意大利最好的格拉帕酒  2023-03-09 20:00

意大利除了让人叹为观止的时尚、音乐和艺术，美食和葡萄酒也相当诱人，著名的葡萄酒和美食评判机构——大红虾（Gambero Rosso），独创出“三杯奖”评判制度，专业的评选成为意大利葡萄酒一年一度的盛事，评选结果也会成为《意大利葡萄酒年鉴》的重要参考。昨天，大红虾公布了2018年荣获三杯奖的名单，酒斛网特意为各位酒友整理了这份完整榜单，想全方位享受意大利的美酒？看单子喝吧！资料来源：Gambero ...  查看全文>

意大利有其明显的魅力。梵蒂冈城，罗马帝国的历史中心，欧洲一些最好的城市，各种美食，丰富的艺术和建筑。然而，如果你是一个葡萄酒爱好者或自然爱好者，可以在一两天内给它的葡萄酒产区逛个遍，因为意大利的酿酒历史已经超过2000年了。拥有基安蒂和桑娇维塞葡萄等世界上最古老的葡萄酒品种。今天，就来给大家罗列一下意大利最好的葡萄酒产区。托斯卡纳葡萄酒产区自古代伊特鲁里亚人以来， 托斯卡纳一直在酿造葡萄酒。葡萄酒...  查看全文>

当你已经尝过了复杂的霞多丽（Chardonnay），也领略了一般比较甜蜜的雷司令（Riesling）后，是否想尝试一款介于这两种风格之间的白葡萄酒呢？那么，灰皮诺（Pinot Gris/Grigio）就是最适合的选择。这种葡萄酒一般酒体较轻且口感柔顺脆爽，酸度较高，颜色较深浓，通常带有柠檬、菠萝、苹果、蜂蜜等风味。除了法国，意大利的上阿迪杰（Alto Adige）产区也出产非常卓越的灰皮诺，今天，...  查看全文>

意大利最具代表性的酒类，那无疑就是格拉帕酒了，其地位犹如苏格兰威士忌、法国干邑、中国白酒等，不过对于国人来说，对格拉帕酒并不太熟悉，因为意大利最好的格拉帕酒很少出口到国外，作为意大利最常见的蒸馏烈酒，这其实也叫“果渣白兰地”酒，一种废物利用而得到的独特味道烈酒。意大利最好的格拉帕酒格拉帕酒作为国家级的代表性烈酒，除了意大利人，其实大多对其不了解，因为很少出口到国外，而这种陌生的格拉帕酒，其实也是白...  查看全文>

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有什么能比一边欣赏一杯美味的当地红酒，一边眺望连绵起伏的绿色和金色山丘以及数英里风景如画的葡萄园更好呢？意大利是探索葡萄酒酿造世界的完美之地，当然，也品尝了许多好酒。但是，有超过350种官方葡萄酒品种和20个葡萄酒产区，很难知道去哪里(当你到达那里时，该怎么办)。如果你计划去意大利葡萄酒之旅，首先要对每个不同的地区进行一些调查，以确定你想去哪个城镇和葡萄园。托斯卡纳区（Tuscany）如果你不去意...  查看全文>

雾葡萄习惯地称为 Nebbiolo，即（内比奥罗），雾葡萄是世界上非常独特、非常有个性的葡萄品种，是意大利的山麓地区最重要的葡萄酒品种。葡萄非常成熟也相当苦涩，单宁的含量特别高，可达2g/L，是世界上最富单宁的葡萄酒。几千年来，雾葡萄只生长在意大利皮埃蒙特为数不多的几个丘陵山区，而且面积也很少，仅有3000公顷。以雾葡萄酿造的雾酒，不仅是意大利最好的DOCG红酒，而且在世界也享誉盛名。正因为如此，...  查看全文>

中国葡萄酒市场最常见的品牌当属法国葡萄酒，随着中国葡萄酒需求日益旺盛，越来越多的葡萄酒品牌被大众挖掘，而格拉芙葡萄酒却是一款尚未被大众所熟知但其品质以及悠久的历史就是其在华最大的优势，在中国市场销售的法国葡萄酒中，相较于博若莱、梅多克等地区的葡萄酒，格拉芙葡萄酒对于中国消费者相对陌生，而事实上，该葡萄酒同样历史悠久，其中不乏品质非常高的品种。近年来，格拉芙进一步加大了在华“魅力攻势”。由法国驻华使...  查看全文>