中国三大名酒是哪三种  2023-03-18 10:00

酱香，浓香，清香是我国白酒的三种传统香型，酱香以茅台为代表，浓香以五粮液为代表，清香以汾酒为代表，三种香型各有各的特点，今天，酒文化网将给大家介绍三大酱香型白酒品牌。三大酱香型白酒品牌1.茅台茅台酒茅台酒产自贵州茅台镇，是茅台集团旗下核心产品，酱香型白酒又称“茅香型”，说起茅台，无人不知，茅台作为酱香型白酒的龙首，已经成为中国白酒的龙头品牌。茅台酒作为世界三大名酒和中国三大名酒“茅五剑”之一，已有...  查看全文>

我们在聚会或者酒宴上的时候，当听到酒过三巡和菜过五味这两个词的时候，就知道这场酒宴已经到了尾声了。那这三巡到底是哪三巡，今天就让我们一起来看看吧！酒过三巡这个词，其实出自一本不太著名的《酒规》，不过这书虽然不出名，但是这词却是被广为使用。其实这个说法起源于春秋战国时期。那个时候人们的进食方式都是席地而坐，而且每个人都有自己的餐具，分餐而食，而这种坐座位的方法在斟酒的时候也无法让人感觉到巡的感觉。直...  查看全文>

“三茅合一”不都是自愿的：华茅(成义烧坊）是1.3亿人民币买来的，王茅（荣和烧坊）是因为老板通匪直接没收的，赖茅（恒兴烧坊）是老板经济犯罪入狱后划拨茅台的。1、华茅（成义烧坊）1862年，泸州盐务总办华联辉在茅台镇建了一个酿酒作坊，酒坊位于茅台村老盐号“永隆裕”旁边，从盐号中取了一个“裕字”，作坊名叫“成裕烧坊”，酒的名字叫“回沙茅酒”，俗称“华茅”成义烧坊旧址华茅老板认识太平天国翼王石达开，石达...  查看全文>

相信大家刚接触葡萄酒时，“干红葡萄酒”是听到最多的一个葡萄酒类型，为什么买回的干红葡萄酒感觉口感很酸涩？那么何为干红？哪些干红葡萄酒是最受大众欢迎的？今天小编就一一给大家解开迷惑。 所谓的干红是指无糖的红葡萄酒：葡萄酒按含糖量不同可分为以下四种：干葡萄酒：酒的糖分几乎发酵完，每升总含糖量低于4克，酸味明显，又可分为干白葡萄酒、干红葡萄酒、干桃红葡萄酒等类型。半干葡萄酒：每升葡萄酒中总含糖量在4-1...  查看全文>

“三茅合一”不都是自愿的：华茅(成义烧坊）是1.3亿人民币买来的，王茅（荣和烧坊）是因为老板通匪直接没收的，赖茅（恒兴烧坊）是老板经济犯罪入狱后划拨茅台的。1、华茅（成义烧坊）1862年，泸州盐务总办华联辉在茅台镇建了一个酿酒作坊，酒坊位于茅台村老盐号“永隆裕”旁边，从盐号中取了一个“裕字”，作坊名叫“成裕烧坊”，酒的名字叫“回沙茅酒”，俗称“华茅”成义烧坊旧址华茅老板认识太平天国翼王石达开，石达...  查看全文>

1、中国十大名酒，是指贵州茅台、五粮液、洋河大曲、泸州老窖 、汾酒 、郎酒、古井贡酒、西凤酒、贵州董酒、剑南春。2、茅台酒闻名全球，是中国酱香型白酒的代表作，八百多年历史。高粱蒸馏而成，采用小麦制曲。前后经过1年时间才酿成的，而且窖藏3年以上才勾调，最终出厂时间是5年。随着茅台的出名，如今非常流行喝酱香型白酒。3、五粮液属于四川省最出名的白酒之一，浓香型白酒典范，属于大曲酒，获得了多次国家名酒金奖...  查看全文>

我们常常说或者听别人说“酒过三巡,大家有些飘了”、“酒过三巡，菜过五味，便是道别之时了”、“酒过三巡，胆变大了，话变多了”之类的话。“酒过三巡”到底是喝了多少？里面的含义有什么？酒过三巡这种说法大概起源于人们围桌进食以后。唐代以前，人们进食方式是席地而坐，各有一套食具，分餐而食。与宴者各有一席，分散而坐，为之斟酒也不会有"巡"的感觉。随着胡床(一种高脚折叠椅)传入中原，人们有了高凳，为此逐渐发明了...  查看全文>

“三茅合一”不都是自愿的：华茅(成义烧坊）是1.3亿人民币买来的，王茅（荣和烧坊）是因为老板通匪直接没收的，赖茅（恒兴烧坊）是老板经济犯罪入狱后划拨茅台的。 1、华茅（成义烧坊） 1862年，泸州盐务总办华联辉在茅台镇建了一个酿酒作坊，酒坊位于茅台村老盐号“永隆裕”旁边，从盐号中取了一个“裕字”，作坊名叫“成裕烧坊”，酒的名字叫“回沙茅酒”，俗称“华茅” 成义烧坊旧址 华茅老板认识太平天国翼王石...  查看全文>

新中国成立后，我国对白酒进行过5次国际级评比。第二届评酒会：1963年在北京举行，共评出八大名酒：汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。第三届评酒会：1979年在大连举行，共评出八大名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒 、泸州老窖特曲。茅台酒、汾酒、泸州老窖特曲在历次国家评酒会上均被评为名酒，五粮液、西凤酒、董酒、古井贡酒4次入选，剑南春则...  查看全文>