波尔多和勃艮第，这是两个世界上最有影响力——也是最独特。两个葡萄酒产区之间的一场非常古老的争论，波尔多声称自己是完美的、正直的赤霞珠-梅洛混合，勃艮第使得挑剔但崇高的单一品种黑皮诺和霞多丽。就连这些地区的瓶子形状也是标志性的。勃艮第红酒和波尔多红酒的区别葡萄酒世界的多面性和美丽的多样性一样，波尔多和勃艮第代表了所有含酒精葡萄汁历史上两个最伟大、最精致、永远平行(从不交叉)的葡萄酒传统。波尔多就像“... 查看全文>
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波尔多和勃艮第都是法国首屈一指的葡萄酒产区，都有着深厚的历史底蕴，都酿造着引人膜拜的顶级佳酿。历史上这两者之间的角逐从未停止，但胜负始终难分，毕竟你有你的精彩，我有我的美妙，各有所长，各具特色。那它们之间到底有何不同？酒庄命名Chateau VS Domaine波尔多的酒庄多以“Chateau”命名，比如拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）、拉图城堡（Chateau La... 查看全文>
相传勃艮第人不喝波尔多，波尔多人不喝勃艮第。但从历史上讲，勃艮第与波尔多的葡萄酒基本同时在法国出现。大家都在说两个产区不同，那么这两个产区到底有哪些差异？1. >>>气候风土不同种植面积不同葡萄品种不同红白葡萄种植比例不同酿造方式不同发酵方式不同橡木桶容积不同颜色口感不同命名不同分级制度不同瓶型不同杯型不同红葡萄酒平均价格不同对外贸易开放态度不同... 查看全文>
相传勃艮第人不喝波尔多，波尔多人不喝勃艮第。但从历史上讲，勃艮第与波尔多的葡萄酒基本同时在法国出现。大家都在说两个产区不同，那么这两个产区到底有哪些差异？1. >>>气候风土不同种植面积不同葡萄品种不同红白葡萄种植比例不同酿造方式不同发酵方式不同橡木桶容积不同颜色口感不同命名不同分级制度不同瓶型不同杯型不同红葡萄酒平均价格不同对外贸易开放态度不同... 查看全文>
相传勃艮第人不喝波尔多，波尔多人不喝勃艮第。波尔多和勃艮第是法国葡萄酒的两大知名体系，从历史上讲，这两个酿酒历史悠久的葡萄酒产区基本同时在法国出现。然而两者出产的葡萄酒，从酒瓶到风味都有所区别。常常听到大家都在说两个产区不同，那么这两个产区到底有哪些差异？1. 气候风土不同波尔多位于法国西南部，西临大西洋，海洋性温带气候让产区温和平顺。以贫瘠的砂砾土、黏土和石灰土为主。勃艮第位于法国的东部内陆地区... 查看全文>
如果把法国葡萄酒比作一场奥斯卡盛宴，那波尔多（Bordeaux）和勃艮第（Bourgogne）一定是影帝和影后般的存在。它们是法国乃至整个世界葡萄酒界最耀眼的明星，都有着深厚的酿酒历史和文化底蕴，都聚集了一众世界顶级名庄，都酿造着世界级的佳酿。但是，它们有何不同吗？当然，今天小编就带你一探究竟。01 气候和土壤条件不同波尔多位于法国西南部，西临大西洋，吉伦特河从产区境内流过。气候属温带海洋性气候，... 查看全文>
说起位于世界之巅的各大产区，波尔多和勃艮第实属个中翘楚，也是人们口中备受推崇的存在。然而，虽然它们都是法国的著名产区，但从风土到酿酒的风格……波尔多和勃艮第的区别可是大得很，让我们一起来看看吧！气候● 波尔多是位于法国西南部的港口城市，属于温带海洋性气候，表现为冬天比较温和，夏天比较凉爽。降雨和降雪等情况伴随着整年发生，且年份间的品质差异与秋季的降雨量联系十分紧密。● 勃艮第位于法国的东部内陆地... 查看全文>
勃艮第酒瓶是除波尔多酒瓶以外，最常见的瓶型，由于瓶肩比较斜，所以又叫“斜肩瓶”，其高度约为31厘米，容量为750毫升，与波尔多酒瓶的区别非常明显，勃艮第酒瓶显得酒瓶很胖，但线条很柔美，而波尔多酒瓶显得很瘦，但线条很生硬。勃艮第酒瓶和波尔多酒瓶的区别勃艮第酒瓶（Burgundy）也叫斜肩瓶，是最早出现的葡萄酒瓶，其高度约为31厘米、容量为750毫升，其形状特点很明显，瓶肩设计的比较窄，线条比较柔和，... 查看全文>
当你品味一款美味葡萄酒时，倘若没有合适的酒杯，那感觉就像盲人没了拐杖，酒的魅力也会大打折扣。如果哪天，你用波尔多酒杯去喝勃艮第酒，闻不到它的樱桃香，也品不出它复杂的酒体，千万别埋怨酒不好，因为很有可能是杯子惹的祸。下面小编就来帮大家分辨一下波尔多酒杯与勃艮第酒杯的不同。波尔多酒杯与勃艮第酒杯的特点波尔多酒杯：特点在于它的杯口锥度比较小，是标准的葡萄酒杯，在饮用葡萄酒时可以留住大部分的酒香，适合用来... 查看全文>
勃艮第杯和波尔多杯区别是形状不同，勃艮第杯和波尔多杯都是高脚杯，都适合用来喝红葡萄酒，而勃艮第杯比波尔多杯杯身更矮，杯肚更宽，杯口更大，更适合黑皮诺等柔和的红葡萄酒。红酒杯又叫高脚杯，有一根细长的柄，这样的设计除了美观外，还是为了更好品尝到红酒的最佳风味。品红酒的时候，红酒温度很重要，不同的红酒都有最佳侍酒温度，手的温度会影响到酒的温度，所以在拿红酒杯的时候，应该拿酒杯柄或杯底，这样才不会影响到酒... 查看全文>
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