汾酒和西凤酒哪个好  2023-03-19 06:45

以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我，每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及.在1952年的首届全国评酒会上，茅台、汾酒，泸州老窖、西凤酒荣获“中国四大名酒”称号，是白酒四大香型的代表。经常有人问茅台、汾酒，泸州老窖、西凤酒这四款酒哪款更好喝？其实这个问题没有标准答案，就和北方人爱吃面食就觉得面食好，南方人喜欢吃米饭就觉得米饭好，也就是说萝卜...  查看全文>

有人说，100年的历史看上海，1000年的历史看北京，3000年的历史看陕西，5000年的历史看山西，可见陕西和山西历史文化的厚重，它们的酿酒文化同样源远流长。今天，我们就来对比一下陕西和山西的两款名酒，分别是陕西的西凤酒和山西的汾酒。产地优势西凤酒和汾酒都是国内知名的白酒，分别是凤香型和清香型的代表酒，和茅台一样，二者都是属于上天赏饭吃的地方特产，得益于优良的水质和自然环境，是产地以外的地方绝对...  查看全文>

站在过去、当下和未来，我们该如何认识中国名酒？文｜云酒团队8月30日，由中国酒类流通协会主办，茅台集团、泸州老窖、汾酒集团、西凤酒联合主办的“名酒70年 一起向未来”——中国名酒品牌70周年系列活动发布暨启动仪式在北京·长城举办。2022年是第一届全国评酒会举办70周年，正是70年前第一届全国评酒会的举办，开启了中国酒业的品牌化发展时代。五届全国评酒会评选出的中国名酒大家庭，引领了中国酒业过去70...  查看全文>

导语：汾酒和西凤酒到底有何区别？都是“中国名酒”，哪一款更值得喝？说起白酒界的汾酒和西凤酒，平时爱好喝白酒的大众朋友们对这两款酒一定是不会陌生的，没喝过也多多少少都听说过。虽然汾酒和西凤酒的名声在酒市上很有辨识度，“老酒鬼”们也都耳熟能详的，但是对于有些“酒蒙子”来说还是搞不清楚汾酒和西凤酒到底有何区别？让小编为大家介绍一下吧。“清香鼻祖”——汾酒汾酒因其产于我国山西省汾阳市的杏花村，所以又被喜爱...  查看全文>

陕西柳林酒和西凤酒哪个好？论知名度，那肯定是西凤酒更好，毕竟是中国四大名酒之一，但论品质，现在的柳林酒丝毫不输西凤酒，同为凤香型代表品牌，可以说是同根同源，甚至“柳林酒”的来源更早，有着“凤香之源”的美誉，如今可以认为是老品牌复兴。柳林酒和西凤酒对比西凤酒古称秦酒、柳林酒，只不过如今西凤酒和柳林酒是独立的两个品牌，都是陕西省凤翔县柳林镇特产，也是凤香型白酒的代表品牌，那到底陕西柳林酒和西凤酒哪个好...  查看全文>

如今的白酒市场可谓是酱酒的天下呀，可价格也是让酒友们直呼“买不起，喝不起”。当然也有一些白酒是价格不高，口感确实非常棒的，就比如绿瓶高脖西凤酒，这酒是深得民心，不过也有很多酒友有疑惑，这款酒的55度和45度到底有什么区别？那今天小编给大家说说到底区别在哪里。1、包装总体看，包装是差不多一样的但瓶盖是有点区别的。45度：瓶盖是塑料瓶。55度：瓶盖是铝盖，用机器滚压而成，为扭动式防资盖，做工精美；19...  查看全文>

西凤酒，古时候称为秦酒或柳林酒，是陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇当地的传统名酒，也是中国四大名酒之一。它始于商朝，兴盛于唐宋，至今已有几千年的历史，在这几千年的时间里，有着许多关于西风酒的文化故事。中国古代的白酒起源于北方，而杏花村就白酒的产地，古代诗人杜牧很早以前就用“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”来很好地给我们指明了杏花村的美酒。西凤酒和汾酒的生产历史都比较悠久，那这两款酒各有什么特色？哪一款要好...  查看全文>

西凤是凤香型的代表，属于陕西那一带，这里属于半干旱、半湿润的温带季风气候、土肥肥沃、水质甜美，有这些独特的3地理环境，才能酿造出西凤酒的清而不淡，浓而不艳，酸甜苦辣香和谐结合的独特风味，西凤酒需要存储三年以上的时间，之后再勾兑，才有了现在的西凤酒。汾酒是清香型的代表，选用晋中平原的高粱为原料，用豌豆、大麦制成发酵剂，再加入杏花村得天独厚的古井泉水，采用“清蒸二次清”的酿造工艺，酒液是清澈透明，酒体...  查看全文>

在1952年的首届全国评酒会上，茅台、汾酒，泸州老窖、西凤酒荣获“中国四大名酒”称号，是白酒四大香型的代表。经常有人问茅台、汾酒，泸州老窖、西凤酒这四款酒哪款更好喝？其实这个问题没有标准答案，就和北方人爱吃面食就觉得面食好，南方人喜欢吃米饭就觉得米饭好，也就是说萝卜白菜各有所爱，但是我们可以从以下几个方面了解这几款酒的区别：酿造工艺不同茅台：端午踩曲，重阳投料，酿造期间九次蒸煮，八次发酵，七次取酒...  查看全文>