欢迎关注知酒僧,都是与酒相关的文章。时常有人问起,哪个酒才是最好的白酒?说实话,白酒很难认定谁最好,浓情酱意,适口为珍,每个人都有不同的理解。在这种话题下,总有整齐划一的酱家军出没。他们先是鼓吹一番我大哥茅台天下无敌,酱香乃众酒之尊,然后顺拐着就把焦点绕到了自己身上,言必称自家的镇酒与茅台同根同源,与茅台同纬度,大哥上游我下游,共饮一条赤水河,除了名气不如茅台响,工艺、口感、品质完全不输茅台。你瞅... 查看全文>
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中国白酒文化历史悠久,每个地区都有自己的品牌名酒,具体如下:以17大名酒为代表的各地方名酒1989年在合肥举行评选出的出十七种名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。茅台、董酒——贵州省: 贵州是名符其实的名酒之乡。 除国酒茅台以外 , 还有董酒、习酒、贵州醇、青酒、刺梨糯米酒... 查看全文>
白酒是中华文明的生命线,自古以来,它帮助塑造了国家,宗教,文化和习俗,激发了诗人和画家的笔触。无论你在哪里,白酒都是中国文化无处不在的主食。中国的酒精发明早于其记载的历史,甚至文明。1983年,考古学家开始在我国中北部的河南省发掘所谓的甲骨文明(7000-5800BC)的文物。该遗址的陶器分析显示,由葡萄,山楂,蜂蜜和大米混合而成的酒精痕迹残留。它不仅是世界上已知的最古老的酒精发现,而且也是人类消... 查看全文>
中国白酒千千万,能位列前茅的也就那么几款,一二三线品牌都有哪些,我来带你了解。 一线品牌:茅台、五粮液 二线品牌:汾酒、西凤酒、泸州老窖、剑南春、郎酒、习酒、洋河、古井贡酒、酒鬼酒 三线品牌:国台、钓鱼台、珍酒、金沙、舍得、云门陈酿、董酒、武陵酒、北大仓、四特、潭酒、景芝、黔酒、白云边、今世缘、老白干、口子窖、水井坊、迎驾贡酒、杜康、仰韶、双沟、金种子、文君、宝丰、丰谷、桂林三花、湘窖、石花、刘... 查看全文>
在中国式关系里,走亲访友,求人办事都需要提点东西才好打交道,而酒无疑是增进感情的催化剂。相较各大名庄的红酒洋酒懂行的人不多,知名度大的高端白酒更受欢迎。今天就来和各位酒友们说说拿得出手的中国白酒排行榜,都是名气大,供不应求的好酒。第一名:茅台酒如今的茅台酒集消费品、奢侈品和收藏投资品于一身,零售价从1971年的4.07元一瓶,涨到如今的3000多一瓶,价格翻了737倍,别说白酒界,放眼其他品类商品... 查看全文>
按香型分类,白酒可分出十余种,包括酱香型、浓香型、清香型、米香型、凤香型、兼香型、药香型、芝麻香型、特型、豉香型、老白干型、馥郁香型等。1、浓香型这是白酒市场上占比最多的一种香型。这种香型的白酒,以酒香浓郁、绵柔甘洌、入口绵、落口甜、尾子干净、回味悠长以及饭后尤香而著称。浓香型白酒阵营也分为几大类:一种是以五粮液酒为典型的循环式跑窖法;另一种是以泸州老窖为代表的以高粱为原料的定窖生产法;还有一种是... 查看全文>
要说中国最赚钱的行业是什么?这两年一定是白酒,金杯银杯不如老百姓的口碑,好酒能经得住时间的考验,今天就来和大家聊聊2021年最受老百姓喜爱的十大白酒,个个都是经典,品牌和口碑俱佳。第一名茅台当代的中国白酒大王非茅台莫属,不懂酒的朋友都知道囤一瓶茅台坐等升值,它可是世界级的名酒。茅台的产品也非常多,嫡系包括入门级的茅台迎宾系列,中端的茅台王子系列,高端的茅台飞天和茅台五星,此外“茅台三大爷”也很有名... 查看全文>
中国白酒品牌众多,茅台、五粮液、汾酒等可谓是家喻户晓。酱香型,是中国白酒12大香型之一,具有"幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长"的特点。近日,中国酒类流通协会在北京国际会议中心发布了《第13届华樽杯中国酒类品牌价值200强研究报告》并评出了中国白酒”五大名酱“,从此,中国白酒江湖又多出了一个名号。下面来详细了解一下“五大名酱”都是什么酒?公司全称:中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司,所在地:贵州省遵... 查看全文>
不同的人喝酒的口味也是不一样的,但是,总的来说,白酒是少不了的,毕竟白酒是我国特有的白酒,而且口感很香醇,让人喝着很过瘾。我国的白酒种类也非常的多,价格也是不一样的,小编今天就给大家介绍几种物美价廉的白酒,不知道你都喝过哪些呢?中国最实惠的五大白酒,洋河大曲上榜了,物美价廉很受欢迎!第一种就是茅台酒了,茅台酒可以说是我国最昂贵的白酒之一了,一瓶白酒的价格在千元以上,能喝上一瓶茅台酒,那绝对是很有身... 查看全文>
中国白酒一般以香型进行分类,包括酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、芝麻香型、馥郁香型和兼香型等。中国白酒是世界8大蒸馏酒之一,选用谷物粮食为主要酿制原料,风格多样,香味丰富。白酒是中国酒类(除了果酒、米酒外)的统称,又称烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意... 查看全文>
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