山东白酒地图  2023-03-18 15:30

品酒香，知酒事，交酒友，欢迎大家关注头条号“酒评网”，酒评君随时和大家进行互动，聊聊美酒那些事儿酒评网 文/酒评君酒评君坚持认为，离开地理环境和风土人情去讨论任何酒品都是缘木求鱼。因为无论酿酒原料、发酵环境还是酿造工艺，都严重依赖当地的气候、物产、风俗甚至是当地人的性格，这一点同葡萄酒极为相似。同样是浓香，苏皖地区的浓香白酒虽然在口感上绵甜柔和，但香气并不像川派浓香白酒那样芬芳浓郁，其窖香、曲香、...  查看全文>

酒逢知己千杯少 点击【三杯】快速关注对于家乡的美酒，你了解多少呢？哪些是传承悠久的经典之作？中国各省各地的酒，又有怎样的不同？三杯君近期将连载为大家介绍不同地域的美酒，陆续推出山东酒、湖北酒、四川酒、贵州酒、安徽酒、江苏酒、湖南酒.......等精彩内容。欢迎持续关注！江 西 篇栏目开篇，讲诉的是三杯君故乡的美酒。位于中部地区的江西，自古便被称为“鱼米之乡”。这里有颗粒饱满的酿酒原料——糯米、大米...  查看全文>

中国饮食文化渊源流长，在吃货眼中，地图和行政区隔与交通导航通通无关，唯有美食才是心中的指南针，自然，这在爱酒者眼中也是如此。一千个读者一千个哈姆雷特，一幅中国地图，上看下看，左看右看，你看我看，原来每个地方都不简单。吃货眼中的中国是这样的驴友眼中的中国是这样的酒鬼眼中的中国是这样的？很强悍！但不合格。作为一个合格的酒鬼美酒爱好者，要拼得过酒量，品得出味道，还能说得对产区 。凡中华大地，虽地域不同都...  查看全文>

文/李寻的酒吧 微信公众号（ID：lixundejiuba）《酒的中国地理》其实是一本揭示了很多隐藏在中国白酒背后秘密的书，这本书较厚，有时候并不容易看透其后的揭示点。在这里要用五张图帮助大家理解其中一个揭示点，即酒的地理分布奥秘。第一幅图 点击查看大图中国美酒分布图，标注了第五次全国评酒会评出的17种名酒和53种优质酒的产地，能让酒友直观地了解到第五次全国评酒会期间国内的好酒分布格局，这一格局延...  查看全文>

导语：春节用酒，不知道怎么选粮食酒？这个“白酒地图”也许对你有用帮助由于疫情的影响，这两年的春节几乎都没有好好喝两杯，今年的春节刚好回到了家，必须给家人和朋友带点好酒，喝他个一醉方休。不过春节送礼的白酒可是很有讲究的，太差的酒根本拿不出手，就算是买贵的白酒，也很担心买到假酒。还有很多不经常喝白酒的人，买白酒的时候更是一头雾水，根本不知道怎么选？不过你可不用担心，白酒其实也是有自己的地图的，个人偏好...  查看全文>

去了一个地方，除了了解民风，欣赏美景，更重要的也更回味的，可能就是当地的美食美酒。每一个吃货的心里都有一副美食地图，今天为您分板块详解，拥有着千年文化底蕴的美酒，都集中在我国哪些省份…… 受气候，水土以及人文历史等因素影响，我国名优白酒主要集中在各大流域及其周边地区，呈板块分布特点： 一：川黔板块(四川、贵州)：传统名优白酒聚集地。以五粮液和贵州茅台为代表的全国性传统名优白酒主要集中于西南川...  查看全文>

图片来源于网络，挺全面的。文字部分则是本人原创。转给酒友们收藏。中国白酒按照香型划分可分为：浓香、酱香、清香、米香、兼香、馥郁香、特香、凤香、老白干香、芝麻香、豉香、董香。酱香分为核心产区在川贵交界处，但湖南、湖北、江苏、东北等地也有酱香酒的生产。所以，定义酱香酒核心产区是否有些不公平？浓香型是继清香型大版图之后又一个在全国全面开花的白酒香型。尽管今天酱香飞天般的热门，但浓香型白酒依然占据大多数产...  查看全文>

天若不爱酒，酒星不在天。地若不爱酒，地应无酒泉。天地既爱酒，爱酒不愧天。 ——李白有人的地方，就有江湖，还有酒！在中国，酒几乎与文化并行，深刻印在中国人的基因里。从南到北，从东到西，一方水土养育一方人，一方人酿造一方酒。因此，在广袤的中华大地，酒的品牌多种多样，酒的文化天差地别。中国白酒地图一览（图片来源网络） 贵州 . 酱香型 作为一个靠酒来拉高GDP的省份，贵州在中国白酒中的地位可想而知。中国...  查看全文>

酒的中国地理》其实是一本揭示了很多隐藏在中国白酒背后秘密的书，这本书较厚，有时候并不容易看透其后的揭示点。在这里要用五张图帮助大家理解其中一个揭示点，即酒的地理分布奥秘。第一幅图点击查看大图中国美酒分布图，标注了第五次全国评酒会评出的17种名酒和53种优质酒的产地，能让酒友直观地了解到第五次全国评酒会期间国内的好酒分布格局，这一格局延续至今。那么，是什么力量决定了中国白酒的这种分布格局，这张图背后...  查看全文>