如何优雅的倒红酒  2023-03-18 18:15

不要嘲笑资深酒客们惜酒如金的态度，也不要嘲笑侍酒师们偶尔有点笨拙的倒酒姿势，其实倒酒也是门学问。如何才能滴酒不漏地将葡萄酒倒出来，而且动作还非常优雅有涵养，那就继续往下看吧~准备工作事先备好干净纸巾或餐巾，以便擦拭瓶口，尤其在人多的场合更需如此。而倒酒时，侍酒师习惯手握酒瓶底部，将酒标正标朝上，以便向客人展示酒款，当然对于日常生活中的我们大可不必如此。标准倒酒量一杯葡萄酒的标准量应该是5-6盎司，...  查看全文>

不要嘲笑资深酒客们惜酒如金的态度，也不要嘲笑侍酒师们偶尔有点笨拙的倒酒姿势，其实倒酒也是门学问。如何才能滴酒不漏地将葡萄酒倒出来，而且动作还非常优雅有涵养，那就继续往下看吧~准备工作事先备好干净纸巾或餐巾，以便擦拭瓶口，尤其在人多的场合更需如此。而倒酒时，侍酒师习惯手握酒瓶底部，将酒标正标朝上，以便向客人展示酒款，当然对于日常生活中的我们大可不必如此。标准倒酒量一杯葡萄酒的标准量应该是5-6盎司，...  查看全文>

我们都知道倒白酒的方式是很讲究的，那么葡萄酒也不例外，下面美酒招商网小编就来给大家讲述如何正确的倒香槟?既然有正确的开香槟方法，当然也有正确的倒香槟方法。我们一直以来都鼓励大家勇于打破葡萄酒的传统。因为没人喜欢总是犯错误，比如因错误的发音无意间得罪了法国人，等等。而葡萄酒的世界总是陷阱重重，有各种规则和理由，稍不注意就错误一堆。也许，我们这一代人要做的就是去质疑并打破这些规则，因为很多时候我们问为...  查看全文>

虽然说怎么倒葡萄酒，全凭个人爱好，但是在一些社交场合上，你总不希望自己倒的太狼狈，因此学会专业的倒酒手法，可以让你看起来更加的优雅迷人。现在就让小编告诉你简单优雅的倒酒小步骤吧！1、将锡箔纸从瓶颈上撕干净这个步骤常被忽略，也非必要，但锡箔纸如果没撕干净，在倒酒时会因为和酒液接触而混入微量的铅进去。不管是侍者之酒开瓶器或专业的割锡器都能轻松把锡箔纸撕干净，别忘了。2、取出瓶塞后，倒酒你偶尔会看见一些...  查看全文>

掌握红酒倒酒礼仪不仅可以向他人展示一下风度，更能提高品酒时候的享受，毕竟一套浑然天成的红酒礼仪下来，也能被当成一道亮丽的风景线，让人静静观赏回味无穷，那么如何为客人倒酒才更加优雅呢？首先，你需要做一些准备工作。开酒前，需要预备酒刀，酒刀被称为“侍应生的朋友”。一般来讲，侍酒师在开酒前需要准备一块干净的布，将角落弄湿，整齐折叠起来。用酒刀开酒前，检查葡萄酒的侍酒温度，然后开酒，开酒时，不要把酒瓶放在...  查看全文>

你的朋友要来吃晚饭，你打算给他们端上葡萄酒。从装饰到菜单，再到音乐，一切都已准备就绪。唯一困扰你的是倒酒的过程。因为晚宴是为朋友准备的，你也不想在开瓶或倒酒的时候让自己难堪。现在该怎么办?简单，在接下来的几行中，我们提供了一些有用的技巧，可以帮助你正确把葡萄酒倒入玻璃杯中！怎样倒酒不会洒？首先，你需要知道如何拿酒瓶。确保你的手是干净干燥的。现在，拿起瓶子，牢牢地抓住它。这样，瓶子就不会滑倒，你甚至...  查看全文>

客人穿着浅色衣服、坐在铺白桌布的餐桌前，而我手里拿着一瓶红葡萄酒，还有点笨手笨脚的，此刻心里慌慌的。。。这次我们要来说说倒酒时更“保险”的小手法。1/开静止葡萄酒的时候，我们通常需要先剥开瓶帽，露出软木塞，再开瓶。剥瓶帽的位置其实有讲究：最好从酒瓶口凸起的下沿开始，整个剥掉酒帽，这样有助于防止酒液顺着瓶颈淌下去。2/倒完一杯酒的时候，可以有技巧地转一下瓶口，同时准备一张餐巾擦下瓶口，就能完美地避免...  查看全文>

文 | WBO团队一瓶起倒、信息贩卖、全球货号齐全、想要的货都能找……近两年葡萄酒行业碎片化加剧，倒爷群体也渐渐壮大。这个群体有一个共性，不怎么囤货，不怎么专注，靠贩卖信息和赚取差价为生。2019年5月，上海民间还曾举办过倒爷大会——“上海搬砖协会第一届搬砖大会”，打出了“超200款酒款带你走向‘砖’生巅峰”的口号，引起行业关注的同时，也暴露出一些弊端。随着后疫情时代的到来，卖酒难成为共识，葡萄酒...  查看全文>

红酒在国内的酒水市场中也已经发展了一段时间了，虽然说我们对红酒的文化已经大致的了解一些了，但是还是有些细小甚微的地方，是我们一直关注不到的，就比如说，红酒的侍酒温度，倒酒姿势，以及各个红酒应该采用的杯具。那么倒红酒的正确姿势是什么呢?让我们一起来了解一下吧。1.开瓶后，先在倒酒之前用干净的巾布将瓶口擦净。从冰桶里取出的酒瓶，应先用巾布擦拭干净，在用餐巾包住瓶身和瓶颈，以防止倒酒后红酒从瓶口回流弄脏...  查看全文>