快速醒酒器和传统醒酒器  2023-03-09 22:45

醒酒器 的应用场景十分广泛：喝老酒时，它可以分离酒中的沉淀物质，澄清酒液；对于年轻的酒，则可以促进葡萄酒与氧气的接触，加速酒香的绽放、帮助口感的发展……现今市面上的快速醒酒器种类十分繁多，而作为一般的玻璃醒酒器的替代品，它能够帮助葡萄酒与空气接触、让酒体和香气释放，同时，它又不会像沉重的玻璃器皿那样堵塞橱柜。但并不是所有的葡萄酒都适用于快速醒酒器，我们将它们优先用于那些最需要如此对待的酒，尤其是...  查看全文>

醒酒器 的应用场景十分广泛：喝老酒时，它可以分离酒中的沉淀物质，澄清酒液；对于年轻的酒，则可以促进葡萄酒与氧气的接触，加速酒香的绽放、帮助口感的发展……现今市面上的快速醒酒器种类十分繁多，而作为一般的玻璃醒酒器的替代品，它能够帮助葡萄酒与空气接触、让酒体和香气释放，同时，它又不会像沉重的玻璃器皿那样堵塞橱柜。但并不是所有的葡萄酒都适用于快速醒酒器，我们将它们优先用于那些最需要如此对待的酒，尤其是...  查看全文>

1如何挑选合适的醒酒器？经常喝酒的你应该知道，那些高单宁、酒体饱满的红葡萄酒，都需要醒酒，而且醒酒时间比其它酒要长。醒酒器与空气的接触面积比红酒杯、酒瓶等要大的多，能够加快葡萄酒的醒酒效果。所以选择一个合适的醒酒器酒显得尤为重要。挑选醒酒器并没有太多的秘诀，好拿、好倒是醒酒器使用中最基本的需求。无论醒酒器外部形状怎么变化，其实可以分为两种：老酒醒酒器和新酒醒酒器。两者间的区别就是醒酒器的颈部和底部...  查看全文>

十年前，人们想要购买快速醒酒器（aerator）是非常困难的，因为当时快速醒酒器生产商本就寥寥无几。如今则是另一番景象，如果你在亚马逊上输入“快速醒酒器”（Wineaerator），那它立马会给你提供超过3000种不同的产品供你选择，你选择起来会感到非常头疼。本文则根据有关专业人士的切身体验，推荐几个国际上反响最好的的快速醒酒器品牌，据称以下每款醒酒器在同类别中都属得上是精品中的精品。快速醒酒器之...  查看全文>

红酒有调理身体、美容养颜的功效，许多朋友都喜欢和红酒，喝红酒时需要先醒酒，让红酒中与空气接触氧化单宁，这样喝起来香气十足、口感柔和不苦涩，这时就会有朋友问红酒没有醒酒器怎么醒酒，没有醒酒器也有办法，有3种办法帮你醒酒。不用醒酒器醒酒的方法一般红酒是需要醒酒器醒酒的，专业的醒酒器能更好地醒酒，同时也能很好保障红酒的口味与香气，而且不同类型的红酒选用不同的醒酒器才会提升红酒的口感。红酒没有醒酒器怎么醒...  查看全文>

大家都知道红酒是一种非常高雅的东西，它的产地呢，在西方国家，但是跟我过也有非常。深厚的历史渊源和文化背景，他是由我国的汉朝的汉使从大宛国引进的一种饮品，最早的起源于我国的汉朝，但是呢，他确实是西方文化的一种代表产物。那么作为这样具有代表性的饮品的，他的一些个饮用方式也是非常的高雅和有追求的，那么大家都知道喝红酒是应该用一些什么样的装备吗，他的一些个饮用有什么规定没有，希望大家可以认真看看文章，那么...  查看全文>

红酒醒酒器的作用一是加快红酒的醒酒速度，二是帮助红酒过滤沉淀物。红酒醒酒一般要倒进醒酒器中，醒酒器是一个宽肚子窄口的容器，可以增加红酒与空气的接触面积，快速醒酒。醒酒器是一个有着大肚子和小脖子的容器，可以增加红酒和氧气的接触面积，同时不让红酒香气容易消散。醒酒器让红酒更快的发生氧化作用，释放酒香，使红酒的单宁更加柔顺，不那么酸涩，更好入口。醒酒时间一般是十几分钟到几小时甚至几天不等，醒酒时间因为酿...  查看全文>

快速醒酒器和传统醒酒器的区别是醒酒时间的不同。快速醒酒器可以把空气打进红酒中，大大缩减了红酒的醒酒时间，节省时间成本，但是这样就失去了传统醒酒器慢慢欣赏红酒变化的过程。醒酒的时间从几十分钟到几个小时不等。醒酒可以使一款年轻的葡萄酒变得圆润与柔顺，使它喝到口中舒服愉悦。但是如果时间把握不好，醒酒时间过长很有可能使酒失去它的新鲜清爽的味道，失去活力。对于年老的葡萄酒来说，醒酒要特别小心，稍有不慎就有可...  查看全文>

很多喜欢葡萄酒的朋友们，都是装备控。除了醒酒器、开瓶器和各式各样的酒杯，大家可能还听说过酒钥匙、磁力垫和快速醒酒器这些特种酒具。推销这些工具的商家往往信心满满地自称有“神奇”的效果，可以在很短的时间内把酒“醒开”变得更好喝。但很多资深葡萄酒爱好者却都对此类工具嗤之以鼻。关注知味微信公众号的用户们，也常常询问这类工具的效果，是否值得购买。其实要回答这样的问题也不难，知味团队找来这几样工具，设计了下面...  查看全文>