好像在大家的普遍认知里,北方比南方更能喝酒,但我身边认识的很多江苏人的酒量都非常不错,不是还有这样一句顺口溜嘛:“东北狼,西北虎,喝不过江苏的小绵羊”。 但实际上,爽朗的河南人的酒量也很不错,甚至能喝会喝,还有人说,几乎每个河南人都能喝上一斤白酒,虽无法证实,但也从侧面反映出了河南人的“海量”。 河南人在全国人的眼里就是出了名的豪爽性格,很多人参加聚会或酒局,都会自带酒水,别管之前认不认识,只要... 查看全文>
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中国的白酒行业一直在风云涌动,各大白酒企业都在明里暗里的较劲。随着白酒行业的一路走高,越来越多的后起之秀加入白酒战局。2021年,是众多新兴白酒品牌对老牌白酒发起的最新一轮猛烈冲击。在这场冲击中,有的酒企越战越勇地位越加牢固,有的则顶不住压力在冲击中消亡。其中,河南白酒市场受到的冲击影响最为显著,河南白酒直接重新洗牌,原来的“六朵金花”正式由新“五朵金花”接手。河南省根据多项指标综合评定,确定赊店... 查看全文>
中国十七大名酒,指的是中国名酒第五届评选,1989年在合肥举行评选出的出十七种名酒。十七大名酒包括茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。四大名酒是指在1952年的第一次全国评酒会上评选出的四个国家级名酒,分别为:贵州茅台酒,山西汾酒,四川泸州老窖,陕西西凤酒。此后在1963年、19... 查看全文>
你有没有东北的朋友?跟东北人一起坐到酒桌前,你有两种选择。一种是声称自己不会喝,或是从不喝酒;再有一种就是做好不省人事的思想准备。东北人能喝时出了名的,今天大家就来知道一下东北名酒白酒排行榜。大泉源酒,一个畅销东北地区的品牌大泉源酒产自吉林省通化县,清朝历代就医把大泉源酒作为贡品供皇亲贵族品鉴。此酒色泽微黄透明,香气中略带陈香、焦香,其味绵柔醇厚,清爽甘冽,余味悠长,经久不散。大泉源酒不仅采用优质... 查看全文>
2021年7月份,河南省白酒业转型发展专项工作领导小组再次评出了河南省的豫酒“五金五银”。五朵金花分别是仰韶、赊店、五谷春、杜康和皇沟御酒。其中皇沟地处于豫东的永城市,浍河的旁边,皇沟的岸边,那个地方自古就有酿酒的风俗,最早的酿造历史可以追溯到春秋时期。在明清时期开始兴盛,到现在还流传着“古泉酿美酒,皇沟香万家”的名句。皇沟是复合香型的白酒,采用主要酿造原料是小麦、高粱、大米、糯米和玉米,通过原... 查看全文>
提到贵州,人们可能就会想到文明于世界的酱香型白酒国酒“茅台”,贵州生产的酱香白酒闻名遐外,可谓是我国酱香型白酒之乡。同时,贵州作为产酒大省,依靠其优越的自然地理环境、适宜的气候、优质的水源以及勤劳的人民,生产出了许多美酒和名酒。这里白酒网小编就来介绍一下贵州的十大名酒。金沙回沙酒金沙回沙酒是贵州毕节的知名品牌老酒,拥有和茅台相似的酿造工艺和口感,所以又被称为“二茅台”。具有酒体醇厚、酱香突出的特殊... 查看全文>
七十年代,“张宝林”比较有名,即张弓、宝丰、林河,其中张弓酒业在当时也是风靡一时的。1984年,张弓获得国优银质奖。1988年张弓获得银杯奖,获国优称号。八十年代末,一句“东西南北中,好酒在张弓”的广告词让张弓酒再次家喻户晓。... 查看全文>
豫酒文化博大精深,我们今天了解一下河南十大名酒中的百泉春·长寿酒。河南寿酒集团(百泉春酒业)始建于1957年,历经了一个甲子的岁月锤炼,由一个手工小作坊酒厂,发展成为拥有员工1000余人,高、中级专业技术骨干80余人,窖池1053座,年产优质大曲酒3600吨,大曲调味酒500吨,白酒灌装能力10000余吨,大曲酒贮存能力达20000吨,占地面积25万平方米,固定资产2.6亿元,融大曲酒酿造、白酒生... 查看全文>
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东半球的北纬30度“中国段”有全球唯一的白酒酿造黄金带,在白酒产业酿造本质、产业政策及商业竞合规律三大作用力的共同推动下,中国白酒的名酒经济带最终在2016年形成了以河流为支撑的四大产区格局:长江名酒经济带、赤水河名酒经济带、黄河名酒经济带和淮河名酒经济带。No.1长江名酒经济带一般而言,水系上游的自然条件和水质往往比中下游有更好的优势,诞生名酒的数量也更多,长江水系也不例外。长江名酒经济带涵盖的... 查看全文>
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