很多人在喝红酒的时候,因为缺少基础的知识,导致出现很多问题,比如不知道怎么买,买了也不知道怎么喝,今天为大家带来一篇葡萄酒方面的知识文章。经常会有朋友问:葡萄酒要怎么喝?怎么选?怎么买?今天索性一次性说完,愉快喝起来!1葡萄酒其实是有生命的葡萄酒当然是有生命的,它是活生生的,不同的日子打开它味道是不同的,它优雅,温情.....同时,葡萄酒也是复杂的,要品它,是需要一些方法的。2旧世界还是新世界?酒... 查看全文>
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『适饮温度』是人们在饮用葡萄酒时,常常会忽略的一件事情,认为醒酒才是最重要的。殊不知,饮用温度会直接影响到酒的口感和风味。1、适饮温度真有那么重要吗?如果温度过高,酒精味就会特别突出,整体口感显得松弛。●红葡萄酒喝起来不够优雅;●白葡萄酒精致的香气被破坏。而太冰,则出现香气闭塞的情况。●红葡萄酒喝起来清瘦、苦涩。●白葡萄酒寡淡无味。2、为什么不建议喝葡萄酒加冰块?冰块融化后会稀释葡萄酒的风味、影响... 查看全文>
很多人在喝红酒的时候,因为缺少基础的知识,导致出现很多问题,比如不知道怎么买,买了也不知道怎么喝,今天为大家带来一篇葡萄酒方面的知识文章。经常会有朋友问:葡萄酒要怎么喝?怎么选?怎么买?今天索性一次性说完,愉快喝起来!1葡萄酒其实是有生命的葡萄酒当然是有生命的,它是活生生的,不同的日子打开它味道是不同的,它优雅,温情.....同时,葡萄酒也是复杂的,要品它,是需要一些方法的。2旧世界还是新世界?... 查看全文>
对于想要控制糖分摄入的葡萄酒爱好者来说,很自然的就会想要对不同葡萄酒中含糖量的多少有一个大致的了解,以便可以在点酒时做出更为明智的选择。下面,且听小编娓娓道来。葡萄酒中的糖分 我们都知道,葡萄酒的酿制需要经过发酵,而在这个过程中,葡萄本身的糖分会转化为酒精。因此,如果一款葡萄酒的发酵过程提前结束了,葡萄中含有的糖分便无法全部转化为酒精,从而酿出含有更多残留糖分且口感更甜的葡萄酒。许多晚收葡萄酒(L... 查看全文>
红葡萄酒的保质期除了取决于葡萄本身的品质也要看储存的条件,一般来说酒质越好的红葡萄酒储存的年限就越长。其实葡萄酒的保质期是个不确切的概念,更多是代表葡萄酒的适饮期。红葡萄酒酒标上的年份一般指的是葡萄采摘的年份,年份是表示当年葡萄酒质量的一个概念,所以红葡萄酒不是年份越老就越好,也不是所有的葡萄酒都具有陈年能力,较佳的饮用期视不同的酒而定。... 查看全文>
红酒可以配可乐、雪碧、苏打水和果汁等饮料一起饮用,类似于调配鸡尾酒的方法,可以降低红酒的酸涩感和酒精度数,更容易入口。如果想要品尝红酒风味,那么最好是净饮红酒。红酒+雪碧这是红酒配什么饮料好喝的经典喝法,在红酒进入中国的初期,相信不少人都尝试过这搭配方法。对于很多人来说,红酒都过于涩,而雪碧可以减轻红酒的涩感,使得红酒更加顺滑。不可否则,这种搭配方式会使红酒更好喝,但其也破坏了红酒的原本味道,而雪... 查看全文>
红酒可以兑可乐、雪碧、果汁等饮料一起喝,可以中和红酒的酸涩味,增加红酒的甜味,使其更好入口,更容易饮用。红酒最好不要加其它饮料一起喝,不仅破坏了红酒本身风味,还更容易让人过量摄入酒精。葡萄酒,特别是以干红居多的葡萄酒中带有单宁,因此会有苦涩之感,以前未接触过葡萄酒的人很难接受这种苦涩,因此,兑雪碧和加可乐自然而然随之而来。 兑了饮料的红酒口感较好,但是这样就会使红酒变得和其他饮料一样了,... 查看全文>
很多人在喝红酒的时候,因为缺少基础的知识,导致出现很多问题,比如不知道怎么买,买了也不知道怎么喝,今天小酩同学为大家带来一篇葡萄酒方面的知识文章。经常会有朋友问:葡萄酒要怎么喝?怎么选?怎么买?今天索性一次性说完,愉快喝起来!葡萄酒其实是有生命的葡萄酒当然是有生命的,它是活生生的,不同的日子打开它味道是不同的,它优雅,温情.....同时,葡萄酒也是复杂的,要品它,是需要一些方法的。旧世界还是新世界... 查看全文>
红酒加雪碧容易醉。红酒加雪碧是中国常见的喝法,红酒的酸涩加上雪碧后会变甜更容易入口,但是也更容易不自觉喝多,造成过量喝酒;同时,雪碧中的二氧化碳会促进酒精吸收,容易喝醉。葡萄酒的正确喝法是不兑入任何其它饮料,在合适的温度下,采用合适的酒杯,慢慢品饮或搭配适当的配餐进行品饮。红酒兑雪碧中国人的口感有一定的关系。雪碧可乐是普通老百姓喜闻乐见、垂手可得的饮料。因此,大多数中国人还是喜好甜味,厌恶苦味,喜... 查看全文>
“欧洲人也会用红酒兑雪碧吗?”最近这个问题在短视频平台上吵得一塌糊涂。这种喝法呢,在欧洲还真有。我认识一位西班牙老人,他常年只喝红酒不喝水。因为在西班牙的红酒,比水还便宜。天长日久,他就养成了随时喝红酒的习惯。但是全喝好的红酒自然是消费不起,所以,他经常买那种纸盒包装的便宜红酒。纸盒包装的红酒最佳试饮期非常短,一般来说只有四个月。而且价格便宜,在欧洲一般是价钱最便宜的那种红酒。保值期短、价格便宜,... 查看全文>
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