小红酒APP 如果你是刚入鸡尾酒坑的初学者想在家里尝试调酒需要准备哪些工具呢小红酒整理了调酒必备的工具调酒爱好者快GET起来吧………各工具介绍如下:过滤器主要作用是倒酒时过滤冰块,与调酒壶搭配使用,放置酒壶内的冰块滑落在鸡尾酒杯内。量杯量杯两端分别可以盛放不同容量的液体,用于量取酒液,尤其对于初学者是必不可少的工具,常见的规格有1/2oz-1oz,1oz – 2oz等。冰夹用于夹取冰块捣棒用于捣烂... 查看全文>
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随着锐澳(RIO)鸡尾酒红遍中国大江南北,预调酒、鸡尾酒、预调鸡尾酒等酒受到年轻人的关注。人们虽然爱喝锐澳(RIO)鸡尾酒,但是却不知道预调酒、鸡尾酒、预调鸡尾酒这三类酒有什么区别。下面,小编就为大家讲讲预调酒、鸡尾酒、预调鸡尾酒的鉴别方法。预调酒、鸡尾酒、预调鸡尾酒的定义预调酒属于Ready-to-drink类饮料,就是预先调配好,包装销售的(Ready-to-drink并不只包含预调酒),可直... 查看全文>
初次进入酒吧,面对着五彩缤纷的各种酒水,你是不是一头雾水呢,虽然在生活中经常听到鸡尾酒,预调酒的名字,但真正放到眼前却难以分辨。尤其是酒水小白们,根本看不出有哪些区别。那鸡尾酒和预调酒有什么不同,鸡尾酒热量高吗?鸡尾酒和预调酒的区别原料不同:鸡尾酒是一种混合饮品,通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒。预调酒是一种含2.5%-9%酒精的果汁混合饮料,酒精质感只比啤... 查看全文>
随着人们对生活水平的提高,鸡尾酒已经成为了大众消费品,在许多超市我们也可见到各种各样的鸡尾酒,但是很多产品的名字写的都是预调鸡尾酒或者预调酒,到底预调酒和鸡尾酒的区别是什么呢?预调酒和鸡尾酒的区别鸡尾酒是一种混合饮品,我们开始大多数见到的鸡尾酒来自于网吧,而且鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌等为基酒,现在还有一些新型的调配基酒,如二锅头、黄酒等,基酒加上一些果汁、蛋清、牛奶、等其他... 查看全文>
大多数人都会认为鸡尾酒非常神秘,但是当你了解了鸡尾酒就完全可以在家做出多种属于自己口味的鸡尾酒,也可以在朋友聚会上小露一手。下面小编给大家介绍在家调制鸡尾酒必备的8种工具。1、量杯量杯两端分别可以盛量不同容量的液体,用于量取酒液。尤其对于初学者是必不可少的工具。常见的规格有1/2oz–1oz,1oz–2oz等。2、捣棒用于捣烂水果或其他任何需要弄碎的配料,也可用做碎大冰块。3、过滤器过滤器顾名思义... 查看全文>
一、xo鸡尾酒简单调制方法?1、准备冰块。很简单,家用冰箱均可制作。加冰块目的是不言而喻,如果家中没有冰格,可以直接将酒放进急冻箱冻上20分钟左右。2、准备雪碧。也可以是各种汽水。目的在于降低白酒的烈性和注入气体,喝起来少了酒精的浓烈却增加了气泡的刺激。3、准备基酒。根据个人口味和经济条件选择基酒,最实惠的可选二锅头和歪嘴郎,口感好而且价格不贵,当然家里有五粮液或者茅台的效果更好。材料:白兰地 4... 查看全文>
鸡尾酒( Cocktail )是由酒和饮料按一定的比例和方法调配而成的混合饮料( Mixing Drink ),主配料称为基酒,它决定鸡尾酒的风格、品味和基调,而副配料则勾兑出鸡尾酒的色、香、形,当把几种配料摇匀调制,使之充分混合、冷却,成为味道和谐,色、香、形兼备的鸡尾酒时,仍要保持其刺激性的口感,否则便失去鸡尾酒的风格。 鸡尾酒是所有酒类中色、香、味最丰富的酒品 由于采用了世界上各类酒品,添加... 查看全文>
持续的高温,让人怀疑真的立秋了吗? 今天为大家准备了五款经典威士忌鸡尾酒配方,不妨动手试试,清凉一夏! 1 Old Fashioned 古典鸡尾酒(Old Fashioned ),虽然名字看起来有点老派,但这杯鸡尾酒从未过时!经典中的经典、简单却多变的做法,让它长年一直是经典调酒世界排行No.1,甚至是许多威士忌纯饮酒迷唯一能接受的调酒。 配方: ☑波本/裸麦威士忌 ☑方糖 ☑苦精 做法: 方... 查看全文>
对于新学调酒的爱好者们,一套适用的调酒道具是必不可少的。小瓜整理了一些常见的鸡尾酒道具,并作了详细介绍和适用方法。学调鸡尾酒先从认识这些基本道具开始吧!工具介绍1、量杯量杯两端分别可以盛量不同容量的液体,用于量取酒液。尤其对于初学者是必不可少的工具。 常见的规格有1/2oz – 1oz,1oz – 2oz等;2、捣棒用于捣烂水果或其他任何需要弄碎的配料,也可用做碎大冰块;3、过滤器过滤器顾名思义是... 查看全文>
哈啰,我是吴白白,昨天吴白白看了别人调酒的小视频,心里直痒痒,心想着要不我们自己在家调酒喝?适合女生喝的酒,当然是万能公式,自制鸡尾酒了! 自己调酒的乐趣真的是不少。这篇自制鸡尾酒送万能公式,送给大家~非常简单~让你五分钟学会自制鸡尾酒 自制鸡尾酒万能公式[A】+[B】= 没错!制作一款基础版的鸡尾酒非常的容易、简 单。只需要2个原料就可以。 [A】基酒,任意一款你喜欢喝的高度酒。可以是苏格兰威... 查看全文>
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