黄酒源于中国,且为中国独有,是世界上 3 大发酵酒类之一(其它两个为葡萄酒和啤酒),更是中国汉族的特产。黄酒最常见的品种划分是按照产地命名,如绍兴黄酒、代州黄酒和金华酒等。正如俗话所说:天下黄酒源绍兴。尽管全国各地都出产黄酒,但最好且最出名的还是浙江的绍兴黄酒。绍兴黄酒历史悠久,从春秋时的《吕氏春秋》起历史文献中就屡次出现绍兴黄酒。明清时期,绍兴黄酒的发展可谓到了第一高峰,这也确立了中国黄酒之冠的... 查看全文>
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中国葡萄酒虽然起步比较晚,但在国外也已经打出一定名声,不仅品牌众多,产地也众多,那中国哪里的红酒最出名呢?肯定很多人会提及山东烟台或吉林通化,但实际最有实力的产地,还要看宁夏,而宁夏葡萄酒要看贺兰山东麓,在国内外拿奖拿到手软,精品酒庄也是一抓一大把。中国最出名的红酒产地是宁夏贺兰山在国内,比较知名的产区主要有山东烟台、吉林通化、辽宁龙湖畔、宁夏贺兰山东麓、甘肃河西走廊、山西清徐以及新疆产区等,不同... 查看全文>
美国葡萄酒生产最集中最著名的产区在哪里?加利福利亚州产区,简称“加州”,这里生产了美国90%的葡萄酒,包括美国大半的AVA子产区(相当于法国AOC),而在加州产区中,最著名的毫无疑问是纳帕谷子产区,生产出来的葡萄酒,就连波尔多顶级酒庄都甘拜下风。美国最著名的产区加州纳帕谷美国作为新世界葡萄酒国家,最早酿酒始于16世纪中叶,至今也不过才300多年时间,但已经成长为世界第四大葡萄酒产国,仅次于法国、意... 查看全文>
金沙古酒是金沙古酒厂在1929年,由酿酒大师刘开庭采用茅台大曲酱香工艺制作而成,是贵州金沙县大曲坤沙酱香酒的代表。金沙古酒的原名是慎初烧坊,是贵州四大酱香白酒烧坊之一,可以说是有着丰富的文化底蕴。金沙古酒怎么样?这款酒口感大都非常的轻柔,酒体醇厚香醇,入口绵柔。一、金沙古酒价格表金沙古法酱酒53度 500ml 价格:100元金沙古酱u80纯粮53度 500ml 价格:108元金沙古酱u90纯粮53... 查看全文>
德国有着非常充足的阳光,独特的地理位置对于德国红酒的打造有着一定的好处,但是我们有的时候会发现德国的红酒与白葡萄酒相比并没有那么的出名,在德国首当其冲的葡萄酒为雷司令葡萄酒,目前无论是在德国本地还是在世界上,都有着很大的知名度和广泛的意义,德国的红酒相比于德国的葡萄酒来说,可能略差一筹。1,因为种植面积和种植地的问题,限制了产量,增加了成本,所以德国葡萄酒的性价比不高2,德国葡萄酒延续了德国产品一... 查看全文>
黄酒作为中国特产酒类,已经有数千年历史,如今虽然相对白酒来说小众一点,但其实也有不少地方一直在生产,也并不少见,不过主要集中在中国黄酒四大产地,其中又以浙江的绍兴酒最为出名,不同产地的黄酒口感风味各不相同,上海的相对小众一点。中国黄酒四大产地1、浙江越派黄酒浙江是如今最知名的黄酒产地,拥有众多知名黄酒品牌,例如古越龙山、会稽山、塔牌等,都是以绍兴酒为核心,以糯米为原料,采用淋饭或摊饭法酿制而成。拥... 查看全文>
甘肃省葡萄种植历史需然悠久,但以现代葡萄酒生产来说,仍算是个新兴产区。由于地域狭长,交通不便,开拓外地市场一直没有大起色。但经多年努力,现在已经成为全国主要葡萄酒产区之一。酒区集中于武威至嘉峪关一段的河西走廊。因为这里气候偏凉,种植晚熟品种挑战度很大,但黑比诺葡萄却有很大潜力。甘肃是我国栽培葡萄最早地区之一。2,400年前的凉州就有葡萄。后来张骞出使西域(138BC),从大宛国(今乌兹别克)引入欧... 查看全文>
甘肃省葡萄种植历史需然悠久,但以现代葡萄酒生产来说,仍算是个新兴产区。由于地域狭长,交通不便,开拓外地市场一直没有大起色。但经多年努力,现在已经成为全国主要葡萄酒产区之一。酒区集中于武威至嘉峪关一段的河西走廊。因为这里气候偏凉,种植晚熟品种挑战度很大,但黑比诺葡萄却有很大潜力。甘肃是我国栽培葡萄最早地区之一。2,400年前的凉州就有葡萄。后来张骞出使西域(138BC),从大宛国(今乌兹别克)引入欧... 查看全文>
自古以来,我国国民对白酒的就有着很深厚的感情。不同地方的人喝不一样的酒,诸如贵州茅台,四川五粮液,山西汾酒,各大白酒品牌良莠不齐,每个地区代表性白酒也不尽相同, 各省最出名的酒 1、贵州·茅台 茅台酒三家,闻香醉篱下。船过赤水河,酒冠黔人国。 2、四川·五粮液 蜀中多佳酿。自古飘酒香。百酒皆为液,五粮之琼浆。 3、江苏·洋河 闻香下马,知味停车,福泉酒海清香美,味占江淮第一家。 4、山西·... 查看全文>
前几天跟大家聊了一款台湾的酒,看大家挺感兴趣的,那今天跟大家聊一下台湾都有什么酒吧!金门高粱酒这款酒,相信大家挺熟悉的,因为前几天正是和大家聊了一款酒,它在台湾的销量还是挺大的,它是属于一特殊香型的白酒,但是跟我们清香型的白酒还是挺像的。以为我个人的口感,感觉这款酒的口感并不是很突出,当然是每个人的喜爱不同,有的人可能就很喜欢这个口感。八八坑道高粱酒别看这款酒的名字奇怪,它可是台湾白酒市场主要领军... 查看全文>
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