2021年12月10日，注定将成为中国威士忌历史上具有里程碑意义的一天，帝亚吉欧臻藏威士忌旗舰店将携两款高年份威士忌和全新2021珍藏限量系列——“秘境传说”重磅上线。国内威士忌老饕们可打开手淘，搜索店铺“帝亚吉欧威士忌”提前预约抢购。
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值得一提的是，不同于威士忌其他单一品牌旗舰店，这是一家专卖稀缺和高年份威士忌的旗舰店，背靠全球头部洋酒集团帝亚吉欧，不仅产品丰富，而且官方保真，相比其他买手平台或者拍卖行，更能保证价格的透明性。
01 中国威士忌行业持续火热，消费者心智日新月异
近年来，随着威士忌在全球市场的大热，中国威士忌消费者逐年攀升。
成都渡美堂创始人陈勋表示，国内现在不仅喝大牌威士忌的消费者越来越多，很多人甚至于萌生了想要开一家威士忌酒吧的打算。此外，在商务应酬上，相比以往，威士忌酒吧也成为了很多中高端客群洽谈合作的不二之选。
一方面，大众消费市场长期供不应求，价格持续高涨的同时，一瓶难求已成行业普遍现象。另一方面，下层大众市场的火热，不断上燎，催熟上层拍卖市场，吸引越来越多的投资者和威士忌收藏爱好者涌入这一领域，不断刷新威士忌拍卖记录。
据苏富比近期发布的《葡萄酒与烈酒市场报告》，拍卖市场烈酒品类销售份额从1%增至19%只花了4年时间，威士忌已成为拍卖市场当之无愧的焦点，不仅拍卖成交额持续上涨，每年拍卖会场次也以数倍的速度在增加，其中，中国大陆市场强大的购买力尤为出众。另据莱坊国际2021年《财富报告》的最新研究，过去十年稀有威士忌的价值增长了478％。
威士忌爱好者厉飞羽（化名）透露，在北上广深等一线城市，高净值人群对稀缺年份、高年份威士忌投资和收藏的需求也在骤增。比如，近年来，涌现的在单桶、IB上的投资热，一年比一年火热的高端威士忌品鉴会，不断增多的高端威士忌送礼需求等，珍稀威士忌俨然成为一种身份和财富的象征。
02 风口已至！帝亚吉欧臻藏威士忌旗舰店应运而生
随着威士忌行业的高速发展，中国消费市场对于正品珍稀威士忌的需求日益强烈，而拍卖行有限的高年份稀有威士忌拍卖，不仅麻烦，而且越来越不能满足，国内高端威士忌饕客和收藏家日益增长的需求。在此行业大背景下，帝亚吉欧臻藏威士忌旗舰店应运而生。
帝亚吉欧臻藏威士忌旗舰店，由拥有众多苏格兰威士忌酒厂的帝亚吉欧，站在全球性的视野，专为国内威士忌爱好者量身打造，致力于提供完整而多元的高价值威士忌精品，每一款都有国际大师的证言和推荐，每一款都能做到官方直营保真。
值得一提的是，帝亚吉欧传承酿造威士忌工艺已超200年，为了探索最具最具代表性的威士忌品牌，从艾莱岛的海岸，到斯佩赛的大麦田，帝亚吉欧寻遍苏格兰的每一个角落，挑选出最具时代性、稀缺性的威士忌，是国内众多威士忌爱好者和收藏者的首选。
03 重磅！帝亚吉欧携三款出类拔萃的限量威士忌来袭
众所周知，帝亚吉欧旗下威士忌品牌众多，不管是单一麦芽还是调和威士忌，独具优势的多元化产品组合，占据世界领先地位，能够满足中国市场不同消费人群、不同消费场景的多元化需求，特别是在高年份珍稀威士忌领域的底蕴尤为深厚。
此前，帝亚吉欧推出的冰与火之歌、花鸟等系列，在中国市场大获成功，拥趸者众，此次，新店上线，帝亚吉欧又将祭出三款出类拔萃的威士忌系列。
第一款：尊尼获加40年
#上线时间：2021/12/10 12：00#
作为新店的急先锋，尊尼获加40年酒液源自8家优质酒厂的高龄窖藏原酒，其中有4家是已经关闭了的酒厂，酒液带有天然的稀缺性。而这款酒的诞生也颇具传奇色彩，为了致敬即将退休的尊尼获加首席调配大师吉姆·贝弗里奇（Jim Beveridge）40年的职业生涯，尊尼获加特别邀请他调配一款独一无二的40年威士忌，这款酒就是尊尼获加40年“瑰宝臻藏”限量版。它不仅是贝弗里奇生涯的见证，也代表着他在调和工作中的巅峰。
令人称赞的是，这款酒的瓶身由法国水晶世家巴卡拉手工打造，需于540度高温的透明水晶中加入24克拉纯金金粉，才能呈现熠熠生辉的红宝石色泽，颜值非常高，无疑是威士忌收藏者及奢华烈酒老饕的至爱之选。
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第二款：秘境传说系列
#上线时间：2021/12/10 16：00#
自2001年起，帝亚吉欧每年都会发布一套珍藏限量系列威士忌（Special Release，简称：SR），而这一系列的威士忌酒款，无论是从价格、产品本身还是创新性上，总是会让威士忌迷们眼前一亮，不同于2020年SR系列以珍稀花草树木为主题，今年的“秘境传说”系列则着墨于颇具神话色彩的苏格兰神兽，由帝亚吉欧首席挑桶大师克雷格・威尔逊(Craig Wilson)博士，悉心甄选8款单一麦芽威士忌打造而成。
酒标上每一只神兽的个性与风采，都与酒厂息息相关。例如达夫镇的月下野兽慕赫，怒海狂蛟泰斯卡，烈焰鬃狮乐加维林等等。令人称道的是，此系列还采用增强现实技术，消费者只需扫描瓶身二维码，就能穿越至威士忌世界，身临其境地感受八间酒厂的神秘传说。
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第三款：时光协奏39年
#上线时间：2021/12/10 20：00#
得益于去年时光协奏38年在中国市场的大获成功，今年帝亚吉欧继续推出了时光协奏39年，据悉，该系列来源于上世纪80年代，苏格登首席调配大师（Maureen Robinson）打破常规的“超张力桶陈”风味实验，一次熟成12年，二次超张力二次熟成27年，以开拓精神向前突破酒体风味边界酿造而成。
特别在打破时光界限的第二次熟成上，原酒历经12年陈酿后再次二次陈酿27年的苏格登威士忌，来自8只红酒桶，其中包括全新波特桶、全新红酒桶以及欧洲PX Oloroso橡木桶，并精心设计在法国波尔多红酒桶中熟成后装瓶。使得威士忌与红酒桶的多重丰味碰撞，让酒液的风味层次跃上了一个高度，让这款收藏级“丰味破界之作”展现出令人惊艳的繁复层次。
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值得注意的是，以上三项珍稀威士忌，个个皆是不可多得的传世珍品，特别是即将于今年退休的吉姆·贝弗里奇，现在我们能喝到的所有新老尊尼获加，几乎都是经他之手诞生，从另一个角度来看，尊尼获加40年瑰宝臻藏算得上大师的收官之作，其珍稀性自然不言而喻。
既有官方直营保真，又有无数世界级烈酒大师保驾护航，更有众多苏格兰威士忌酒厂作为深厚底蕴，帝亚吉欧臻藏威士忌旗舰店，可谓出道即巅峰。
随着经济全球化的加剧，威士忌在国内市场渗透加深，将产生越来越多对威士忌认知深刻，了解透彻的中青年消费者，这部分人群对于威士忌年份、产区、风土的进阶性需求将会愈加强烈，届时，既有最丰富的序列，又能提供保真服务的帝亚吉欧臻藏威士忌旗舰店，将有可能对接这部分高净值消费人群，成为国内威士忌领域最为专业的店铺。
