说起法国的葡萄酒,你最先想到的是勃艮第还是波尔多呢?这些产区都不乏著名的红酒酒庄,生产出来的顶级红酒让众多红酒客顶礼膜拜。波尔多酒庄排名榜今天我们就来了解一下法国十大红酒品牌,这些都是世界级的顶级佳酿,无论是从气候条件、种植方法、酿造方式、葡萄酒风格等等,都不乏死忠的的拥护者。1罗曼尼-康帝酒园Romanee Conti勃艮第产区的罗曼尼-康帝酒是天下第一酒园,即使是顶级波尔多酒园的主人也会表达崇... 查看全文>
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法国的酒庄主人总是和蔼亲切得令人大感意外,甚至连鼎鼎大名的葡萄酒酒庄也不例外。这些热诚好客的酒庄主人还邀请访客参视酒窖,并以葡萄酒盛情相待。葡萄酒吧在没有品酒室或优秀酒庄名址的情况下,可以在餐厅或葡萄酒吧单点以杯计价的葡萄酒来投石问路。教皇新堡酒区布满鹅卵石的葡萄园、香槟酒区特殊的白垩质坡地、罗讷河流域陡峭的山谷,法国境内各产酒区的自然环境各具特色;不过在亲口品尝过这些地区的产酒后,对于这些天然景... 查看全文>
有网友给我留言说,茅台王可不可以写一篇介绍葡萄酒产区的文章,这个必须安排!喜欢葡萄酒的人越来越多,可是买葡萄酒的时候大部分人都是凭感觉,世界上生产葡萄酒的国家多之又多,品牌也是数之不尽,但是每一个国家的著名葡萄酒产区就那么一两个(法国除外)!葡萄筛选了解了这些葡萄酒产区的特色葡萄品种以及代表品牌后,对我们选购葡萄酒有十足的帮助!大家都知道全球葡萄酒看法国,单单一个国家的著名产区就够我们喝一壶的了,... 查看全文>
法国是葡萄酒的王国,为什么法国葡萄酒一直有着质量保证?这就不得不提法国葡萄酒分级,严格的分级划分好葡萄酒的质量,按照严格的划分:日常餐酒(Vdf)、地区餐酒(IGP)、法国原产地名保护葡萄酒(AOP),其中以AOP顶级,按照AOP红酒标签上的名字来看,划分的越清楚,则红酒的品质就越好,最出名的就是法国的五个一级庄园。一、法国葡萄酒分级2012年,法国推翻了原有的四个等级的法国葡萄酒分级制度而转化成... 查看全文>
法国葡萄酒等级今天是第二次在上海的酒局,这次还是有四个人的参与,并且在这次品酒之余,还发现了一个宝藏用餐场地。在上海后疫情时代,还是有很多餐厅不能堂食,能有一个这么好的露台餐厅能够品酒加用餐,真是再好不过了。地点是在上海新天地的湖滨道商业广场三楼,一家云南菜小酒馆的露台餐厅。闲话不多说,这一次的酒局是自带酒酒局,也就是每人带一瓶自己想要分享的葡萄酒给大家盲品品鉴。盲品也就是把酒标等能够透漏酒款信息... 查看全文>
茱丽叶酒庄酿制葡萄酒的历史已超过100年,是法国罗纳河谷(Rhone Valley)较为古老的酒庄之一。1865年,农艺师茱丽叶-马赛丽买下了第一片葡萄园。如今,茱丽叶酒庄占地面积虽不大,但却非常优质。茱丽叶酒庄对于追求品质酒的细节很到位,能够最大程度地利用闻名世界且盛产高品质葡萄酒的罗纳河谷的优良风土特征。酒庄同样采用古老的工艺,来酿制茱丽叶酒庄真正的艺术之酒。把酒的艺术与歌剧艺术相结合的理念,... 查看全文>
1855年的波尔多分级制度可谓影响深刻,经过长达一个世纪多的发展,其影响力从当初的波尔多地区逐渐扩散到全世界,已从一个单一的分级制度升华为新旧世界葡萄酒交易的衡量标准,如今,全世界的所有中高端酒庄的产品定价策略和其不无关系。所以当时波尔多地区的葡萄酒经纪人当之无愧的的成为排名表的权威指定人。能够登上1855年分级表的酒庄绝不局限于在1854年表现优异的酒庄,其分级是基于每款葡萄酒多年来的表现而确定... 查看全文>
法国玛歌酒庄介绍,玛歌酒庄干红葡萄酒怎么样有哪些呢?其实我们知道法国五大酒庄之一,其实我们也是在感受其中的美好,接下来跟着小编来一一学习吧!一、法国玛歌酒庄法国玛歌酒庄(Chateau Margaux)是法国五大酒庄之一,玛歌酒庄酿酒品质上乘,早在17世纪就曾被列为 “一级”酒庄,比官定1855年分级早了两个世纪。酒庄的建筑是优雅迷人与气势磅礴的完美结合。玛歌庄葡萄酒以优雅、细腻、温柔著称。玛歌酒... 查看全文>
法国除了波尔多、勃良第产区有许多出名的酒庄以外,还有一些地区的酒庄也颇有特色,今天小编要给大家介绍一下法国的小巴黎酒庄,一听这名字就觉得特别有含义,感兴趣的朋友们一起来看看吧!小巴黎酒庄位于法国西南产区的蒙巴兹雅克(Monbazillac)子产区,蒙巴兹雅克产区春季湿润,夏季炎热,秋季阳光充足,冬季气候温和。1892年10月17日,马修·热内斯特(Mathieu Geneste)收购了小巴黎酒庄,... 查看全文>
关于法国波尔多中级葡萄酒庄详细介绍你了解多少?我们要知道,关于法国波尔多中级葡萄酒庄其实有更多需要我们去了解的,接下来跟着小编来一一学习吧!1、关于法国波尔多中级葡萄酒庄到2003年,法国中级葡萄酒庄评级得数目略降有419间他们的生产总量约达Medoc八个产酒区总量的50%。当然在这多达400多间的酒庄中不可避免会有良莠不齐的现象。中级庄中的表率者当数宝捷庄(Chateau Poujeaux)和C... 查看全文>
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