明天就是“双十一”，相信许多朋友今晚就会熬夜下单付款。对于酒友来说，这也是一年中囤酒的好时候。高端白酒，比如今年大火的经典五粮液，还有白酒市场上的硬通货第八代五粮液、飞天茅台等，价格坚挺，即便是“双十一”这种促销季也不见得会有多大的优惠。反而这段时间，对于中端白酒来说是个捡漏的好时候。'“双十一”囤中端酒，有哪些品质好的呢？小编就和大家一一盘点。五粮液 五粮特曲52度（500ml）建议入手价：单瓶... 查看全文>
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中端酱香酒可以试试以下几款:习酒1988：它采用茅台酒的传统工艺，纯粮固态酿造。以本地优质糯高粱、小麦、水为原料，经两次投料、九次蒸煮，八次发酵、七次取酒，通过高温制曲、堆积、发酵、流酒和长期贮存的特殊工艺精制而成。习酒1988是采用1988年以前的老酒为基酒调和而成。酒体微黄透明、酱香突出、醇厚丰满、细腻体净、回味悠长、空杯留香持久，具有茅台酒的风味。一代工匠：一代工匠按照茅台酒传统工艺，品质上... 查看全文>
泸州老窖窖龄系列酒是衔接泸州老窖特曲和国窖1573的过渡产品，属于中端产品，偏向于轻商务酒，针对于中产阶段的商务宴请而打造；泸州老窖60年，采用拥有60年窖龄的窖池，富含丰富的有益微生物和香味物质，使酒体馨香馥郁，温润柔和。观色酒液晶莹剔透，接近无色透明，油亮感强，较粘稠，摇晃后最上方形成一圈，酒柱粗大，下落得很慢。闻香不刺鼻不冲鼻，没有酒精味，酒香比较柔和，清新干净，放香优雅不奔放，陈年木香浓郁... 查看全文>
在国内，法国拉菲，一度是红酒的代名词。中国人太爱拉菲红酒啦！前些年，我离开金融行业，进入葡萄酒圈。后来，在餐桌上，当大家知道我是葡萄酒老师后，问我的第一句话总是，“郑小塔，你喝过法国拉菲吧，拉菲怎么样，给我们讲讲拉菲红酒呗！”这还不算。酒桌上，你有没有发现，只要喝红酒，就会不知不觉聊到法国拉菲，跟着了魔似的，就好像说起有钱人，又开始扯马云。跟中年人吃饭，只要聊起拉菲红酒和XO洋酒，都能有共同的话题... 查看全文>
数据显示，今年典型餐饮企业国庆长假期间日均交易笔数和日均交易金额，分别同比增长70%和47%，虽然都低于五一期间的增速，但表现要好于端午节。那么，餐饮的恢复增长是否带动了酒水消费增长，WBO调查了部分酒商。1消费特点：品牌更趋集中，中端价位产品更好卖商务部发布的今年国庆消费新趋势中包括：本地消费、周边消费、居家消费成为新热点；个性化、品质化需求增加，中高端消费热度不减。这些新趋势是否在酒水消费中也... 查看全文>
作者：白居易 绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？ 中国白酒历史文化传承上千年，比如我们耳熟能详的：“女儿红”。在古代小孩子刚出生的时候就会酿一坛好酒，藏于地窖。等女儿出嫁的时候宴请宾客。就谓“女儿红”。以前古人都知道酿酒以后要陈放才好喝，那么究竟是为什么呢？所有的酒都是越放越好喝吗？非也，非也！ 很多酒友朋友都喜欢收藏白酒，因为白酒老酒好喝，老酒值钱升值。这是飞天茅台供不应求的一... 查看全文>
中端酱香酒可以试试以下几款: 习酒1988：它采用茅台酒的传统工艺，纯粮固态酿造。以本地优质糯高粱、小麦、水为原料，经两次投料、九次蒸煮，八次发酵、七次取酒，通过高温制曲、堆积、发酵、流酒和长期贮存的特殊工艺精制而成。 习酒1988是采用1988年以前的老酒为基酒调和而成。酒体微黄透明、酱香突出、醇厚丰满、细腻体净、回味悠长、空杯留香持久，具有茅台酒的风味。 一代工匠... 查看全文>
1、适合的酒杯可以提升葡萄酒的口感红酒知识葡萄酒是一种特别的饮料，将它放在不同类型的杯子里会有不同的口感。当然，你不一定要买下一系列的酒杯，但适合的酒杯可以提升进口红酒的口感，所以，你一定要知道什么样的酒杯适合你的葡萄酒。2、侍酒温度也很关键红酒知识在不同的温度下喝咖啡、茶或者汽水，滋味大有不同，葡萄酒也不例外。优质葡萄酒中的精细花香在较低的温度下难以散发出来，而在较高的温度下则会快速消退。红葡萄... 查看全文>
![[红酒知识]选杯、侍酒、开瓶、醒酒……红酒基础知识都在这里！](https://www.sxmch.com/static/face/20221226/804f8acdfbd9306ba72223699d67176a.jpg)
为啥红酒都卖的那么贵，今天小编来告诉你原因，小板凳准备好了哈：一、生产成本在众多影响葡萄酒价格的因素中，生产成本是影响一款葡萄酒价格的决定性因素1、土地成本。有潜质酿出高质量葡萄酒的葡萄园比普通葡萄园贵很多。葡萄酒庄园越小，生产的葡萄酒越少，分摊到每一瓶葡萄酒上的成本就越高。2、机械化程度。人工种植和采摘，成本高。（欧洲的人力成本更是高的惊人）。有些葡萄需要在夜间采摘，或者分批采摘，大大提高了成本... 查看全文>
较近一段时间，高端白酒行业并不是非常的太平，这就导致了很多的企业开始重视中端酒和低端酒市场，顺鑫农业就已经进军白酒中端市场，欲在白酒中端市场闯出自己的一片天地。行业寒冬中投17亿扩产 今日，顺鑫农业公告，拟向包含控股股东顺鑫集团在内的不超过10名特定对象，以不低于11.86元/股的价格非公开发行不超过1.47亿股，募资不超过17.43亿元。据悉，募集资金将用于牛栏山酒厂研发中心暨升级改造工程项目(... 查看全文>
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