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其它最值得关注的威圈消息
1
苏格兰-保乐力加
推出珍稀单一麦芽收藏系列
日前，保乐力加宣布旗下三家单一麦芽酒厂格兰威特（The Glenlivet）、亚伯乐（Aberlour）、斯卡帕（Scapa）分别推出极为罕见的珍稀限量单一麦芽收藏系列。
格兰威特珍稀限量收藏系列The Glenlivet Cellar Collection共四支酒款，分别是30年(49% ABV)、33 年 (48.8% ABV)、38年 (41.1% ABV) and a 40年(46.4% ABV), 全部为原桶强度装瓶。.
亚伯乐珍稀限量收藏系列The Aberlour Cellar Collection共两支酒款,分别是 39 年 (45.5% ABV) 以及 44年 (43.2% ABV)，其中44年也是亚伯乐酒厂发布的最高年份酒款，仅有42支，非常珍稀。
斯卡帕珍稀限量收藏系列The Scapa Single Cask Vintage Editions共三支酒款，分别是42年 (41.3% ABV蒸馏于1977年), 41年 (47.3% ABV蒸馏于1979年) 以及29年 (42.7% ABV蒸馏于1990年)。这也是斯卡帕酒厂四年来首次发布新品酒款。蒸馏于1977的这款42年威士忌仅有12支。
2
爱尔兰-布什米尔
发布Causeway Collection系列
爱尔兰布什米尔（Bushmills）酒厂是世界上最古老的威士忌酒厂之一，最近该酒厂发布了新的酒款系列Causeway Collection，出自布什米尔的主调酒师海伦·穆赫兰（Helen Mulholland）之手。
该系列将包含熟成于10种不同类型橡木桶的单一麦芽威士忌，目前已经推出了Bushmills 1995 Malaga Cask、Bushmills 2001 Feuillette Cask、Bushmills 2006 Marsala Cask和Bushmills 2008 Muscatel Cask等酒款。
其中Bushmills 2001 Feuillette Cask更是该酒厂推出的第一个桶强酒款，也是第一款红酒桶熟成的酒款。其先是在oloroso雪莉桶和波本桶中陈年17年，然后转移到勃艮第feuillette红酒桶陈年2年，桶也非常小，仅可装168瓶。该系列将于2020年底分别在9个不同的国家和地区推出，想凑齐全套还是有一定难度的。
3
日本-江井ヶ嶋酒造
推出两款限量版威士忌
江井ヶ嶋酒造（Eigashima Distillery）是日本第一家获得威士忌生产许可证的合法威士忌酒厂，虽然资质获得的早，但直到1984年才建立了名为White Oak的酒厂，在当时基本上只生产调和威士忌的基酒，直到2007年才推出第一款单一麦芽威士忌明石。
为了纪念酒厂进军威士忌行业超过200周年，在本周酒厂发布了两款无年份无酒龄的限量版威士忌。第一款为Single Malt Whisky Eigashima Sherry Cask，其蒸馏所用大麦完全从英国进口，且完全熟成于雪莉桶，酒精度50% ABV，容量500ml，共装了4800瓶，官方售价1.1万日元（含税）。
第二款为Blended Whisky Eigashima Sherry Cask Finish，这是一款调和威士忌，由麦芽威士忌和谷物威士忌调和完成后，在雪莉桶中过桶熟成，酒精度50% ABV，容量500ml，每年装20000瓶左右，官方售价为3300日元（含税）。
4
爱尔兰-沃特福
2020年度”最佳大麦“种植者得主公布
本年度，沃特福种植者年会以视频连线方式举行，几十位种植者们同时在线，一起回顾交流大麦种植技术。而本年度最佳大麦种植者的殊荣，颁授给了Seamus Duggan，他拥有位于莱伊什镇Durrow地区的Lakefield单一麦田，该地区土质为细腻肥沃的漂积土，主要构成为埃尔顿系列土壤(Elton, Kellistown, Baggotstown, Mylerstown, Ballylusky,NewInn, Cloonmore, Newtown and Greenane series)。
Durrow地区微气候极为复杂，温差显著，在极端情况下，会遭遇每小时都在变换的天气状况。该地区风土种植的大麦品种为桂冠诗人大麦（laureate），得天独厚的自然条件加上高品质的大麦品种，让他荣获此奖项。
该单一麦田首批大麦于2017年完成蒸馏，但目前尚未发售，非常期待未来能品尝到来自这块田地的风土滋味。
5
爱尔兰-帝霖
发布全新系列Wonders of Wood
爱尔兰帝霖（Teeling）酒厂发布了全新的威士忌系列Wonders of Wood，此系列旨在展示以不同木桶熟成的爱尔兰威士忌，并以此探索并扩展爱尔兰威士忌的风味空间。
该系列第一款威士忌是在巴西硬木桶（Virgin Amburana Brazilian hardwood Cask）收尾的单桶酒款，装瓶于2020年10月，酒龄为14年，原桶强度56.9% ABV，装瓶数为282瓶。 据说该酒款拥有香草、椰子、小豆蔻和核桃的味道，定价为125欧元。您可以在帝霖（Teeling）网上商店购买，地址如下：https://teelingdistillery.com/product/wonders-of-wood-single-cask/
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