中国最出名的白酒那毫无疑问的只有茅台酒,而茅台酒的生产基地在贵州省怀仁市茅台镇内。但除了贵州省之外四川省、江苏省、山东省、安徽省、河北省、湖南省、湖北省、山西省、陕西省等等都有规模非常庞大的白酒产区,因此这上述十个省份也代表了我们国内白酒的十大重要产区。十大白酒产区1、贵州贵州省的茅台镇是闻名世界的酱香型白酒产区,其主要代表佳作有茅台酒、国台酒、祥康酒、钓鱼台酒等知名酒水,整块地区几乎代表了我国酱... 查看全文>
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82年的拉菲几乎成了国人认知红酒的代名词,作为旧世界的代表,法国红酒固然有着悠久的酿造历史,有着成熟的工艺,但是也有着传统上的不足之处。近些年,新世界的红酒异军突起,以澳洲红酒为代表的新世界红酒成为了红酒世界的一匹黑马,迅速的占领着全球市场。澳洲红酒在中国市场也可为是风生水起,但是很多人对于澳洲红酒的认知并不足,下面小编就位大家逐一分析澳洲红酒与法国红酒的区别。酿造工艺的区别首先,澳洲红酒与法国红... 查看全文>
为什么有的葡萄酒标价50元,有的葡萄酒标价500元呢?一款酒竟然能差距数十倍,到底是什么原因呢?很多人说:“因为品质有差异,品质高当然价格贵”。确实如此,葡萄酒品质七分靠原料,三分靠工艺。今天就来聊聊这“三分”工艺到底是怎么影响葡萄酒品质的。1、采摘方式不同葡萄酒酿造之前,要从葡萄园将葡萄采摘后运输到酒厂,再进行下一步的酿造。采摘方式不同,也决定着葡萄酒品质和成本有很大差异。机器采摘:采摘速度快,... 查看全文>
1. 葡萄酒法律不同世界上各知名葡萄酒生产国早已有严格而详尽的有关葡萄酒的法律条文,从葡萄品种的选择、种植的方式、采摘到酿造方式以及陈酿方式等过程中都有严格法律约束。只有在严格合理且完善行业法律的监管之下,一个国家的一个行业才能够健康发展。法国拥有最严格的关于葡萄酒制作和生产的法律。我们国家现在在葡萄酒管理机制上还十分的不足。2004年中国出台了《中国葡萄酒技术规范》,规定本身就与国外有很大差距,... 查看全文>
众所周知,白酒起源于中国,但是我国白酒种类,产地繁多。中国有许多地方以酒而闻名,如泸州老窖、山西汾酒、贵州茅台等,这些地方不仅以酒而闻名,而且以酒的产地而闻名。部分白酒可能会问,既然我国白酒产地那么多,那有没有历史悠久的酒产地?本文将给大家介绍中国的四大“白酒之都”。中国四大白酒之都1.四川宜宾四川宜宾五粮液地标建筑宜宾,万里长江第一城,是中国酒文化的发祥地之一,宜宾也是中国酒文化的缩影。早在秦朝... 查看全文>
澳大利亚红酒和法国红酒有什么区别?澳大利亚红酒在中国市场很受欢迎。很多人对澳大利亚红酒了解不够。让我们逐一分析一下澳大利亚红酒和法国红酒的区别。法国红葡萄酒通常有很重的单宁和酸味。由于气候稳定和工业生产,澳大利亚红酒具有稳定的口感。南澳以其独特而优越的环境,已经成为澳大利亚的一个大型葡萄酒产区,产量超过澳大利亚的一半。这里气候温暖,酒体丰满,色泽深沉。澳大利亚著名的、昂贵的和国际知名的葡萄酒几乎都... 查看全文>
82年的拉菲几乎成了国人认知红酒的代名词,作为旧世界的代表,法国红酒固然有着悠久的酿造历史,有着成熟的工艺,但是也有着传统上的不足之处。近些年,新世界的红酒异军突起,以澳洲红酒为代表的新世界红酒成为了红酒世界的一匹黑马,迅速的占领着全球市场。澳洲红酒在中国市场也可谓是风生水起,但是很多人对于澳洲红酒的认知并不足,下面葡萄酒爱好者之家就为大家逐一分析澳洲红酒与法国红酒的区别。酿造工艺的区别首先,澳洲... 查看全文>
来源:网络立足本地特色优势,创新产业发展模式。凭借着在葡萄酒产业发展方面的实践探索,秦皇岛·昌黎葡萄小镇再度获得行业肯定。2018年8月18日,中国食品工业协会葡萄酒、果酒专家委员会授予葡萄小镇碣石小院“中国葡萄酒文化生活示范基地”称号。授牌仪式现场图片 首个“中国葡萄酒文化示范基地”落户秦皇岛·昌黎葡萄小镇(以下简称葡萄小镇),既是对当地葡萄相关产业与葡萄酒文化的认可,也是对葡萄小镇以创新模式促... 查看全文>
82年的拉菲几乎成了国人认知红酒的代名词,作为旧世界的代表,法国红酒固然有着悠久的酿造历史,有着成熟的工艺,但是也有着传统上的不足之处。 近些年,新世界的红酒异军突起,以澳洲红酒为代表的新世界红酒成为了红酒世界的一匹黑马,迅速的占领着全球市场。澳洲红酒在中国市场也可为是风生水起,但是很多人对于澳洲红酒的认知并不足,下面小编就位大家逐一分析澳洲红酒与法国红酒的区别。酿造工艺的区别首先,澳洲红酒与法国... 查看全文>
82年的拉菲几乎成了国人认知红酒的代名词,作为旧世界的代表,法国红酒固然有着悠久的酿造历史,有着成熟的工艺,但是也有着传统上的不足之处。近些年,新世界的红酒异军突起,以澳洲红酒为代表的新世界红酒成为了红酒世界的一匹黑马,迅速的占领着全球市场。澳洲红酒在中国市场也可为是风生水起,但是很多人对于澳洲红酒的认知并不足,下面小编就位大家逐一分析澳洲红酒与法国红酒的区别。酿造工艺的区别首先,澳洲红酒与法国红... 查看全文>
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