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今天,我们来解答一个难题。到底怎么找到你的真爱威士忌?
之前我们提到过,这世界上有成千上万款威士忌,你不可能都一一尝过,于是也就很难遇上你最钟意的那一款。
怎么办呢?解答这一问题要分两步。第一步,风味分类。第二步,合并同类项,也就是风味分类好之后,让各个品牌站个队。
下面的分类出自戴维·威沙特的畅销书《威士忌分类:根据风味选单一麦芽威士忌》,接下来我们就一起看看吧!
风味A
酒体较重,甜度中等,有明显的雪莉酒果味、辛香、麦芽、坚果和烟熏味。
圣弗力 Balmenach
大云 Dailuaine
大摩 Dalmore
格兰多纳 Glendronach
麦卡伦 Macallan
幕赫 Mortlach
皇家蓝勋 Royal Lochnagar
风味B
酒体中等,甜度中等,有坚果,麦芽,花香,蜂蜜和水果的味道。
艾柏迪 Aberfeldy
亚伯乐 Aberlour
本尼维斯 Ben Nevis
本利林 Benrinnes
本诺曼克 Benromach
布莱尔阿索尔 Blair Athol
克莱根摩 Cragganmore
德拉多尔 Edradour
格兰花格 Glenfarclas
格兰塔 Glenturret
洛坎多 Knockando
朗摩 Longmorn
斯卡帕 Scapa
斯特拉塞斯拉 Strathisla
风味C
酒体中等,甜度中等,有果味,花香,蜂蜜,麦芽和辛香味。
百富 Balvenie
班瑞克 Benriach
达尔维尼 Dalwhinnie
格兰达伦 Glendullan
格兰威特 Glenlivet
格兰奥德 Glen Ord
林可伍德 Linkwood
皇家布莱克拉 Royal Brackla
风味D
酒体轻,甜度中等,低泥煤或者无泥煤,有果香,花香,麦芽和坚果味。
安努克 An Cnoc
欧肯特轩 Auchentoshan
欧摩 Aultmore
黑石卡杜 Cardhu
格兰哥尼 Glengoyne
格兰冠 Glen Grant
坦杜 Tamdhu
托本莫瑞 Tobermory
风味E
酒体轻,甜度中等,低泥煤或者无泥煤、有花香、麦芽、果香、辛香、蜂蜜的味道。
布拉德诺赫 Bladnoch
布纳哈本 Bunnahabhain
格兰昆奇 Glenkinchie
格兰洛希 Glenlossie
格兰莫雷 Glen Moray
英尺高尔 Inchgower
迈伦岛 Inchmurrin
托明图尔 Tomintoul
风味F
酒体中等,甜度中等,低泥煤,有麦芽、雪莉酒、蜂蜜和辛香味。
阿德摩尔 Ardmore
奥斯鲁斯克 Auchroisk
布希米尔斯 Bushmills
汀斯顿 Deanston
格兰德弗伦 Glen Deveron
格兰基斯 Glen Keith
格兰路思 Glenrothes
老费特肯 Old Fettercairn
汤玛丁 Tomatin
托摩尔 Tormore
杜丽巴汀 Tullibardine
风味G
酒体中等,甜,低泥煤,有花香味。
艾伦 Arran
达夫镇 Dufftown
格兰菲迪 Glenfiddich
米尔顿道夫 Miltonduff
斯贝本 Speyburn
风味H
酒体中等,甜度中等,带有烟熏、果味、辛香和花香、坚果的味道。
巴布莱尔 Balblair
克莱嘉赫 Craigellachie
格兰盖瑞 Glen Garioch
格兰杰 Glenmorangie
欧本 Oban
富特尼 Old Pulteney
塔姆纳法林 Tamnavulin
第林可 Teaninch
风味I
酒体轻,干,有烟熏,辛香,蜂蜜、坚果和花香调。
波摩 Bowmore
布赫拉迪 Bruichladdich
格兰帝 Glen Scotia
高原骑士 Highland Park
朱拉小岛 Isle of Jura
云顶 Springbank
风味J
酒体重,干,辛辣,有泥煤、药味、辛香和浓烈的味道。
雅伯 Ardbeg
卡尔里拉 Caol Ila
克里尼利基 Clynelish
乐加维林 Lagavulin
泰斯卡 Talisker
在口味方面,不分高低贵贱,只看个人喜好。瓶友们,这么多的口味分类和威士忌品牌,哪个更能抓住你的心?求展开说说~