夏至,一年中正午太阳高度最高的一天,太阳光几乎直射北回归线,它标志着盛夏的到来。
你准备好迎接这个时节了吗?
北欧的一些地区处于一年中阳光最为充足的时节,这一天是白天最长的一天,几乎没有黑夜。
人们在这一天庆祝光明驱除黑暗以及万物争荣日子,于是,仲夏节诞生了!
相传,
在一个春末夏初的夜晚,
蓬子菜花竞相开放,
满山遍野布满黄灿灿的花朵。
北欧国家的仲夏节
传统的仲夏节是人们庆贺日照时间最长的一天,更是举国上下开怀畅饮的节日。
仲夏之际,许多人开始进入长达五周的年假并抓紧这短暂易逝的大好时光把事做完。
仲夏节是北欧国家最大的节日之一。参加过的朋友,日后都会回忆仲夏节的民族舞和放纵的白夜。
白天岛上有许多活动,岛上净是狂欢的游人。临时搭起的舞台上,歌手和乐队在卖力地演唱,台下上千位观众在热情地捧场。
路边,当地人穿着民族服饰,在搭建的富有传统特色的小手工业作坊里当地居民向游客演示着种种独特的工艺制作。
草地上,青年男女随着音乐跳着迪斯科,热情奔放而富于跳动感的旋律感染了四周的游客,人们情不自禁地陆续加入到规模越来越大的集体舞蹈中……场面极度热闹!
湖边的篝火宴会
篝火也是其中主要的节目,人们将废弃的东西和家具都扔进火堆里,使篝火烧得更旺,舞会上还供应各种美食和酒,让人们在仲夏节的狂欢夜尽兴狂欢。
几杯烈酒下肚,北欧人纷纷收起平时的内向羞涩,变得活泼开朗,畅所欲言。
夏季,所有的生物都散发浓烈的生命能量
夏至之后,阳气便开始衰退,阴气上升,此时一些喜阴的生物便开始陆续出现。
有一种生命正在发酵酝酿,在闷热潮湿的窖池里与外界发生着剧烈的反应,它,就是用来酿造伏特加的粮食。
潮湿闷热的环境非常适合微生物的生长,多种微生物种群在为伏特加的芳香和醇美提供了滋养。
高纬度的谷物耐过高寒,从黑土壤中吸收丰富的矿物元素;长白山雪峰融水缓缓渗过火山岩缝隙,层层滤净。优越的自然环境,孕育了优质原料,造就了纯正的伏特加。
田间的谷物接纳着每一寸阳光,吮吸着大自然的滋养,自然的力量与温柔都倾注在一杯酒之中,期许着浓香溢满人们的每个日常。
在中国传统文化中,夏至不单是节气,也是节日。
每个季节也都有专属的酒中浓香,
在这个热情的仲夏,
举杯共饮,
又将品味出怎样的滋味呢?
你的生活方式 就是你的夏天