坚持以传统且天然方式制作的Wild Turkey野火鸡波本威士忌，只加少量的水以维持其在橡木桶内陈年时最原始的风味，陈桶时间也比一般波本长一倍，是最能代表美国精神的波本威士忌品牌！
2006年，Wild Turkey野火鸡原厂首席蒸馏师Jimmy Russell决定要重新检视公司蜂蜜利口酒的配方与产品方向，并开始发展American Honey波本甜心，以确保Wild Turkey野火鸡波本威士忌可以更多元地永续发展。
适中的35.5%酒精浓度，再加上新配方与新包装，Jimmy Russell相信唯有以正统的Wild Turkey野火鸡波本威士忌做基底，才能在蜂蜜利口酒中，保留且延续肯德基波本威士忌既有的迷人风味。
甜心蜂蜜利口酒
那蜂蜜呢？该选择哪一国的蜂蜜，才能保留波本强烈的个性，却又香滑顺口？经过长时间的摸索与测试，Jimmy Russell终于发现，能让蜂蜜利口酒真正好喝的关键，就在于采用来自美国人工严选的纯正蜂蜜。
就这样，2007年，美国第一支用蜂蜜去调和纯正波本威士忌的利口酒－Wild Turkey American Honey诞生了！！
特色
不加任何着色剂，所有原料皆非基因改造
波本法规2年即可装瓶，野火鸡系列均需5~8年才会装瓶出厂
野火鸡系列加水稀释成分少，故一桶酒只能装40瓶以下，其他加水稀释较多的，一桶甚至300瓶。
野火鸡全品项皆有加入珍贵的裸麦，故口感有别于其他品牌。
类别：利口酒
主要原料：Wild Turkey野火鸡波本威士忌、蜂蜜、糖、天然香料
产区：美国
容量：700ml
酒精成份：35.5%
