酒类产品名目繁多、各式各样,有白酒、曲酒、果酒、啤酒等等,到底应该怎样来识别酒,划分酒的类别,让人一看就清楚呢?这就需要了解和掌握酒的分类情况。目前,酒的种类十分繁多,各地、各国分类的方法也不统一,但从传统的方法和多数人的习惯,可以从下面几个方面来划分。135编辑器一、按原材料根据酿酒用的原材料不同,可以划分为三类:1.粮食酒、就是以粮食为主要原料生产的酒。例如高梁酒、糯米酒、包谷酒等:2.果酒、... 查看全文>
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截止2021年8月,中国拥有83.5万家酒相关企业,规模以上企业高达1593家,有80%都是酒包装营销公司。单从白酒来说比较知名的酒厂包括茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒、剑南春等,它们旗下的嫡系及子品牌也是多如牛毛,一般老百姓根本搞不清楚区别。白酒如今是最赚钱的行业,这些年白酒厂最爱干的事情就是“降酒提价”,降低白酒质量,还提高它的价格,所以能被称为“白酒良心标杆”的产品真的很少,作为一名喝好酒不花... 查看全文>
这几年,光瓶酒新品的价位似乎越来越高了,步子也越来越大:1、2016年4月,长宇酒业推出西凤375的高端版,定价百元的“星空375”;2、2017年5月,丰谷推出定价68元的“丰谷墨渊”,复古而流行;3、2018年3月,衡水老白干上新冰峰67度,定价百元以上;4、同年6月,红星新推红星古酿,500ML常规装定价为88元;7月石花酒业推出新文化社交白酒花间一壶酒,其中大花定价138元两斤装;5、20... 查看全文>
记者 | 庞玉娇 编辑 | 陈薏霜 美编 | 古德白受消费升级与渠道利润、品牌回归需求的影响,不少证券公司调研结果显示,古井目前呈现出了强烈的产品结构升级趋势,200元以上价位的古8处于迅速扩容的阶段。同时,作为徽酒老大的古井,其背后代表的徽酒军团,各自的产品结构也具有明显升级现象,让安徽主流价位从百元内向百元以上转移,且与洋河等“外来户”的主力价格直接对冲。竞争加剧,徽酒能否打好这场后院保卫战,... 查看全文>
近日网络大肆流传这样的消息:“我国成千上百的名酒价位其实本钱也就几十元,大家买的实在是太坑了。”真的能依照网友所说本钱只有几十元吗吗?现在来算算这笔账。网络上到处流传的名酒价位本钱只有几十元是真的吗?一:商品价位由供求关系决定众所周知,市场价位由供求关系决定。毕竟在现在的时代,除了出厂本钱,营销本钱也高上去了。二:仅从原料本钱无法判断白酒价位以茅台酒为例,如果仅看酿制过程,一般白酒是两斤粮食酿一斤... 查看全文>
躲酒学问大劝酒本身是一种礼仪,但是在现在,不乏礼仪变质成为与利益相关工具,敬酒不喝就是不给面子,喝了不了解回敬也是不懂人情世故。那不懂喝酒的怎么躲酒就是一个问题了。在酒桌上成功躲酒6大借口借口一:可以说“真不好意思,我较近正在吃头孢类,酒精代谢能力受影响,喝酒的话,可能会有生命危险的,医生要求我在服药期间一定远离酒精……” 同时掏出一瓶头孢的药在我们面前晃一晃。1.较齐全的春节酒桌攻略2.酒桌上同... 查看全文>
52度沱牌曲酒中国名酒纪念版浓香型白酒480ml以优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料精酿,具有"窖香浓郁、绵软醇厚、甘冽清爽、尾净余长"的独特风格,加之其精美包装,的防伪技术,深受广大消费者的青睐。跟着小编一起了解一下52度沱牌曲酒中国名酒纪念版浓香型白酒480ml价格多少钱!52度沱牌曲酒中国名酒纪念版浓香型白酒480ml价格约为:200-250品牌:沱牌厂家:舍得酒业酒精度:52度... 查看全文>
当前白酒产品众多,包装也五花八门,而这也让不少酒友疑问:哪种包装的酒密封性最好,适合长期存放。今天我从白酒瓶口封口的角度讨论,从存放、消费者使用等多种角度说说各类白酒瓶盖的优劣。撬盖白酒在当前的商品白酒中并不多见,但曾经也是一种流行的包装。常见的撬盖有啤酒盖和破坏撬盖。啤酒盖在70年代是一种常见的白酒包装,在当前的白酒中,只有一些复古白酒会使用啤酒盖封口。对于啤酒盖封口的白酒,开瓶之后需要一次性喝... 查看全文>
你是否经历过这样的场景,喝葡萄酒时,同桌的某一位拿起酒杯摇一摇闻一闻,然后优雅地说出了一长串词,什么小红莓和樱桃的香气,嗯,好像还有一点橡木烘烤过的香气等等……而你瞬间觉得自己弱爆了,其实你也闻到了品到了,只是不能把这些香气准确地描绘出来。为了不总是“书到用时方恨少”,还是让我们先梳理好香气的类型,再去细分它到底属于哪种香气!让闻香变得有逻辑起来~一类香气葡萄酒的一类香气为果香或品种香,是指由葡萄... 查看全文>
自古以来,人们都喜欢储存一些酒,以备节日或招待亲友使用。但,有一定的学问,各类酒的保存方法也略有不同。 度数高的白酒比较好保存,因其中不含气体,只要密封好,放在阴凉干燥处,就可以长时间地存放。打算长时间的保存,选择玻璃瓶装的,因为在防渗透方面,玻璃瓶比瓷瓶效果更好。另外,启盖后的酒不宜太久长放,时间长了,酒精挥发过多,影响酒的质量和味道。不含气体的果酒,保存法和白酒差不多。含气体的须放倒,以... 查看全文>
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