酒吧常见的酒名 2023-03-18 10:45

国酒茅台前身的酒名被称为什么酒名

酱香茅台酒作为我国的白酒代表,在酒行业中是当之无愧的带头大哥,但是大家知道的只是现在的茅台酒,而对于它还有个前身相信大家肯定不是很了解,开始的贵州茅台酒股份有限公司的前身是由成义烧坊、荣和烧坊、恒兴酒厂这三家私人酒坊组成的品牌,而这个具体的酒名被称为什么呢,下面我们一起来了解吧。一、华茅华茅的前身是“成义烧坊”,在清同治元年(1862年),贵州大盐商华联辉因其母爱喝茅台镇出产的酒,于是在贵州茅台镇...  查看全文>

01我国众多的酒,酒名是怎么来的

我们中国人喝酒,已经喝了几千年。古往今来,上至朝廷庙堂,下到市井走卒,人们的日常生活都离不开酒;帝王将相、才子佳人、文人墨客、游侠巨盗的故事里都有酒的身影,从而形成了丰富多彩的酒文化。而在酒文化当中,酒的命名又是非常重要、特别有意思的组成部分。大体上来说,我国酒的名称以产地、原料、水源、配方、香型及名人典故来命名的情况比较多。一、因地命名美酒以地命名,古已有之。以原产地命名,在我国最早评出的四大名...  查看全文>

我国众多的酒,酒名是怎么来的

02有关桑落酒的酒名有哪些-有关桑落酒的酒名

河东郡,郡多流杂,谓之徙民。民有姓刘名堕者,宿擅工酿,采挹河流,酝成芳酎,悬食同枯枝之年,排于桑落之辰,故酒得其名矣。然香醑之色,清白若涤浆焉。别调氛氲,不与它同。兰熏麝越,自成馨逸。方土之贡选,较佳酌矣。北魏人杨炫之《洛阳伽蓝记·卷四》记载: 市西有退酤、治觞二里,里内之人,多酝酒为业。河东人刘白堕,善能酿酒。季夏六月,时暑赫晞,以瓮贮酒,暴于日中。经一旬,其酒味不动,饮之香美而醉,经月不醒。京...  查看全文>

有关桑落酒的酒名有哪些-有关桑落酒的酒名

03茅台前身的酒名被称为何酒名

在许多酒桌上就会经常听别人说,看这酒的度数高,那肯定是好酒。其实不然,如果您是懂得品酒、收藏酒的人,那您一定不会说出这样的话。除非您是个外行人,可以谅解这样说法,白酒的质量不是我们所说的那样,要用白酒的度数来衡量,所以现在小编来给我们解析下他们两者到底有没有关系。首先,白酒的度数与酒的质量是没有关系的,这主要是根据个人的喜爱来定的,酒度数的高下主要取决于酒中所含的乙醇量有多少,乙醇含量越高,酒度的...  查看全文>

茅台前身的酒名被称为何酒名

04中国酒文化之酒牌——优雅的酒名是一款美酒最直接的符号

文|大家酒评内容中心 杨占权在长达五千年的中华文明里,酒占据了特殊的地位。历朝历代,无论是帝王将相、文臣武将,还是才子佳人、贩夫走卒,人人皆对酒有着特殊的偏爱。酒兴来时,他们还会思如泉涌,赋予杯中佳酿优雅的酒名。这些酒名,或用富含深意的人名代指,或取自与酒相关的典故,亦或是根据酒的原料、酒的品质、酒的产地、酒的工艺……这些琳琅满目的酒名,蕴藏着博大精深的中国智慧和中国古典文学之美,是我们了解一款酒...  查看全文>

中国酒文化之酒牌——优雅的酒名是一款美酒最直接的符号

05诙谐有趣的酒名(诙谐有趣的网名)

有的酒名深蕴雅意,有的酒名则几乎没有任何修饰,如二锅头、老白干、高粱酒、米酒、大曲、二曲、特曲等。 这些酒名通俗易懂,很容易就让人们记住。下班之后,人们三三两两结伴回家,可能会有同事这样招呼你“伙计!跟我回家去,咱们来两盅。”这“来两盅”就是指代“喝几杯酒”,这盅便称为酒的雅号。不过,在古代,酒的雅号多有文采并出之于典故。一、蚁、蛆蚁和蛆都是虫类,特别是蛆还是令人厌票的软体爬虫,怎么会作为酒的雅号...  查看全文>

诙谐有趣的酒名(诙谐有趣的网名)

06形形色色的酒名文化(一)

酒文化灿烂辉煌,尤其是关于酒的名称,更是如同繁星,有的取自神话,有的源于历史,有的直用地名,有的命之人名,酒名成为我国酒文化中最具魅力的一部分。中国地大物博,幅员辽阔,各地区都酿有佳酿美酒,以酿酒的原产地名酒,这是从古至今为酒冠名最为流行的一种方式。1.以地命名汉代有一种直到唐宋还常见诸于诗文的新丰酒,就是以当时名叫新丰的一个地名命名的,新丰就在现今陕西省的临潼一带;因诗仙李白《客中行》佳句“兰陵...  查看全文>

形形色色的酒名文化(一)

07以贮酒器命名的酒名

以贮酒器具命名的酒更具特色。例如,绍兴酒(黄酒)酿制好装人雕刻有精美花纹的酒坛内,就称为花雕酒了。特别是在古代流行于四川一带的郫筒酒,更能体现这种以贮酒器具命名的风格。郫筒酒是将酿好的酒装人截好的竹节里,然后用宽大肥厚的蕉叶包好,用鲜艳的丝带扎牢,以便于放到酒店里出售。另外,绍兴有一种独特的酒,因用途不同而名称也不同,这源于绍兴为儿女“洗三”的习俗。当一对夫妻结婚之后,便自酿黄酒一坛,埋人地下,等...  查看全文>

以贮酒器命名的酒名

08葡萄酒的酒体有哪些特征?(葡萄酒酒名有哪些)

​葡萄酒的酒体酒体并不是一个科学术语,而是依据葡萄酒的浓郁度,从最低到最高进行分类的方法。分储酒体的“轻盈”与“他满"和分辨牛奶的脱脂与全脂类似,牛奶中的脂肪越多,口感就越厚重。尽管这概念适用于所有饮料, 尤其是葡萄酒,但是味觉感受器在感受葡萄酒体时,我们还会使用到单宁、甜度、酸度与酒精这些特征。每一特征对葡萄酒酒体的影响都稍有不同:单宁会增加葡萄酒的酒体。鉴于红葡萄酒含有单宁,而白葡萄酒不含,红...  查看全文>

葡萄酒的酒体有哪些特征?(葡萄酒酒名有哪些)

09形形色色的酒名文化(二)

三、以花命名以植物的花浸泡制成的酒,这在文献资料中有较多的记载。冯贽在《云仙杂记》中就有“房寿捣莲花制碧芳酒”之说。苏鄂在《杜阳杂编》中记载有“桃花酒、桂花酒”等酒名。其他书籍还记载有榴花酒、椒花酒、松花酒、藤花酒、葡花酒、玫瑰酒、蔷薇酒、花上露。用花酿成的最有名的酒,要数唐宪宗采李花酿成的“李花酒”,在后世的《酒小史》《酒颠》《胜饮篇》等文献中,均有记载。四、以动物命名如有骨酒、蛇酒、龟肉酒、羊...  查看全文>

形形色色的酒名文化(二)

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