木桐酒庄干红葡萄酒是波尔多五大名庄正牌酒之一，是酒庄装瓶的开拓者，每年均请著名艺术家为酒标作画。它与拉菲古堡相距一步之遥但风格迥异。
2009年木桐正牌 - Chateau Mouton Rothschild 2009
大自然对2009年份非常慷慨，气候条件绝佳，特别是在葡萄生长和果实成熟阶段。 冬季较往常稍冷，但日照充沛，一直至三月。整个日照时间，比往年多204小时。 春季，四月湿润，五月多雷雨。从六月中旬开始，夏季来临，阳光格外充足，少雨。
这种优越的气候条件，加之干旱缺水，仅有微少降雨，都有利于葡萄在缓慢发展后达到充分成熟。九月，天气依然理想，白天很热，夜晚凉爽。 如此天气，真是苍天保佑，特别利于香气聚集和花色素的积累，使得葡萄从生长到采收都保持着极佳状态。
9月23日，梅洛葡萄开始采收，10月6日，赤霞珠葡萄采收结束。葡萄极其健康，糖分高，着色深，果香浓郁，品质绝佳，潜力无限。毫无疑问，2009年份会是最伟大成功的年份之一。
2012年木桐正牌 - Chateau Mouton Rothschild 2012
2012是个有着强烈反差的一年。冬季寒冷，而且非常干燥。尤其是在二月，平均气温是近五十年来最低的一次。 四月天气寒凉，还有着大量降雨。之后，五月和六月的天气较为适中。罗思柴尔德木桐堡内赤霞珠品种花期和转色期的时间正好与1962年以来所有年份的平均值相符。
自7月20日至9月20日期间，一场干旱席卷而来，提升了葡萄果实中糖分和单宁的浓度。这年八月的干旱程度在近五十年来所有八月的排名中列位第五。因此，截至九月底的总降水量呈赤字状态，比自1962年来的平均值低了26%（435mm对比589mm）。
罗思柴尔德木桐堡的采收开始于10月1日，并于10月15日结束。2012是一个可以载入史册的年份，因为在经历三年的改建后，这是新酿酒车间迎接的第一批收获成果。 丰富馥郁、色彩浓密、结构上佳且饱满丰盈，2012年份唱响了成功的颂歌。
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