2021年12月30日23时23分，2021秋季艺术品拍卖会（上海）生命之水——威士忌专场结拍，231件拍品成交225件，成交率达97%，总成交额近2000万元人民币，本次拍卖的结果证实了威士忌投资方兴未艾。
纵观本次拍卖成交的拍品，除了轻井泽、麦卡伦等品牌依旧强势外，罗曼湖集团旗下的罗曼湖、格兰帝和小磨坊也颇为抢眼，尤其是首次现身国内拍卖市场的酒厂精选单桶更是赚足了眼球，且高价成交。
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轻井泽50年拿下单瓶标王，
小磨坊43年位列苏威次席
梳理本次成交的拍品可以发现，日威的热度依旧很高，单瓶落槌价的冠军就被轻井泽命之水50年单一麦芽威士忌以38万元摘得，此外羽生扑克牌大小王两支落槌价为51万元，且日威整体的单瓶成交价在当天拍卖中也属较高价位。
当然苏格兰威士忌依旧在数量上占有优势，除了最近风头正劲的麦卡伦之外，罗曼湖集团旗下的罗曼湖、格兰帝和小磨坊受追捧程度也相当高。格兰帝大师手稿系列单桶单一麦芽威士忌成交价2.3万元/3支、格兰帝30年单一麦芽威士忌成交价3.68万元/支、罗曼湖45年单一麦芽威士忌成交价6.325万元/支、罗曼湖“韩熙载夜宴图系列”单桶单一麦芽威士忌成交价6.325万元/7支，而小磨坊43年至信典藏-地利版单一麦芽威士忌则成交价更高达19.55万元/支，位列当日单支苏威成交价第二位。
从本次拍卖可以看出，高年份威士忌的投资属性愈来愈得到市场的认同，这一点从此前的数据也能看出。据RW101发布的《疫情之下的苏格兰珍稀威士忌/2021上半年报》显示：2021年上半年，在英国二级市场上交易了近85,000瓶单一麦芽苏格兰威士忌，总价值超过3,600万英镑。根据目前的增长率，RW101预计2021年全年的交易数量预计增长19.88%，同比2019 年（143,895 瓶）将达到 172,500 瓶；交易额预计增长29.97%，同比2019年（5770万英镑）将达到7500万英镑。同时，威士忌拍卖的平均成交价也在2021年上半年迅速反弹至426.58英镑，创下新纪录。
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酒厂精选单桶国内首次拍卖，
罗曼湖旗下品牌成全场焦点
当然，当日拍卖的另一大亮点属于“整桶”拍卖，而罗曼湖则成为唯一的主角。
小磨坊1990整桶单一麦芽威士忌成交价747.5万元/桶、格兰帝1991整桶单一麦芽威士忌成交价414万元/桶，加上格兰帝2011整桶单一麦芽威士忌和罗曼湖2007整桶单一麦芽威士忌均以18.4万元/桶成交，罗曼湖集团本次带来的4支单桶总共以1198.3万元成交，加上装瓶产品共计38.18万元的成交价，罗曼湖集团在本次拍卖中总的成交额为1236.48万元，而本次专场拍卖的总成交额为1971.61万元，罗曼湖集团占比高达63%。
据悉，由酒厂官方提供单桶进行拍卖在国内尚属首次，罗曼湖集团为本次拍卖精选的4只单桶均由罗曼湖集团首席调酒师迈克尔·亨利（Michael Henry）和苏格兰的执杯者大师比尔·怀特（Bill White）共同甄选和确认，为大家呈现这些威士忌世界里尚且不为人知的隐藏宝石。这其中最耀眼的当属小磨坊1990单桶，作为苏格兰最古老的执照酒厂，小磨坊酒厂毁于2004年的一场大火，万幸的是有一批数量极其稀少的单桶在火灾中幸存，它们是小磨坊酒厂留给世界最后的纪念。这桶酿造于1990年的威士忌是酒厂弥足珍贵的珍藏，即使是同年份的单瓶产品都一瓶难求，而此次以整桶形式拍卖“消逝的酒厂”小磨坊的威士忌，在国内乃至全球都是首次，因此其以747.5万元价格成交也属意料之中。
而格兰帝酒厂则是苏格兰坎贝尔镇产区仅剩的三家酒厂之一，酒厂从不追求产能，而是在探索手工精神的过程中力求将威士忌的风味发挥到极致，事实上极其稀少的产能也让格兰帝甚少以整桶的形式出现在市场上。1991年，格兰帝酒厂刚从上一次停产中恢复，本次拍卖的的格兰帝1991单桶无疑是见证历史的一桶佳酿，当年的工艺和理念今天已然无法复刻，这一年份的格兰帝威士忌纵览全球威士忌市场也无处可寻，以超过400万元将其纳入囊中的想必也是爱家。
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“近身快打”策略迅速提升罗曼湖在国内市场的知名度
事实上，在本次拍卖会之前，罗曼湖集团还携手本次拍卖的主办方中贸圣佳国际拍卖有限公司分别于北京和上海举办了“中贸圣佳&罗曼湖威士忌品鉴会”，邀请的都是中贸圣佳及罗曼湖的VIP客户，罗曼湖集团参加本次拍卖的标的也在现场展示。
由此可见，罗曼湖集团对国内市场的重视及非常具有针对性推广策略。相信大家都知道罗曼湖一直以来致力于探索餐酒搭配，从去年开始就与黑珍珠餐厅合作“湖中珍珠·城市寻味”系列活动，将西方威士忌与东方传统八大菜系碰撞出灵感火花，以及格兰帝品牌与有“东方达沃斯”之称的亚布力论坛的深度合作，无论是在拓展饮用场景，还是在精准锁定目标消费群体方面都更贴近中国市场实际，这种“近身快打”的策略无疑使其成为近年来在国内市场活跃度甚高的威士忌品牌之一。
