盐城隶属江苏省，位于我国东部沿海，江苏白酒品牌众多，如三沟一河等等。江苏宿迁是我国四大“白酒之都”之一，那么盐城又有哪些比较知名的白酒品牌呢？盐城三大白酒品牌1.五醍浆五醍浆五醍浆位于江苏盐城滨海，始于1958年，与“双沟”、“汤沟”、“高沟”、“洋河”并列“江苏五大名酒”，俗称“三沟、一河、五醍浆”。 五醍浆以优质高粱为原料，以泉水和现代科学技术酿造而成。具有酒窖香气浓郁，醇厚绵软，甘甜洁净，回... 查看全文>
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本文由易方达基金食品饮料研究员萧楠口述，WBO团队整理作为一位基金公司的研究员，我们也在重点关注葡萄酒行业的价值。我们认为葡萄酒行业和其他食品饮料行业有很多类似性，葡萄酒企存在三个关键的竞争要素。第一要素：上游资源是否稀缺？对于葡萄酒产业而言，上游的葡萄园和酒庄资源非常重要，这点和奶粉业非常类似，奶粉业竞争要素里，上游资源属性最强，奶业企业竞争曾经是奶源决定胜负，但是三鹿事件后，国内的奶源（上游资... 查看全文>
记者 | 陈慧东 1月20日，A股白酒板块走势曲折。当日早间开盘，东方财富白酒板块最低跌3.21%，14时34分许，白酒板块指数明显拉升，截至收盘整体上涨0.65%。其中，金徽酒（603919.SH）涨停，报36.16元/股，顺鑫农业（000860.SZ）、老白干酒（600559.SH）涨超3%。遭全球最大基金减持，贵州茅台股价巨震，A股还“醉酒”吗？消息面上，近期，贵州茅台遭其最大的机构股东减持... 查看全文>
安徽是我国东部地区的一个省份，说道安徽，很多人就会想到安徽人爽直、豪迈的气质，在豪爽的同时又不忘内敛沉稳，不喜欢勾心斗角是安徽人的主要表现，儒雅尚文是安徽人的本色，往往与这些人交朋友会比较舒心，和他们在一起喝酒是一件让人舒心、开心的事，而且安徽的白酒也是非常好喝的呢，下面小编要介绍的就是安徽的一些生产白酒的公司，希望对去安徽玩的朋友们有帮助！一、安徽古井集团有限责任公司安徽古井集团有限责任公司是古... 查看全文>
白酒类型一般按香型分类，目前可以分为十二种香型，包括浓香型、酱香型、清香型、兼香型、馥郁香型、凤香型、米香型、芝麻香型、老白干香型、药香型、特香型和豉香型十二种。白酒香型的划分并没有最后定论，随着科学技术的进步、酿酒工业的发展，白酒的香型也必将更加丰富多彩。事实上，食品中，植物中的香味是多种多样的，酒的香味也会不断发展，不断增加，出现百花齐放的局面。白酒现在的香型分为七大类：馥郁香型、酱香型、浓香... 查看全文>
广西白酒主要以米酒为主，也就是通常所说的“土烧酒”，但是广西也是有一些比最好和的白酒，如桂林三花酒，丹泉酒以及东园家酒，本文就带大家了解一下广西的十大名酒。广西十大名酒1.桂林三花酒桂林三花酒是桂林的特产，是米香型白酒的代表，被誉为米酒。桂林三花酒颇有历史，古时，被称作“瑞露”，宋代来桂林做官的范成大饮后称赞“乃尽酒之妙”。至于三花酒名称的由来众说不一，这里就不多在解析，桂林三花酒具有酒质清澄透明... 查看全文>
本文由易方达基金食品饮料研究员萧楠口述，WBO团队整理作为一位基金公司的研究员，我们也在重点关注葡萄酒行业的价值。我们认为葡萄酒行业和其他食品饮料行业有很多类似性，葡萄酒企存在三个关键的竞争要素。第一要素：上游资源是否稀缺？对于葡萄酒产业而言，上游的葡萄园和酒庄资源非常重要，这点和奶粉业非常类似，奶粉业竞争要素里，上游资源属性最强，奶业企业竞争曾经是奶源决定胜负，但是三鹿事件后，国内的奶源（上游资... 查看全文>
中国白酒的香型现在有酱香型、浓香型、清香型、凤香型、兼香型、馥郁香型、米香型、特香型、芝麻香型、老白干香型、药香型和豉香型十二种香型。白酒香型还在持续增加，没有最后定论。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。中国白酒现在分为12种香型，包括浓香型、酱香型、清香型、馥郁香型、兼香型、凤香型、米香型... 查看全文>
盐城隶属江苏省，位于我国东部沿海，江苏白酒品牌众多，如三沟一河等等。江苏宿迁是我国四大“白酒之都”之一，那么盐城又有哪些比较知名的白酒品牌呢？盐城三大白酒品牌1.五醍浆五醍浆五醍浆位于江苏盐城滨海，始于1958年，与“双沟”、“汤沟”、“高沟”、“洋河”并列“江苏五大名酒”，俗称“三沟、一河、五醍浆”。 五醍浆以优质高粱为原料，以泉水和现代科学技术酿造而成。具有酒窖香气浓郁，醇厚绵软，甘甜洁净，回... 查看全文>
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