“这个世界因为她甜得过头”、“我想上辈子是不是就遇过你”、“这世界上最美丽的那双人舞”这次的歌词你有爱上吗?
周杰伦的新歌《Mojito》在QQ音乐上线。这首标价3块钱的新歌,正式开卖前一个小时预订人数已经超过300万。12个小时后,微博首播观看量已经超过了721万。朋友圈齐刷刷的刷屏,大家纷纷点评新歌,一如既往的好听,一下子感受到夏天的清凉。
《Mojito》MV拍摄地选择古巴,也是mojito的发源之地,整个画面充满着古巴风情的拉丁曲风,还是再度邀请黄俊郎写出的优美歌词,让乐迷感受到盛夏的清凉。
Mojito的由来
Mojito这是一款源自古巴的鸡尾酒,中文是莫吉托。Mojito以朗姆酒为基酒,加入薄荷、青柠汁和碎冰等原料,光是配方就有非常多个版本,这款鸡尾酒的出场率也特别高,在酒吧里出现,在餐厅、雪茄吧,甚至是一些咖啡店都会见到。
mojito流传百年,世界通行,他的背后隐藏着一些不为人知的历史故事,全世界各地,最早起源之地就在古巴。对于他的来源也有很多来源的说法。
Mojito的“奴隶史”
一种说法是古巴在上两个世纪是种植甘蔗闻名于世,蔗糖业是当时古巴重要的产业,第一个mojito诞生的说法就和古巴甘蔗园中的非洲黑奴有关,他们将古巴一种当地土炮酒,以甘蔗来酿制的,Aquardiente(一种烧酒),与蔗糖调和一起,令Aquardiente口感变得柔顺一点,而mojito正正是源自非洲的词,即是魔力的词,极度辛苦的黑奴带来一点安慰。
Mojito的“海盗史”
另一种说法是Mojito源自与海盗的药,还是来自于古巴,但这个版本故事里的关键人物却是一名外来者,当时最著名的海盗是法兰西斯·德瑞克(Francis Drake),他是当时海上赫赫有名的人物。
驾着船带着一群海盗西班牙海盗到不同的新开发的落后地区去抢掠资源,当时他们的船开往古巴夏湾的旅程中,船员爆发溃疾和坏血病,后来他们得知当地印第安人有各种对付热带疾病的办法,所以船长派出了一支寻药小分队上岸,然后这些船员带回了Aquardiente(一种烧酒),加入了薄荷、青柠汁、甘蔗汁、糖搅和用这些配方配了一款药酒,虽然那时还没正式命名为mojito,但今天这个就是 Mojito 的雏形。
这种饮品富含维生素C的青柠汁,能用来补足长期海上生活所缺少的维生素。后来这个饮品就以德瑞克名字的发音来命名,称为「El Draque」。
莫吉托的寓意象征着初恋浪漫的爱情,当有人请你喝莫吉托的时候,那么说明他对你产生了浓厚的兴趣。正如周董新歌的开头“请给我的爱人来一杯mojituo”寓意着给我爱人来杯莫吉托,它是我给你的甜蜜浪漫。
大海是海盗们身心寄存的地方,在英国海盗佛朗西斯·德西雷爵士发明这款饮料的时期,海盗们都喜欢上这款饮料,并会在遇上喜欢的姑娘时,为他们送上一杯莫吉托,代表他们的爱意,所以这款莫吉托它还象征着自由和迷恋!
周董出这首歌看来是为了他的爱人了,我们粉丝也就是跟着享福咯!
从歌词里能看出,周董还是拥有着年轻的心态,向往海盗那种自在的生活
Mojito的“大文豪史”
La Bodeguita del Medio,位于老哈瓦那的一家著名酒吧,据说是大文豪海明威的最爱
一杯看似简单,但实则口味千变万化的莫吉托鸡尾酒是“好奇心的杰作”,也是许多作家、艺术家和明星的最爱。他们从莫吉托的“好奇心”中汲取灵感,创作出传颂千古的作品,成就一代代名人。
莫吉托是海明威一生的挚爱,在电影《遭遇海明威》中,主题曲《来杯莫吉托》,唱尽了海明威的内心波澜。20世纪初,在古巴街头一个名叫La Bodeguita的小酒吧,当莫吉托遇上对文字敏感的天才海明威,用“好奇心”探索奥妙的文字世界,注定会演绎一段被后人津津乐道的文学史佳话。
Mojito的制作
一杯传统的Mojito,有几个重要的元素:
来自古巴的白朗姆酒
白砂糖(过去也有人用甘蔗汁)
经过捣压(Muddle)的新鲜薄荷叶
不加糖不加味的苏打水
1草莓Mojito
倒入一些鲜红色的草莓,然后捣压后就能制作出这款简单的草莓Mojito。想来点变化?试试加入少许黑胡椒,它能激发出浆果的天然甜味,并增添微妙的香料气息。这款超简单的饮品超适合夏天,非常适合烧烤时饮用,一同与朋友度过轻松的夜晚。
2蓝莓Mojito
五分钟就可完成的的蓝莓Mojito,可充分利用过剩的蓝莓,也可以选用黑莓或覆盆子。只需要一小撮蓝莓和一瓶朗姆酒,就能做成令人垂涎的派对饮料。将传统青柠换成柠檬可以平衡水果的甜味,并增加一点额外的口感。
3姜汁柠檬草Mojito
这款用生姜和柠檬草制作的Mojito可为传统的鸡尾酒增添一些东南亚风味。加入一些紫苏叶,其散发出淡淡的薄荷味,也带有茴香或甘草的草味。生姜和柠檬草细腻的香气将原本简单的鸡尾酒瞬间增添不少色彩。这款鸡尾酒也颇适合与一些东南亚菜肴进行搭配。
4芒果凤梨Mojito
芒果和菠萝Mojito会为你的味蕾带来一些夏日的热带风情。将成熟的芒果,菠萝,青柠和糖块捣压在一起,然后与朗姆酒,苏打水和一小杯菠萝汁混合,充满异国风味的鸡尾酒就完成了。
5香菜Mojito
听到这款Mojito可能有一些人会面露恶心的表情,但如果你是能接受香菜的口味的,欢迎试试这款Mojito。将薄荷换成香菜,可为经典甜美的夏季鸡尾酒增添一丝香料和植物的气息。喜欢辣的人还可以试试加入一些墨西哥辣椒!
友情提示:带妹子去酒吧时一杯Mojito的酒精量可能不能让你阅读到她微醺的眼眸,请多点几杯。同时,点酒时要特别小心,念法上Mojito的「J」务必要发「H」音,发音是「mo-hee-dou」要是在点酒时说:「我要一杯摸鸡头」可是会被笑的!
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