干红可以配雪碧、可乐、苏打水或果汁等饮用,都可以降低干红的苦涩味,同时增加甜度,使干红更容易入口。但是如果想要了解红酒,最好不要兑任何饮料,学着品尝红酒的味道和口感。干红是用红葡萄为原料,连皮籽一起发酵而成。是用葡萄皮中的色素与单宁在发酵过程中溶于酒中,因此酒色呈暗红或红色,酒液澄清透明,酸度适中,微酸带涩。很多人喝不习惯干红的涩味,喜欢在添加可乐和雪碧等喝法,兑了雪碧和可乐的红酒口感较好,但是这... 查看全文>
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野格酒属于利口酒,虽然度数只有35度,相比其他洋酒或中国白酒都较低,但由于添加了56种草药,所以国内很少会直接喝,至于野格酒配什么饮料好喝?最经典最流行的当然是配红牛,按照1:3的比例混合,喝起来神清气爽,是一种彰显年轻野性的酒。野格酒的潮流喝法野格酒也叫圣鹿,是一款来自德国的利口酒,是用70度的基酒,萃取56种来自不同国家的不同植物、花朵、调味品和水果,然后在橡木桶中窖藏一年,最后添加液体糖浆、... 查看全文>
野格(Jagermeiste),也称圣鹿,是由56种药草和香料制成的利口酒,酒精含量为35%。它是Mast-JägermeisterSE的旗舰产品,总部位于德国沃尔芬比特尔。野格酒的历史野格酒是在1934年发明的,但我们必须追溯到1870年才能获得这款独特风味利口酒背后充满活力的故事。该公司的创始人Wilhelm Mast于19世纪70年代初搬到德国Brunswick附近的Wolfenbüttel... 查看全文>
爱喝调酒的人都听过基酒这个名词,也常听到拿来调酒的基酒共有六种,通称六大基酒。那到底什么是基酒?六大基酒又是那些?如果要学调酒或是要懂喝的人一定要知道的知识!什么是基酒?基酒的意思是「调酒基底的酒」,也可以说是调酒的核心。通常利用一些浓度较高的蒸馏酒做为基底酒,其浓度大约都在40%以上,一杯调酒中大多使用一种以上的基酒,当然也会有单一基酒做为基底的调酒。最常拿来使用的基酒有六种,也是大众习惯称呼的... 查看全文>
野格(Jagermeiste),也称圣鹿,是由56种药草和香料制成的利口酒,酒精含量为35%。它是Mast-JägermeisterSE的旗舰产品,总部位于德国沃尔芬比特尔。野格酒的历史野格酒是在1934年发明的,但我们必须追溯到1870年才能获得这款独特风味利口酒背后充满活力的故事。该公司的创始人Wilhelm Mast于19世纪70年代初搬到德国Brunswick附近的Wolfenbüttel... 查看全文>
给朗姆酒加冰,类似于瑞士人喝苦艾酒时加冰。自制的冰块不纯净,所以质地软,很快就融化了。要用真正的纯净水冰块、或者制冰公司的冰块,要像拳头般大小。将70度以上的烈性朗姆酒,沿着杯壁缓缓倒入加冰的酒杯,再慢慢品尝。这样不仅透凉,还能喝到朗姆酒从纯烈酒到"水割"的不同滋味。加椰汁,加勒比人最喜欢用椰子配朗姆酒,将白朗姆酒和冰的新鲜椰汁用一比三的比例混合,就成了树上结出的椰子酒,口感冰凉、清淡、柔和。将椰... 查看全文>
XO白兰地可以兑水、可乐、冰红茶和利口酒等饮料饮用,但最好是纯饮,因为XO白兰地代表至少在橡木桶中陈酿10年的白兰地酒,品质很高,兑入其他饮料会改变它本来的风味,影响品尝。白兰地﹝Brandy﹞是一种由水果发酵、蒸馏而成的水果酒,常用葡萄、苹果、樱桃等水果酿制,为保有其风味、芳香与特性,一般蒸馏酒精度低于95%。世界各国都出产白兰地,由于法国产的葡萄酒名声在外,因此法国的白兰地也最为闻名,其中以法... 查看全文>
提起红酒,你会和谁联系在一起呢?女人?是的,红酒就象征着是女人的附属品就像男人与白酒之间一样,长期以来,人们对于红酒的认识还不是很到位,在ktv中聚会中绅士的男生为了照顾不会喝白酒的女孩子都会点上一瓶红酒,为了促进气氛的活跃,会有人建议在红酒中搭配一些饮料,红酒搭配什么饮料好喝呢? 有人喜欢在红酒中加入一些薄荷味的饮料或者雪碧,也有人喜欢在红酒中加入一些乳酪,那么怎样的组合搭配菜式最合适的呢? ... 查看全文>
提起红酒,你会和谁联系在一起呢?女人?是的,红酒就象征着是女人的附属品就像男人与白酒之间一样,长期以来,人们对于红酒的认识还不是很到位,在ktv中聚会中绅士的男生为了照顾不会喝白酒的女孩子都会点上一瓶红酒,为了促进气氛的活跃,会有人建议在红酒中搭配一些饮料,红酒搭配什么饮料好喝呢? 有人喜欢在红酒中加入一些薄荷味的饮料或者雪碧,也有人喜欢在红酒中加入一些乳酪,那么怎样的组合搭配菜式最合适的呢? ... 查看全文>
野格配红牛、可乐、果汁和利口酒等饮料,都能得到口感更丰富的混合饮料。野格是一种利口酒,使用多种植物为原料调配而成,口感醇厚,药草香味浓郁。野格酒配什么饮料好喝野格酒精度数是35%,是用多种香料、植物、水果等调配而成的利口酒,风味独特,搭配不同的饮料可以得到口感更丰富的饮料,下面是最常见的喝法:野格能量在长饮杯中加入冰块,倒入野格,最后倒入功能型饮料,并用柠檬/青柠/橙皮装饰。这是广受追捧的野格喝法... 查看全文>
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