湖南资兴、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到,家家酿酒,待客必喝“土酒”。其酒温中含热,略带甜味,称“白露米酒”。白露米酒中的精品是“程酒”,是因取程江水酿制而得名。程酒,古为贡酒,盛名久远。 白露米酒的酿制除取水、选定节气颇有讲究外,方法也相当特。先酿制白酒(俗称“土烧”)与糯米糟酒,再按1:3的比例,将白酒倒入糟酒里,装坛待喝。如制程酒,须掺入适量糁子水(糁子加水熬制),然后入... 查看全文>
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松科是松柏纲松柏目的一科,通称松、松树,尽管在汉语,其中不少种类称作「杉」,一般特点乃叶的形状像针,防止水分大量被蒸发。而在一些气候较不炎热,约北纬40多度至60度的地方,这类型植物亦为常见。松科有11属约220-250种,主要分布在北半球。广义上的冠心病是指由冠状动脉血管发生动脉粥样硬化病变而引起血管腔狭窄或阻塞,从而造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病,人们为了治病想尽了各种办法,就有人提出... 查看全文>
雄蚕蛾是属于蛾类的一种昆虫。该虫身体白色,翅无飞行能力,触角双栉状,体内含有丰富的活性物质,雄性激素含量丰富,对增强人体免疫力和性功能效果显着。雄蚕蛾泡酒一直在坊间流传,近日来很多网友咨询小编关于雄蚕蛾酒配方,雄蚕蛾酒怎么泡,雄蚕蛾的作用、雄蚕蛾酒的功效。下面是小编搜集的有关“雄蚕蛾酒的功效,雄蚕蛾酒的好处”的相关内容供大家参考。雄蚕蛾怎么泡酒,雄蚕蛾酒配方及饮用 雄蚕蛾酒雄蚕蛾身体白色,翅无飞行... 查看全文>
黄米酒由大黄米自然发酵而成,在山西南部和河南西部又称为月子酒。黄米酒呈黄色至淡黄褐色,酒体清澈透明,无明显悬浮物,口感甘甜醇厚,具有滋补肝肾、健脾温肝、开胃消食等功能。黄米酒的酿造流程选料(选择优质的大黄米)→浸泡(将米洗净,将大黄米浸泡5小时左右)→蒸煮(大火蒸9个小时左右)→冷却(放至温热)→发酵(加入酒曲混合发酵3-5天)→过滤(过滤和澄清液体)。黄米的营养价值黄米营养价值高,其营养成分及含... 查看全文>
冬天了,在街头巷尾,总会闻到一阵阵栗子香,软糯香甜的板栗吃在嘴里,别提有多幸福了。板栗可以泡酒大家知道吗?今天小编跟大家说说板栗泡酒的功效与作用。板栗味甘、性温,能入人体脾胃、肾经,有“肾之果”的美称,适度食用有助、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病发生。中医师表示,除了直接食用外,将栗子入菜、制成药酒,更能发挥其助阳的作用。以中医观点来看,板栗性温、味甘,具有养胃健脾、、强腰之效。适度食用有助、冠... 查看全文>
很多人都说喝一点梅酒有着很好的滋养功效。为此很多人都愿意喝梅酒。那梅酒的功效与作用又是什么呢?梅酒含有的儿茶酸等有效成分促进血液流通、促进肠道蠕动、调节肠胃功能、促进消化。对于便秘和腹泻有显著的功效。预防便秘的同时,梅酒还能够缓解腹痛。梅酒能够促进血液循环,使身体变暖,同时还可缓解精神压力,疲劳,促进睡眠。梅果属于碱性食物,以梅果为原料的梅酒能够有效调节人体内的酸碱平衡,保持人体的健康。对于心烦、... 查看全文>
杨梅酒的功效与作用杨梅酒生津止渴、健脾开胃,具有增进食欲,滋补,利尿,减肥,抑菌的功效与作用。杨梅酒使用杨梅等鲜果浸泡而成,属于浸泡酒类,味道甘酸,有开胃健食的功效,适合在饭前饮用。杨梅中含有丰富的钾元素,有降低血压,维持心脏功能的作用。适当饮用杨梅酒可以调节血脂,有益于心血管健康,可以帮助新陈代谢,清除体内自由基,刺激胃肠蠕动,起到排毒养颜的作用。杨梅酒中含有氨基酸,维生素,矿物质,有机酸等人体... 查看全文>
黑枣是西洋李子的一种,又称为西洋枣。它富含丰富的矿物质和维生素,与黄酒泡在一起有很好的养生、保健功效。关于黑枣泡黄酒的功效与作用,下面给大家详细介绍一下! 据养生专家介绍,黄酒泡黑枣,做为普通人群养生是不错的,黑枣性微温味甘,有平胃健脾、滋阴等作用。黄酒度数不高,含有丰富的氨基酸,很适合温州地区人群使用。再加上熟地、枸杞,其作用更为明显。材料:黄酒2斤(如是加饭酒、陈年花雕更佳)、黑枣2斤、枸杞1... 查看全文>
【人参酒】就是用人参酿制的传统药酒,在韩国的老一辈中很受欢迎。顾名思义,人参酒是由发酵高丽参制成的,可以在瓶子里找到整根人参,因为具有药用价值,人参酒就可能会很贵,但它是非常提神的药效酒类。人参酒还可以同时加入其他药材一起泡:雪莲花人参泡酒具有益气生津、健脾补肺的作用,还能够增强大脑皮层的兴奋度,起到强身健体的作用。人参泡酒有什么功效?人参已经在中药中使用了几个世纪,这种生长缓慢,短而有肉根的植物... 查看全文>
黄酒的功效:禁忌人群 胃病、泌尿系统结石、肝病、孕妇和儿童。性温,味辛、甘。具有补血养颜、活血祛寒、通经活络、增强体力、补肾功效、抗衰护心、祛腥膻、解油腻等功效。能有效抵御寒冷刺激,预防感冒,黄酒还可作为药引子。《本草纲目》上说“诸酒醇不同,唯米酒入药用”,米酒即黄酒,它能气通血脉、厚肠胃、润皮肤、散湿气、养脾气、扶肝、除风下气、热饮甚良、能活血、味淡者利小便”。禁忌人群胃病、泌尿系统结石、肝病、... 查看全文>
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