随着天气逐渐暖和了，目前也是水果市场较火爆的季节，喜欢酿酒的人们也都活跃起来了，大家都开始购入大量水果在家里自己酿制水果酒。由于措施不够严谨，在家里酿制水果酒很容易被污染。水果酒酿制注意事项1.酿酒较重要的是比例，水果、酒，以及糖的比例一定要对，比例不对酿出来的酒，味道会很奇怪，甚至难以入口。2.清洗水果后的残留水分，会使得酿酒过程产生味道上的变化，所以清洗后一定要沥干擦干，甚至可以放半天让它自然... 查看全文>
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因为酒中除乙醇外，还合有甲醇、杂醇油、乙醛、铅等有害物质。甲醇对视力有害，十毫升甲醇就会导致眼睛失明，摄入量再多会危及生命。但甲醇的沸点是六十四点七摄氏度，比乙醇的沸点七十八点三摄氏度低，用沸水或酒精火加热，它就会变成气体蒸发掉。乙醛是酒的辛辣气味的主要构成因素，过量吸人会出现头晕等醉酒现象，而它的沸点只有二十一摄氏度，用稍热一点的水即可使之挥发。同时，在酒加热的过程中，酒精也会随之挥发一些，这样... 查看全文>
大家都知道，现在白酒市场的发展趋势，无论是个人消费、还是宴席消费、还是聚会消费，中低端白酒始终都是市场的主流消费，因此许多有经商头脑的朋友就会把酒水分销除去，然更多的人去代理，但是对于头一次代理的朋友想必也有烦恼，这要怎么做，所以下面小编为大家分享下做中低端白酒代理需要注意哪些。一、中低端白酒代理有哪些渠道1、要学会分析渠道产品，因为厂家出酒就是为了赚钱，二是为了好卖，能有个影响，若新产品暂无市场... 查看全文>
春节将至，家家户户都要准备年货过年，走亲访友也是常有的事，最少不了的就是选购新年礼品送上祝福，选择白酒是我们过年时候都会选择的一样礼品，朋友在家里小聚，餐桌上少不了的就是白酒。那今天就给各位详细讲解一下春节选购白酒的注意事项：1、对于三无白酒我们要坚决抵制，三无白酒指的就是没有厂名，没有厂址，没有生产白酒的日期。正规酒厂生产出来的酒，不光有以上三点，还应该有执行标准，食品生产许可，联系方式。2、另... 查看全文>
在酒类行业中，白酒属于热门产业。中国人爱喝酒，尤其对白酒情有独钟。中国白酒文化根深蒂固，白酒的地位更是不可撼动。全中国的饮酒人数超过5亿，每年可以喝掉300亿公斤酒，相当于生生喝干250000个大明湖!近年来，随着国家对知识产权的不断的宣传，影响了很多人，商标得到了越来越多人的重视。各个行业的都开始纷纷注册商标，那么白酒是多少类商标呢?下面商标司令为大家介绍一下白酒商标注册相关知识。白酒是多少类商... 查看全文>
相信很多朋友应该知道啤酒生产的主要原料是“大麦芽+啤酒花”。但是却没人知道它们为什么能成为主要原料。那么八匠鼎松仁就简单的为大家赘述一下：1、大麦在世界上的种植面极广，而且发芽能力强、价格又较便宜；2、大麦经发芽、干燥制成大麦芽之后，含有丰富的水解酶类，加上大麦本身又含有大量的淀粉、蛋白质、植酸盐等重要的可浸出物，这样就使大麦芽可以兼作生产麦汁的酶源与浸出物源；3、大麦的皮壳又是很好的麦汁过滤介质... 查看全文>
炎热的夏季，人们常常会因为快节奏的生活忽略对日常饮食的要求，很多人只是单纯的吃饱而已，却忽略了重要的饮食反搭配，这样常常会对健康构成威胁。啤酒中含有多种维生素、烟酸、泛酸和叶酸，营养丰富，俗称“液体面包”，具有、解热镇痛、兴奋神经、、美容等功效。但有以下5种不宜情况，需要多加注意：1、不宜同吃熏烤食品喝啤酒后血液中的铅含量增加，铅可与熏烤食品中的有害物质结合为致物质。2、不宜同食海鲜资料显示，食海... 查看全文>
随着白酒行业在市场上的蓬勃发展，越来越多的创业者选择加入白酒代理加盟。对于新入行的白酒代理加盟商来说，怎样去有效地规避风险，是提高自身市场生存率的关键。那么，白酒代理加盟要注意哪些陷阱？小编特意整理了一些相关事宜，感兴趣就一起来看看吧！一、注意加盟政策对于白酒代理加盟商来说，拥有好的产品以及加盟政策决定了以后的发展潜力，而有的白酒加盟企业并不具备这些优势，会向加盟者收取加盟费或者是保证金。甚至是各... 查看全文>
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