想要快速了解一瓶威士忌的特点，利用酒标揭露资讯无疑是最快速的方式，可以说酒标如同威士忌的身分证一般，可以查看到非常多重要资讯，这篇文章带您了解基础与最常见的酒标资讯。
虽然不同国家有各自对于酒类标示的法规，但有两个固定资讯是全球通用的，少了这两样资料酒类商品不能够贩售：
1.酒精浓度，并不是所有的威士忌都以“% ABV”为单位的，有时我们还会看到Proof这个单位。Proof酒精浓度又分为美制和英制两种，其中美制Proof：1% ABV = 2 Proof，英制Proof：1% ABV = 1.75 Proof 。
1988年制定的《苏格兰威士忌法案》，上面明确规定了，任何想在欧盟境内销售或从欧盟外销的苏格兰威士忌，其酒精度数都不得低于40% ABV(Alcohol by volume)的下限。 不只是苏格兰威士忌，美国波本威士忌也规定酒精浓度不得低於40%，而我国《列酒管理法施行细则》亦有相同的规定。
2. 酒瓶容量：另一个法定一定要有的资讯就是容量，最常使用公升(liter)、毫升(ml)或厘升(cl)标注。这三个单位换算为1公升(liter)=100厘升(cl)=1000毫升(ml)，其中厘升(cl)这个单位是传统酿酒行业的业界术语，毫升是国际间比较通用的单位。不同的酒厂会自行采用喜欢的标示方法。
如果你想深入了解更多的烈酒的知识，2019年12月，在广东省广州市海珠区怡乐路70号祈乐苑51栋首层，由广州驭凡洋酒教育资深老师为大家带来一场全国首创的《苏格兰威士忌品牌导论》品鉴学习课程，届时将带领大家探索苏格兰威士忌的独特魅力，品鉴来自欧洲新旧世界的不同酒款，欣赏评鉴洋酒仪态万方的精彩表现。
详情请关注《驭凡洋酒品鉴师》《广州驭凡酒业》微信公众号
