近日，针对长沙凯宾斯基酒店服务员被指“掉包”用餐顾客6瓶“飞天茅台”一事，该酒店回应称此事确有发生，正积极配合警方取证调查，涉事员工已“跑路”。
经梳理发现，仅今年以来，各地已发生多起酒店服务员偷换茅台事件。那名贵酒水如何防掉包呢？
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长沙：凯宾斯基酒店员工偷换顾客茅台，
涉事员工已跑路
据报道，9月9日下午，一篇《匪夷所思：昨晚，长沙凯宾斯基酒店员工“掉包”偷换了顾客整箱飞天茅台！》文章在网络上流传。
文章提到，宴席在8日下午6点半开餐。快吃完时，刘先生到餐厅收银台结账，并准备把剩下的一件“飞天茅台”酒带回。刘先生从替他保管的一名男服务员那里搬剩下一箱“飞天茅台”时，留意到外包装纸盒有点不对头，马上用手机查询编码，一查就发现不对，于是要求那名服务员把客人已喝过的6瓶“飞天茅台”瓶帽拿回来查验，因为瓶帽的塑料膜上也有编码。那名服务员说已经扔了，被当作垃圾清理出去了。刘先生说，清出去了也没关系，找回来就行，服务员说马上去找。
等待中，刘先生把中餐厅领班叫过来，结果这名领班又在餐厅垃圾桶里找来了6个“飞天茅台”的瓶帽，但这6个瓶帽都是假冒的。正在这时，之前那名男服务员从外面回来，带回6个原装“飞天茅台”瓶帽。随后，刘先生选择报警。
9月10日中午，长沙凯宾斯基酒店市场部王女士回应极目新闻记者称，感谢媒体的关心，此事已经交由警方处置，酒店方面正积极配合警方调查取证，如果有进一步消息将会第一时间告知公众。
长沙市公安局雨花分局工作人员则回应记者称，此事仍在调查过程中，后续将会发布相关通报。
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其余各地服务员“偷换”茅台屡见不鲜，
名贵酒水如何防掉包？
经梳理发现，此前也曾有不少关于服务员偷换“茅台”的消息。
“重庆：餐饮服务员“偷梁换柱”锒铛入狱”
据《重庆法治报》，2021年3月28日晚，杨某请朋友到重庆一家餐厅吃饭，并自带4瓶飞天茅台。但喝完后用防伪工具查询，结果发现是假酒。杨某怀疑，真酒可能被饭店的人“掉包”了。几天后，杨某又来到同一家餐厅，并带着4瓶经过验证并标记好的真酒前往。用餐中，他发现真酒又被“掉包”，随即报警。
“温州：3名服务员调包29瓶茅台，半月获利8万余元”
澎湃新闻报道称，2021年7月，温州市民高先生与朋友聚餐，自带了一瓶2014年出厂的飞天茅台酒，交给服务员后却被“狸猫换太子”拿假酒上了餐桌。据服务员邓某等人交代，短短半个月，他们三人相互掩护，共调包29瓶500毫升装的飞天茅台酒，共获利8万余元。邓某等3人因涉嫌盗窃罪，被警方依法刑事拘留。
“大连：海鲜舫服务员用假茅台酒调包顾客自带茅台”
另据半岛晨报报道，2021年3月，有网友爆料，大连万宝海鲜舫服务员用假茅台酒调包顾客自带茅台。店方回应，涉事服务员已被警方拘留。
名贵酒水如何防掉包？
对于酒被掉包的事，常在生活中发生，一位资深酒友分享了他的经验，关于名贵酒水如何防掉包，谨记以下三招：
1.给每一瓶酒做记号；
2.不要让服务员把酒带离视线；
3.开酒最好自己动手，最好不要让他人代劳。
本文综合极目新闻、潇湘晨报、上游新闻、澎湃新闻报道
