Half Rock
由三得利公司发明的Half Rock喝法在日本流传相对较晚,仅有约10年历史。
在杯中加入大冰球,按一兑一的比例加入威士忌和水,随着冰块融水稀释,客人将从20%左右的酒精度开始往下体验各种不同的层次感受。
简单来说,可以想象成增强版的水割(Mizuwari)。
Highball
Suntory Whisky Highball
大概是全世界最流行的日式喝法,将威士忌兑入苏打水,保留酒本身风味而大大增加了饮用时的畅快感。而一位厉害的调酒师通过适当提点,还能让酒的层次更上一层楼。
Float
Yamazaki 1923 ‘Float’
Float如其名是让威士忌漂浮于水上的喝法,Oji先生说,Float这种喝法的独到之处在于第一口像Neat(纯饮)、第二口像加冰、第三口像Half Rock、第三第四口像Mizuwari,最后,还有一杯冰水解渴。
所以除了看着赏心悦目,贪心或赶时间的人绝对能从这杯酒得到满足。
如果您想深入了解更多的洋酒的知识,“洋酒品鉴师”课程是您的最佳选择。
海量而专业的洋酒知识,琳琅满目的年份酒,在这里,您会得到更多的干货,无论您应酬交际送礼或个人收藏,(驭凡洋酒品鉴师) 和(广州驭凡酒业) 公号都能为您提供解决方案。