绍兴酒、女儿红、即墨老酒、河南双黄酒等大家可能都听说过,从酒的分类来讲它们都属于黄酒,黄酒的分布范围广泛,南北方都有。黄酒是世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒、啤酒)之一,新国标(GB/17204-2021)对黄酒的定义"是以稻米、黍米、小米、玉米、小麦、水等为主要原料,经加曲或部分酶制剂、酵母等糖化发酵剂酿制而成的酿造酒"。在南方普遍以稻米为原料,尤其是糯米是最佳原料;在北方主要以黍米或小麦为主要原料... 查看全文>
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啤酒自20世纪初传入中国以来,发展迅速。在百年的发展中,形成了十个啤酒品牌,他们独特的魅力不仅征服了中国人,也走向了世界。中国十大啤酒排名(排名不分先后)1.华润雪花啤酒雪花啤酒雪花啤酒成立于1994年,总部设在北京,在国内拥有 98家啤酒厂,包括雪花啤酒品牌和30多个地区品牌。华润雪花啤酒年销量达1172万吨,连续8年蝉联中国啤酒销量第一,2013年,雪花啤酒品牌销量首次突破1000万吨。2.青... 查看全文>
每年夏天,啤酒将成为我国本地人和在华外国人的流行饮料。你会发现人们在烧烤摊、酒吧或餐馆聊天,享受着不同种类的啤酒。对许多中国人来说,啤酒已经成为一种生活享受,下面是10个著名的中国啤酒品牌。1.青岛啤酒青岛啤酒青岛啤酒是世界著名的啤酒品牌,1903年由德国和英国殖民者在青岛市建立。青岛啤酒由优质啤酒花、大麦、大米和清洁的崂山矿泉水四种原料酿造而成。酒精含量在3.5%-4%之间。青岛啤酒晶莹剔透,淡... 查看全文>
大多数人都会同意,啤酒很可能是有史以来最伟大的发明。闻起来很棒,尝起来很棒,喝多了之后,你感觉更棒。说实话,我们喝啤酒最重要的原因是我们喜欢啤酒的味道,正是这种感觉让我们不断回头。随着精酿啤酒革命的正式来临,世界各地的微型啤酒厂都在致力于生产高品质的手工啤酒。这些精酿啤酒的酒精含量(ABV)也高得多,在周末扔掉10%的ABV IPAs后,我们不禁想,世界上最烈的啤酒是什么?言归正传,让我们来看看世... 查看全文>
夏天到了,又到了吃烧烤的季节。五一过后,一到天黑,小胡同、大街旁,漏天烧烤摊就摆出来了。下了班,找几个好友,一边撸串一边喝扎啤,想想就是惬意。不过,现在很多城市为了创办文明城市、卫生城市,漏天烧烤都改到了室内,不过还是有些在院子里,撸串的气氛受影响不是很大。撸串少不了扎啤和啤酒,一提到啤酒,很多人会想到青岛啤酒、雪花啤酒、金威啤酒等,那么要给中国的啤酒排个名次,啤酒十大品牌是怎么排名的呢?2020... 查看全文>
国人基本上分为两种人,喝酒的与喝茶的;喝酒的不一定喝茶,而喝茶的一定喝酒;所以白酒的受众面积之广可能已经超过了“可口可乐在中国”,因为就算不喝酒的人,也会送白酒当做礼物。那你知道全国那么多省份,哪里的白酒最好喝,最值得买的?是贵州的酱香酒?还是四川的浓香酒,亦或者是产自山西杏花村的清香汾酒;经过上万酒友的评比,一份“中国5大白酒排行榜”横空出世,看看你喝过几种?广西 桂林三花酒桂林三花酒可是被称为... 查看全文>
最新中国10大酱香型白酒排行榜:第一名、茅台酒;第二名、祥康酒;第三名、钓鱼台酒;第四名、珍酒;第五名、金沙回沙酒;第六名、国台酒;第七名、怀庄酒;第八名、武陵酒;第九名、酣客君丰酒;第十名、荷花酒。中国最好的酱香型白酒1、祥康酒贵州祥康酒作为茅台镇核心产区的第二大酿酒企业拥有与茅台完全相同的制作手法与酿造工艺,而这也导致祥康酒的整体风味与茅台的口感相差无几且多了一份焦香与酱香相互杂糅的质感。开瓶... 查看全文>
中国酒业排名靠前的品牌有贵州茅台、宜宾五粮液、泸州老窖、宿迁洋河、绵竹剑南春、汾阳汾酒,淮北口子窖、宝鸡西凤酒、成都水井坊、遵义董酒。中国具有二千多年文化历史,酿酒文化源远流长,诞生了一大批享誉国内外的知名酒业品牌。名酒简析一、贵州茅台茅台酒具有源远流长、历史悠久的特点,茅台酒是我国白酒行业的一颗璀璨的明珠。其口味特点具有入口细腻、香味扑鼻、持久不散的特点,是一款风格独特的酱香型白酒。二、宜宾五粮... 查看全文>
云南有彝族、白族、哈尼族、傣族、纳西族、瑶族、景颇族、布依族、水族、独龙族、傈僳族等25个少数民族;有昆明、大理、丽江、西双版纳、香格里拉等著名旅游城市;地跨长江(金沙江)、珠江(南盘江)、元江(红河)、澜沧江(湄公河)、怒江(萨尔温江)、大盈江(伊洛瓦底江)6大水系6大水系;全省更有高原湖泊40多个。作为人类文明重要发源地、作为目前旅游最火的省份,还拥有这么多优质的水系,那云南又有哪些本土啤酒可... 查看全文>
啤酒是人类较古老的酒精饮料,是以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。世界各国啤酒品牌非常多,下面小编给大家总结了世界啤酒品牌排行榜!(仅供参考) 一、百威啤酒(美国安海斯布希公司)百威啤酒诞生于1876年,由阿道普斯?布希创办。它采用质量较佳的材料,以严谨的工艺控制,通过自然发酵,低温储藏而酿成。整个生产流程中不使用任何人造成分、添加剂或防腐剂。在发酵过程... 查看全文>
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