红酒故事文化介绍  2023-03-09 20:00

绝大多数鸡尾酒都源自美国，而黑俄罗斯是为数不多诞生于俄罗斯的酒款，当然也毫无意外是以伏特加为基酒进行调配的，因添加甘露咖啡而酒体呈黑色，至于多少度？由于辅料用量不大，所以度数通常在30度以上，但糖浆的加入，令其口感得到很好的缓和。一、黑俄罗斯鸡尾酒做法及口感配方：伏特加40ml、甘露咖啡酒20ml；调制方法：1、在古典杯中加入适量冰块；2、将原料倒入杯中，用吧匙搅拌均匀即可。绝大多数鸡尾酒都诞生于...  查看全文>

尼格罗尼（Negroni）是在美国佬（Americano）的基础上衍生出来的，不过关于它的名字确实有一定故事寓意，但配方非常简单，就是金酒、甜味美思、金巴利1:1:1的比例混合，得到27度左右的尼格罗尼鸡尾酒，做法很简单，口感则更偏向苦甜，属于小众又经典的一款鸡尾酒。一、尼格罗尼鸡尾酒做法及口感配方：金酒45ml、甜味美思45ml、金巴利45ml；调制方法：1、将原料都倒入装有冰块的雪克壶中；2、...  查看全文>

曼哈顿（Manhattan）跟马天尼类似，也是最经典的鸡尾酒之一，只不过曼哈顿鸡尾酒配方是以威士忌为基酒，还添加了少量苦精做点缀，度数跟马天尼差不多都在30度左右，至于什么口感？相比马天尼以干为主，曼哈顿更偏香甜一些，略带一丝微苦令其不那么甜腻。一、曼哈顿鸡尾酒做法及口感配方：威士忌45ml、甜味美思15ml、安高天娜苦精少许；调制方法：1、将原料都倒入雪克壶中；2、加冰快速摇匀后，滤冰倒入马天尼...  查看全文>

法国人历来与生活中的美好事物联系在一起，法国美食，法国时尚，法国奢侈品和香水，法国葡萄酒和法国生活方式已经在世界范围内受到赞誉。实际上，葡萄酒是法国文化不可或缺的一部分，该国的葡萄酒生产历史悠久，法国几乎每个地区都生产各种葡萄酒。法国用于葡萄种植的土地比例广阔，法国生产的葡萄酒质量被公认为世界上最好的，难怪法国是世界上主要的葡萄酒生产国。法国葡萄酒简史历史记录可以追溯到法国的葡萄栽培起源于公元前6...  查看全文>

威士忌酸是非常经典的一款鸡尾酒，起源于1862年，由于配方做法非常简单，以至于99%的酒吧都可以喝到这杯经典鸡尾酒，至于这款酒多少度？由于基酒与辅料的比例大多是1:1，所以只有20度左右，最早的威士忌就是以酸为主，如今则添加糖浆，是以酸甜口味为主。一、威士忌酸鸡尾酒做法及口感配方：威士忌45ml、柠檬汁30ml、糖浆15ml；调制方法：1、将原料都倒入雪克壶中；2、加入冰块后快速摇匀；3、滤冰后倒...  查看全文>

我昨天看到一篇文章，作者是一个卖豪车的老板，没有实体店，所有客户都来自于转介绍。接下来我们通过作者讲自己送春联的事情来感受一下他的创业故事。作者每年给买过车的客户送五次礼物，分别是端午、中秋、春节、圣诞节和客户生日。只要买过他的车，作者就会坚持给对方送礼物，最久的客户已经送了快十年。即便后来不再跟他买车，他也会继续送礼。作者说，不要指望给客户送礼物他就会来买车，如果是为了得到订单而送礼物的话，一定...  查看全文>

说起法国红酒文化，就不得不说法国红酒的分级制度，正是这些严谨的分级制度才有了我们今天多种多样的红酒类别，也给我们购买红酒的时候提供了一定的选择依据，现在就让我们一起看看法国红酒的分级制度。法国法律将法国葡萄酒分为4级：法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。其中，法定产区葡萄酒占全部产量的35%，优良地区餐酒占2%，地区餐酒为15%，日常餐酒为38%。1.优良地区餐酒级别简称 VDQS，...  查看全文>

杜康造酒传说1、杜康将又硬又粗糙的秫米团随手放在老桑树的树洞里。2、长此以往，杜康的身体一天不如一天。叔叔杜隰又找了些曲粉让杜康吃。杜康把曲粉也扔进了装饭团的树洞里。3、过了许多日子，杜康扔在桑树洞的秫米团上飘出阵阵香气，秫米团上漂着一层浓浓的汁液。后来他潜心琢磨，明白了造酒 的原理。杜康造酒说故事杜康出生于陕西白水县康家卫村，但是他酿酒却是在河南汝阳县的杜康矾、杜康河，而他限酒所采用的...  查看全文>

其实我们不管是在以前，还是现在。都有很多关于红酒文化的故事，有的有趣，有的很耐人寻味，也有的充满神话色彩，今天我们主要来说说现代的红酒文化故事，相信你也会觉得很有趣的。故事一：客人来酒店吃饭，问老板WIFI密码，老板说LYP82NLF, 客人说这好难记，老板笑答“来一瓶82年拉菲，好记!” 客人一边念，来一瓶82年拉菲，一边输密码，刚输完，只听“嘭” 的一声，服务员笑着说：“您的82年的拉菲，88...  查看全文>