酒糟鼻偏方十天就好  2023-03-19 03:00

很多对葡萄酒涉猎不够深的朋友挑选葡萄酒的时候会有很多“奇怪”的判断标准比方说，有些朋友会将酒瓶的重量与尺寸与葡萄酒的质量画上等号其实这个判断方法是不对的今天我们就来聊一聊酒瓶重量和尺寸与葡萄酒之间的关系一、酒瓶厚重对葡萄酒作用在过去，运输可没现在发达，很多葡萄酒在运输过程中很容易被损坏，所以一些厂商会选择用较为厚重的瓶子来进行保护，除了厚厚的瓶壁可以抗震动和防破损外，厚重的深棕色瓶子还能更好地防御...  查看全文>

常言道无酒不成席，无酒不成礼。中国几千年的酒文化，可以说一个人的一生都离不开酒，从一出生的满月酒到周岁，儿子结婚闺女出嫁，谢师宴，拜师酒，贺岁祝寿，请客送礼都要酒，说白了，开心了不开心了都离不开酒！现在结婚筹办很是需要精心策划华丽的灯光舞台满桌的盛宴自然不能少了好酒婚宴中少不了的是酒，在中国婚宴中酒是用来款待宾客的。在婚宴上应该用什么样的白酒呢作为中国名酒，中国国酒茅台自然少不了了解酒个人微信：d...  查看全文>

酒糟是来自自溶的剩余酵母颗粒，其是通过发酵产生的酶自我破坏酵母细胞，尽管看起来很奇怪，但酒糟用于白葡萄酒和起泡葡萄酒，以增加有益的质地和口味。酒糟是棕褐色的酵母颗粒，其收集在发酵容器的底部。酒糟做什么？由于酵母细胞在自溶过程中开始分解，它们释放出微量的糖（称为多糖）和氨基酸。这些化合物的存在在我们的舌头和腭上被感知为葡萄酒中的质地重量或增加的身体。在酒糟上陈酿的白葡萄酒和起泡葡萄酒通常被描述为更奶...  查看全文>

阿里前总裁马云，在离开阿里巴巴之时，送给员工每人一瓶酒，并说道“人生如酒”，白酒在生活中确实有着很重要的角色，借酒消愁、佳节送酒、婚宴喝酒等。1、婚丧嫁娶在婚丧嫁娶酬宾中，酒显得尤为重要。它既是娱乐欢宴的兴奋剂，又是融洽人际关系的润滑剂。宴客无酒，便无以尽礼，无以尽情吐露肺腑之言。2、佳节送礼酒作为礼品，可能自其诞生以来就担起此任了。在古代，作用大概不亚于传书的鸿雁，为联络人与人之间的感情，消弭人...  查看全文>

葡萄酒有多种类型，也有很多产区。而葡萄酒杯也有很多种，有按葡萄酒的类别来的，有按葡萄的品种来的，也有按产区来的，我们不可能一种来一个摆家里。似乎一个杯子打天下，也有点不够格调，那么你只要有三个杯子就好了。但万变不离下面这三种形式：白葡萄酒杯比较小葡萄酒都需要在一定的温度饮用口感才会更好，所以葡萄酒打开前都需要冰镇的。一般红葡萄酒需要在20度以下的温度饮用。其中白葡萄酒比红葡萄酒的饮用温度更低，一般...  查看全文>

在中国，威士忌相较于白酒、白兰地等烈酒，还只能算是小众。但它在国内高净值人群（简单来说，就是有钱人）当中受追捧的程度却丝毫不亚于白酒与白兰地。相比较于白酒的“比较传统”和白兰地的“有点过气”，威士忌凭借其“新潮”、“个性”的形象，口感强劲、风味复杂、差异显著的特点，以及高年份、珍稀、限量、单桶、桶强等众多玩法，深受老饕、玩家和投资收藏家的喜爱和青睐。 这不，“我在苏格兰包了一个桶”又成为当下威士忌...  查看全文>

现在各种进口葡萄酒大行其道，但其中有很多都是散装酒液在国内生产的低端产品。而商家却又会各种逼格很高的酒标和包装。弄得比进口葡萄酒还进口葡萄酒。那对一个普通消费者来说，想弄清李逵和李鬼实在是太难了。 不过现在不用担心了，鉴定是不是原瓶进口葡萄酒，现在只用看这个编号就好了。 境外生产企业在华注册编号 海关总署第248号令 《中华人民共和国进口食品境外生产企业注册管理规定》，2022年1月1日正式实施...  查看全文>

很多人对大厂酒持怀疑态度，甚至失去信心。因为大厂酒要么价格高到离谱，要么就是有酒精和食品添加剂的传言。于是很多酒友们在推崇小作坊酿的酒。那么小作坊酒就一定好吗？不可否认很多传统作坊保留着传统酿酒工艺。我儿时的记忆中就有这样一个酿酒作坊，深坑的灶尾明亮火光，高高的灶头雾气缭绕，酱色的酒缸美酒飘香。然而，有多少小作坊在90年代垮掉了，而那时正是酒精调香新工艺白酒大行其道的年代。如今物产丰富，酒精调香的...  查看全文>

很多人都觉得亲自动手制作的食物和饮料要比买回来的出色。“爷爷亲手做的”，“家的味道”等等，这些描述都带着家的浓情和安全感，以至于催生了各种DIY，各色小吃、饮品甚至还有酒......网上一度流传了不少关于自酿酒的热点文章，诸如：“自酿酒的危害，你知道多少?”、“自酿酒即使真的是粮食酒，也是慢性毒药”、“喝自酿酒等于慢性自杀！”，可以说声音是一边倒......这样能否认为自家酿就安全、或不安全了呢？...  查看全文>