欧盟这个世界上最具影响力的市场,阻碍了摩尔多瓦葡萄酒被世界所认识。摩尔多瓦也是... 查看全文>
截止到目前为止,虽然世界上酿酒葡萄品种已经高达6000多种,但是只有50多种被广泛的种植,这50多种葡萄酿造的葡萄酒也就是我们常见到的葡萄酒的品种,在酿酒葡萄品种如此之多的情况下,究竟是那几款最引人青睐,接下来就让我给大家来讲解一下。第一名:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)赤霞珠是高贵的红葡萄酒之王,是传统的酿造红葡萄酒的优良品种,因为赤霞珠果粒小果皮厚耐寒,且开花与结果时间要比其他... 查看全文>
你喜欢喝葡萄酒吗?你知道有史以来最贵的葡萄酒有多贵吗?今天我们就来盘点一下世界上最贵的20种葡萄酒!世界上最贵的葡萄酒排名20、啸鹰酒庄长相思白葡萄酒(5850美元)啸鹰酒庄长相思白葡萄酒是世界上最贵的长相思白葡萄酒,一瓶将花费你5850美元。啸鹰酒庄位于美国一个叫奥克维尔的小镇,是纳帕谷最著名的酒庄之一。这款酒每年限量生产,出售给一些私人买家。19、1949年勒桦酒庄李奇堡特级园干红葡萄酒(59... 查看全文>
世界顶级葡萄酒产区作者:James Beard每年我们都会发现更多的国家生产葡萄酒。毫无疑问,新兴的葡萄酒产区令人着迷,但世界上哪些是顶级葡萄酒生产国?只有 10 个国家生产了地球上 80% 的葡萄酒。世界顶级葡萄酒产区世界四大葡萄酒产区分别是法国、意大利、美国和西班牙。他们生产了世界上一半以上的葡萄酒。排名前四的葡萄酒国家生产的葡萄酒足以装满 5,771 个奥运会规格的游泳池!那是很多酒……北京... 查看全文>
最近,Monash University的研究人员依据人类死亡率数据(Human Mortality Database)的流行病学数据,分析预测了澳洲从1960年至2010年每个年代20岁居民活到70岁的几率。根据最新调查显示,近年来,澳洲居民在中年死亡的风险显著下降。而目前处于20代的澳洲年轻人,活到70岁以上的可能性高达90%。一直以来,澳洲人的平均寿命排名世界前列——达到了82.5年,得益于... 查看全文>
葡萄酒在英文里是"wine"。世界各地葡萄酒品种繁多,一般分类如下:(一)按酒的颜色1.红葡萄酒(red wine):葡萄带皮发酵而成,酒色为深红,鲜红,宝石红等,近年来桃红葡萄酒在国际市场上较为流行,桃红葡萄酒色泽介于红葡萄酒和白葡萄酒之间。比较著名的红葡萄酒品牌: Monarca Cabernet(蒙娜卡卡伯纳红葡萄酒):品尝口感润滑,深红色会让人联想到红艳的樱桃。Cabernet在红葡萄酒中... 查看全文>
世界上最冷的地方在哪儿?相信很多人都能说出是南极。那么你知道世界上最冷的葡萄酒产区是哪里吗?俄罗斯,还是加拿大?今天我们就来盘点一下世界上最冷的五个葡萄酒产区,让思绪从亚热带飘向温带吧。在榜单之前,需要先引入一个概念:成长期气温GST,即Growing Season Temperature。与产区年平均气温不同,该指标指的是葡萄从发芽到收获的7个月中的平均温度,这个数据可以更加精准地反映气温对葡萄... 查看全文>
近日,世界最知名的搜酒网站——《葡萄酒搜索者》(Wine Searcher)公布了世界最受欢迎的10大勃艮第[bó gèn dì]白葡萄酒。勒弗莱酒庄(Domaine Leflaive,俗称双鸡)以5款酒入榜成为最大赢家。10.科奇酒庄科尔登特级园(Coche-Dury Corton-Charlemagne Grand Cru),WS评分96分,国际均价7738美元。来自科奇酒庄(Domaine ... 查看全文>
每年我们都会发掘更多生产葡萄酒的国家。你知道在戈壁沙漠也有葡萄园吗?毫无疑问,有前途的葡萄酒产区很吸引人,但世界上只有10个国家生产了80%的葡萄酒。让我们来仔细看看世界上最顶级的葡萄酒产区。世界三大葡萄酒生产国是法国,意大利,西班牙。这三个国家几乎生产了世上一半的葡萄酒,足够填满5127个奥运会大小的游泳池。1.法国尽管法国和意大利争夺世界顶级葡萄酒产区,但它们每年也在减少葡萄酒产量。法国自20... 查看全文>
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