导读:
喝酒跟穿衣一样,也有品位之差,尤其是洋酒,喝法更是有讲究。一杯好酒喝的对,方能品出纯正,体现你这个人的气度与品味,不然,可不糟蹋了好酒又闹出笑话。
一 白兰地Brandy
标签:葡萄酒的灵魂 | 源于荷兰 | 法国干邑白兰地最驰名 代表品牌:轩尼诗、人头马、马爹利、法国吉洛
喝法
1.净饮 用白兰地杯,倒1/4的白兰地酒,另外用水杯配一杯冰水,喝时用手掌握住白兰地杯壁,让手掌的温度经过酒杯稍微暖和一下白兰地,让其香味挥发,充满整个酒杯。喝一小口酒,让它停留在嘴里,吸一口气,再咽下去。边闻边喝,享受饮用。
2.冰饮 白兰地属于烈性酒,在酒中加冰块或矿泉水,以稀释其酒精度,增加其口感,而更好入口。
3.加红茶或绿茶 按1:0.8的比例,在白兰地中掺冰红茶或绿茶,以稀释其烈性酒的口感。这种喝法在酒吧里比较常见,通过充分搅拌可以感受到茶的味道与白兰地酒味道的完美结合。
二 伏特加Vodka
标签:淡然如水 | 俄罗斯传统酒 | 波兰最早有记载 代表品牌:absolut、scolichnaya、SKYYVodka
喝法
1. 冷冻伏特加 冰镇后的伏特加酒略显粘稠,入口后酒液蔓延,如葡萄酒似白兰地,口感醇厚,入腹则顿觉热流遍布全身,如果同时有鱼子酱、烤肠、咸鱼、野菇等佐餐,更是一种绝美享受。冷冻伏特加酒通常小杯盛放,不能细斟慢饮,要一饮而尽。
2.混合伏特加 伏特加酒加一种果汁(橙汁、西柚汁、菠萝汁、蔓越莓汁等)混合而成,长杯盛放,慢慢饮用。
三 朗姆Rum
标签:海盗之酒| 甘蔗作原料 | 产自古巴 代表品牌:百加得、摩根船长、美雅士
喝法
1. 加冰块或水 将冰镇的朗姆酒倒入加了冰块的酒杯中,慢慢品尝。不仅感觉透凉,还能喝到朗姆酒从纯烈酒到水割的不同滋味。
2.苏打水饮法 苏打水饮法适合用来喝清淡型的朗姆酒,酒精度为40%左右的朗姆酒最适合这种喝法。将朗姆酒与苏打水按照1: 2的比例混调,再挤入一点鲜的柠檬汁,朗姆酒的酒体会变得柔软,有点类似陈年的啤酒,口感柔和且复杂。
3.急冻橙汁饮法 急冻橙汁饮法可以说是伏特加喝法的南美版。将酒精度为40%的清淡型朗姆酒放入冰箱的冷冻层,48小时后再取出。这时的朗姆酒凝结成冰液粘稠状,按照1: 1的比例倒入鲜榨橙汁,之后一口喝下,会从喉咙到胃划过一道滋味丰富的冰线。
四 威士忌Whisky
标签:烈性蒸馏酒| 英国人称“生命之水”| 苏格兰产最悠久 代表品牌:Chivas芝华士、JohnnieWalker、杰克丹尼、风车传奇
喝法
1. 纯饮或加冰块或水 直接饮用威士忌或适量的威士忌、半杯冰块,这是最为经典饮用方式之一。舌尖会被威士忌的醇美和冰块的丝丝凉意包围,或者兑一点水带出威士忌更浓郁的味道和香气。
2.威士忌碎冰 适量威士忌、柠檬、糖水、苹果汁、薄荷叶和姜汁啤酒。所有配方(除姜汁啤酒)一起放入摇酒器中摇匀,滤冰倒入加有碎冰的杯子里,上面注入姜汁啤酒,薄荷叶做为装饰。
3.威士忌冰冻 适量的威士忌、干姜水、青柠,加入冰块的杯子里,上面倒入干姜水最后加入青柠做为装饰和调味。
4.威士忌薄雾 适量的威士忌、碎冰、鲜橙汁。在装有碎冰的杯子中注入威士忌,加入鲜橙汁(需用新鲜橙挤榨),橙皮做装饰。
五 龙舌兰agave
标签:特基拉酒 | 墨西哥的灵魂 | 鸡尾酒的调制基酒 代表品牌:Jose Cuervo、Olmeca、Tequila
喝法
1. 纯饮或加冰块 先将龙舌兰酒含在嘴里,待舌头微麻时,慢慢下咽, 适用于墨西哥原装进口的100%agave的龙舌兰酒。
2.龙舌兰酒+盐+柠檬 方法一:左手捏一片柠檬角,手掌虎口处抹一点食盐,先舔一口盐,喝下一小杯龙舌兰酒,再咬一口柠檬。 方法二:左手拇指与食指中间夹一块柠檬,在两指间的虎口上撒少许盐,右手握着盛满的酒杯。先用左手向口中挤几滴柠檬汁,接着将虎口处的细盐送入口中,举起右手,将酒一饮而尽,此时盐清咸、柠酸涩、酒热辣,将混合成一种火辣、个性的味道!
六 金酒geneva
标签:为鸡尾酒而生 | 英国国酒 | 源于荷兰 代表品牌:Gordon‘s ,Beefeater、Tanqueray
喝法
1. 纯饮 金酒最直接的喝法是单独饮用,纯饮可以感受到金酒炙热,喉咙像被烧到,酒进入胃之后顿时会有火辣辣的感觉。纯饮金酒需先冰镇为酒降温,之后才能享受冰火两重天的畅快。
2. 加冰或水 荷式金酒一般可用冰块打底,再以1:3的比例加入金酒和汤力水勾兑,最后加入柠檬片。这样的金酒不会太烈,且口感舒适,带有淡淡的杜松子和柠檬的香味,清澈甘冽,别有一番风味。
最后的话:上面呢~给大家盘点了不同洋酒的喝法,小编要提醒大家的是,每个人体质酒量均有不同,每类酒度数也有差异,所以怎么喝最好可没标准,但要记得的是,小酒怡情,大酒伤身,不管喝什么酒,记得莫贪杯哟~