全球名庄汇接入伦敦国际葡萄酒交易所(以下简称Liv-Ex)平台价格数据,为大陆用户提供全新的红酒在线交易模式,让买家可以直接与海外酒商进行实时交易,并可以通过历史价格数据更好的判断产品价值。“全球名庄汇APP”相关负责人介绍:全球名庄汇APP具备4大功能优势,即全球流通、价格透明、品质保障、交易灵活,可以有效帮助国内酒商解决采购名庄酒过程中遭遇到的“价格过高”“假名庄”等问题。01全球流通:APP... 查看全文>
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葡萄酒专业书籍推荐:1. 《葡萄酒品鉴百问百答》2. 《品鉴红酒》3. 《葡萄酒入门讲座》4. 《世界葡萄酒全书》5. 《和杰米里一起乐享葡萄酒》6. 《世界葡萄酒地图》(World Atlas of Wine)7. 《世界葡萄酒全书》(Kevin Zraly’s Complete Wine Course)8. 《亿万富翁的红醋》(Billionaire’s Vinegar)9. 《神之水滴》(C... 查看全文>
红酒有很好的美容功效,木瓜对女孩,木瓜靓汤对妇女催乳有很好的作用。红酒木瓜靓汤对乳房细胞二次发育,是乳房变得更丰满有很好的疗效。今天小编给大家介绍一下红酒木瓜靓汤怎么做?红酒木瓜靓汤效果怎么样? 红酒木瓜靓汤怎么做?原料:红酒两杯半(约700毫升)、木瓜半个、冰糖(依个人喜好)木瓜洗净后削皮,可根据大小用小刀划几道花纹,以便上色和入味。锅中倒入红葡萄酒,要没过木瓜的表面,加入冰糖,用中火慢慢熬,直... 查看全文>
摘要: 本文推荐了一些非常实用的葡萄酒工具网站。ABSTRACT: This article recommends some very useful reference tool websites.葡萄酒是非常迷人和美丽的,但也和它的香气一样复杂。每一瓶酒,都包含着属于一片土地的历史和风土。但对于许许多多热爱葡萄酒的人来说,只喝酒是远远不够的。但想要了解葡萄酒谈何容易,漫长艰辛的学习之路上总是充斥... 查看全文>
葡萄酒是非常迷人和美丽的,但也和它的香气一样复杂。每一瓶酒,都包含着属于一片土地的历史和风土。但对于许许多多热爱葡萄酒的人来说,只喝酒是远远不够的。但想要了解葡萄酒谈何容易,漫长艰辛的学习之路上总是充斥着这样或那样的阻碍,不过还好悦星葡萄酒学院讲师们在茫茫资料网站中,找到了这些,可以帮助大家解密葡萄酒 。OIV网址:http://www.oiv.int/oiv/cms/index?lang=enO... 查看全文>
1.波尔多红酒的大致分类想要系统化地理解葡萄酒,有两条标准化的路线可以走,也可以理解成为入坑路线。以波尔多为例,波尔多是分左岸、右岸的,左右岸里分布着很多更小的产区,也可以理解成为村子,比如左岸拉菲所在的波亚克村,玛歌所在的玛歌村;右岸柏图斯所在的波美侯村、白马欧颂所在的圣艾美隆村等。第二种,就是以品种为切入点。葡萄酒中最为常见的品种也就那二三十个,以赤霞珠为例。赤霞珠全球有哪些经典产区,挨个喝一... 查看全文>
葡萄酒网购平台很多,无论是国内平台还是国外平台都有很多,所以我们在选购葡萄酒的时候要注意选择信誉不错的网购平台,确保能够买到品质不错的葡萄酒。那么,网购葡萄酒哪家网站比较好?网购葡萄酒需要注意哪些问题?下面我们一起来了解看看。网购葡萄酒哪家网站比较好?购买葡萄酒的网站有很多,如也买酒、我爱酒、酒美网、百大佳酿、99红酒网,品尚红酒网等等。各人的需求不同,网站的优劣判断标准也会有所不一。网购葡萄酒需... 查看全文>
常有人问,为什么要喝红酒?为流行?品位?健康?还是生活?其他酒类无法满足需要吗?让我们听一下专业品酒人士的说法:红酒因品种、土壤、酿酒技术及气候等因素的差异,各产地酿出的酒各有其独特的风味,带给每个人的视觉、嗅觉及味觉感受都不相同。排除只是为了表示身份或炫耀而追求高价酒外,一些著名酒庄或酒厂的好年份酒价格较高的原因有三:一是这些酒酿造出来的好风味与口感,数百年来都是很多人共同的偏爱;二是根据经济学... 查看全文>
市面上,葡萄酒的类型纷繁多样,有红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡酒、甜白……这些不同类型的葡萄酒让人眼花缭乱,它们究竟是怎么分类的呢?本文为你介绍几个常见的基本分类标准,助你理清思路。一、根据颜色若以颜色为划分标准,葡萄酒可以分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒三大类。这也是最常见的分类方式。1. 红葡萄酒红葡萄酒是由葡萄带皮发酵酿制而成的。一般,浸皮的时间越长,颜色就越深。年轻的红葡萄酒通常呈... 查看全文>
初尝红酒,适合的品牌? 一般都是食用鱼肉时就要配白酒,肉类则要配红酒,但我不敢喝红酒。如果想尝试一下红酒时,则第一次应该选哪一种比较好呢?是否可以推荐较适合的品牌? 对于不敢喝红酒的人而言,我可以推荐口味清爽白葡萄酒。但在问过许多宣称「因为喝了这瓶酒,而成为红酒的忠实信徒。」的人是喝了哪种酒后,大部分的回答都是因为喝具有葡萄酒特色的高级知名葡萄酒,且大家的共通点都是,在饮用时还搭配乳酪及佳肴一起一... 查看全文>
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