一定要学起来的葡萄酒瓶型介绍!
在以前可以很明确地从瓶型判断不同产区及品种,但现在越来越多的酒庄会依照自己酿酒的风格来选择瓶型,因此瓶型已经不再是判断产区及品种的唯一可靠标准了。
但还是有几种经典的瓶型你不能不认识,一起来看看!
酒瓶颜色
一般葡萄酒的酒瓶容量都是750ml,而酒瓶是通过高温加热石英砂制成,颜色则是通过添加如铁、钴等矿物质才形成的,最常见的颜色是墨绿色,这也是制造商们最常用的颜色。
绿色的酒瓶可以有效保护葡萄酒免受紫外线辐射的伤害;
棕色酒瓶能提供最有效的保护;
而粉红酒基本都使用无色的透明酒瓶,
这样一眼就可以辨认出来内容物。
波尔多瓶
混酿通常都是使用波尔多瓶装,主要特色是又高又直的瓶身、以及明显的瓶肩。而除了波尔多之外,而与这些产区相关的葡萄品种所酿的酒款也常常会使用同样的瓶型,例如美国、利智、阿根廷等国的红酒就是使用波尔多瓶。
勃艮第瓶
瓶型的瓶身较优雅,少了又长又笔直的瓶身,勃根地瓶设计成较宽、具流线型的瓶型,除了勃根地当地的酒款会使用这种瓶型之外,其他地区的白酒也很常使用勃根地瓶型来盛装!
隆河谷瓶
瓶型跟勃根地瓶有点相似,都具有优雅的流线型瓶身,而其最大的特色便是在隆河谷的传统中,隆河谷出产的酒款瓶身一定会有浮雕图案!立体凸起的图案摸起来十分有质感,也是很多爱好者最喜欢收集的酒瓶~